你知道吗,三种可以烤着吃的水果(火龙果适合烤来吃吗？)

你知道吗,三种可以烤着吃的水果

说起水果我们想到的都是可以直接食用或者榨汁，但是很多人都不满这些单一的食用方法，又陆续的把水果做菜“热吃”，近期又有人将水果烤着吃了，那么你知道哪些水果是可以烤着吃的吗?下面小编就为大家详细介绍几种可以烤着吃的水果。

1.柑橘

实际上柑橘的主要营养并不是在果肉中，像果皮以及果皮与果肉之前的丝状物都是营养及其丰富的，像成分内的维生素C以及果胶，在很大程度上都可以起到消除疲劳预防老化的作用。

在烤柑橘的时候建议大家食用烤箱以及微波炉，这样可以保证柑橘可以得到均匀的受热，并且不会快速的被烤焦。首先是去除掉柑橘表皮上的果腊，然后将柑橘浸泡在40℃～50℃的热水中一分钟左右，取出后擦干用铝锡纸包好，放入到烤箱或者微波炉中烤10分钟左右即可。

2.苹果

苹果中含有非常丰富的膳食纤维，专家表示经过烤后的苹果中膳食纤维的含量会扩大九倍，可以有效的促进胃肠的蠕动，帮助身体内的食物消化。另外，苹果皮中的多酚，还可以起到滋养肌肤的作用。

烤苹果的做法很简单，将清洗好的苹果切成四块，用铝锡纸包好后，放入到200℃的烤箱中烤20-30分钟即可。

3.梨

梨是属于寒性食物，在冬季的时候建议大家一定要热吃，因为梨中的水分含量非常丰富，并且梨的皮是非常耐烤的，口感很不多。

在烤梨子的时候尽量要选择蒸烤或者整烤，这样可以保证梨中的微量元素不会出现大量的流失。除了烤的方法以外，像冰糖炖雪梨、川贝蜂蜜炖雪梨等营养也都是很丰富的。

除了上述小编介绍的三种可以烤着吃的水果以外，像甘蔗、香蕉等等都是可以烤着吃的，并且营养成分及其丰富。不过最后小编在这里提醒大家，我们平时吃的烧烤食物在很大程度上都是有一定的致癌物质的，因此建议大家不要用碳烤，而是要选择用锡纸包烤的做法。

火龙果适合烤来吃吗？

火龙果是非常适合烤着吃的，而且味道特别好。有话云“此生不食炭烤火龙果，便到人生也惘然。”

火龙果属于仙人掌科的植物结出的浆果。火龙果是营养成分非常高的水果，有丰富的膳食纤维以及蔬果中少有的植物性蛋白，富含美白皮肤的维生素c。

比较常见的是红心和白心火龙果，白心的味道比较淡，红心的味道会比较甜一些，我个人比较喜欢吃红心的，如果有黑心的我也会去尝试下。

红心和白心火龙果

火龙果虽然带着一个火字，但是是非常好的减肥水果，热量低特别适合那些想要好身材的女性朋友，但是由于火龙果偏寒，所以不能多吃。

既然火龙果是寒性水果，加点火烤来吃，那么它的性质是不是就变得比较温和，想吃多少就吃多少呢？感觉是有点道理的。

那么火龙果该怎么烤呢？

原料：新鲜火龙果（最好采用红心红龙果，别问为什么，因为我喜欢。）

红火龙果

配料：油，椒盐、辣椒酱、孜然粉、五香粉、蒜蓉、蚝油、生抽，芥末（如果不怕麻烦，配料越多越好）

做法：

1、准备好碳烤炉，一定要碳火烤才能体现食物的原生味道，电烤炉和烤箱会破坏火龙果的自然清香，导致火龙果里面的H₂O不能充分挥发。烧着木炭，让火在自然的清风中旺起来。

2、火龙果洗净，温柔的去除表皮上的大自然微小颗粒物，接着连皮一起切成圆片，厚度一定要统一，每一片要保持在0.99cm，厚一点则口感偏柴，薄一点则口感如泥。

好像我比较喜欢红心红火龙果

3、火龙果切成片后，会看到果肉上面有好多的黑色颗粒，看起来像芝麻，没错那就是黑芝麻。准备小镊子，小心的，把那些表面能看到的黑芝麻挑出来，预留一部分在果肉里面不漏出来。这部分稍微有点复杂，但是为了美味我们得耐着性子。一片大概半天时间就够了。在挑这些黑芝麻的时候，千万不要忘记了给碳烤炉加炭，避免炭熄掉了，连续燃烧七天的炭火，才可以烤出火龙果的精华。

4、差不多经过七天，火龙果表面的黑芝麻也都去除干净了，黑芝麻取出来后也不要丢掉，可以弄个小花盆种出漂亮的绿植的，点缀一下自己的办公桌。

火龙果发芽了

5、用竹签将火龙果片像穿韭菜一样穿起来，两根竹签一片火龙果，穿好后两边均匀的刷上植物油，如果有山茶油更好，没有的话就用普通的橄榄油。接着放到烤架上大火烤，如果火不够大，就记得拿铁扇公主的芭蕉扇使劲的扇一下。边烤边翻面，大概烤三五分钟，表面冒出一下泡泡的时候，撒上椒盐粉，五香粉。

