米,种类很多,平时我们吃的最多的就是大米啊,小米啊这些比较常见的,也是我们主食中吃的最多的一种。我们的身体需要很多不同的营养成分,其中就应该适当的摄取主食,不同的米的类型的好处也有不同,下面就来介绍三种。
1、排毒-糯米
因其香糯黏滑,排毒效果最好。常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米的吃法有很多,而且糯米中含有丰富的蛋白质和脂肪,还有糖分,可以补充不同的营养素的缺乏,而且还可以有滋补的作用,是很健康的一种食物,而且糯米还有排毒的作用。
2、补肾-黑米
黑米含有蛋白质、脂肪、B族维生素、还有钙,铁等物质,而且黑米要比普通的米营养价值要高很多,而且还可以有补血的作用,有利于血管的保健作用,还可以有助于孩子骨骼健康和大脑发育的问题,适合女性产妇喝病后虚弱的人群食用,同时还有补肾的作用。
3、助消化-糙米
它是将带壳的稻米去壳保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米含有的蛋白质和脂肪等维生素的含量要比精米高很多,所以常吃这样的食物粗纤维素是比较高的,有助于肠胃蠕动,特别是长期便秘,有痔疮等疾病有很好的效果,适合各种的人群食用。
黑米,薏米等等不同的类型有着不同的功效,所以我们要搭配着吃。当然在吃饭或者平时购米的时候,就需要注意一下,自己到底需要哪些大米,这样对我们的身体营养的补充,以及保健功效,才可以带来更大的帮助。
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