6、准备一个大汤碗，倒入一小瓶蚝油，然后倒入500ml的生抽，搅拌均匀，用烧烤毛刷，刷在火龙果表面，继续烤。

7、等火龙果表面烤至微焦，撒上孜然粉，拿出两块装盘，小心的取下竹签，然后在火龙果上打涂抹一层辣椒酱，再打一勺子蒜蓉。

辣椒蒜

这样，一份美味的炭烤火龙果就做好了。先别急着吃，生活一定要有仪式感。洗个澡，穿上西装打上领带，别忘了脚上要要配一双复古的潮鞋。给自己系上餐巾，开一瓶82年的拉菲，准备好刀叉，正襟危坐，挤上一大管的芥末，开吃。

那些逆天的水果吃法，你知道几种

各种奇葩的吃法

所以，跟大家分享一下，眼瞎也不能光我一个人呐。

水果泡着淡盐水吃

除了一般吃法，这种泡着淡盐水的吃法，应该会有不少人知道。

路边摊儿，一辆简易的小推车，上面摆着几个透明的玻璃罐，里面装着菠萝、李子、芒果、甚至黄瓜...

而罐子里的液体则一般是淡盐水，如果有人买了，直接插着牙签就能吃。

为啥是淡盐水？原因有两个，一个是保持水果的新鲜度；另一个是淡盐水可以去掉一些水果的青涩味，这样吃起来更甜。

香蕉炸着吃

不知从何时起，“炸香蕉”这种食物开始在大大小小的美食广场、美食节开来了。而对于香软的香蕉来说，有层脆脆的皮，也算是增加了些口感。

其实，炸香蕉作为一道甜点，是可以自己在家做的，香蕉外面裹层面包糠，控制好时间跟油温，下油锅炸就可以了。

水果蘸着辣椒盐吃

不知道有没有人试过这种吃法，就是把芒果、哈密瓜、番石榴等水果，蘸着辣椒盐来吃。

而所谓的辣椒盐，就是“辣椒粉+椒盐”。在吃一些比较酸涩的水果时，这种吃法，还真就能消除难以下咽的那股“酸爽”。

甘蔗烤着吃

烤过的甘蔗，吃进喉咙里，更能润喉补充能量。不过，多余的水分蒸干后，会使得甘蔗更甜，不怕齁嗓子的可以试试。

如果是烤冬蔗，还能握在手心暖和暖和。

荔枝蘸酱油吃

在福建，有“吃荔枝，过大暑”的习俗，还要配合着羊肉和米糟，说是“大补元气”。

因此，在吃荔枝这件事情上，福建人自然有着他们的非典型吃法，那就是把荔枝剥一剥，蘸一蘸酱油吃。

你可能觉得是黑暗料理，但在老一辈的福建人看来，这绝对称得上是回忆杀的美味。

西瓜煮着吃

夏天过去了，敢说说你都几个西瓜下肚了？可都是冰镇的？

仲夏之时，号称“海南第一汤”的冬瓜海白汤是必不可少的解暑圣汤。而这款汤里，就是加了西瓜，难以想象，一口下去会有多爽。

脐橙能烤熟了吃吗 脐橙怎么烤着吃好吃

脐橙能烤熟了吃吗？脐橙作为很多人爱吃的水果，受众率还是蛮高的，但是吧由于天气冷了很多人觉得单吃很凉，都想着换一种吃法，下面就和大家一起看看脐橙怎么烤着吃好吃。

脐橙能烤熟了吃吗

脐橙可以烤来吃。

烤橙子的功效与作用是补充营养，还具有抗氧化以及抗过敏的作用，经常吃了之后还可以起到美容养颜的功效。橙子属于是一种水果，在生活中可以经常吃，对于肠胃不好的人可以吃一些烤橙子。但不宜时间长了。橙子中含有的有机酸、维生素等营养物质，长时间处于高温条件下，容易使营养流失，使橙子的营养价值降低。橙子皮中含有的那可汀、橙皮油长时间加热，容易使其变味、变苦，降低橙子的食用口感。

脐橙怎么烤着吃好吃

最简单的就是微波炉烤。

橙子不同于橘子，橘子的外皮较薄，可以直接放微波炉中加热，而橙子的外皮较厚，直接放微波炉加热的话，一分钟以内可能没啥效果，所以，一般是将橙子洗净后，切片放入碗中，然后再放入微波炉中加热，随后趁热带汁水一起食用。

烤脐橙能治感冒吗

橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分，橙皮油可以起到止咳化痰的作用。淡盐水可以祛痰，但盐不要放太多，还可以用蜂蜜代替。 具体方法是，把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟；在其顶部平切一刀，形成一个盅；在露出的果肉上撒少许盐，再用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去;将橙子放进碗里蒸，水沸后再蒸15分钟；蒸好后去橙皮吃果肉，碗底的汁水最好也一起喝掉。

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