现在的人们普遍的压力都是比较大的,压力大没有适合的方法去缓解,时间长了就会出现一些健康的问题出现的,比如说失眠,抑郁等情况。睡眠不足直接会影响人的神志,那么如何缓解失眠的痛苦呢,下面介绍两个食疗方。
姜汁甜牛奶
原材料:
50-200毫升鲜牛奶 一调羹生姜汁 少许白糖
做法:
用150-200毫升鲜牛奶加一调羹生姜汁和少许白糖,放入瓷器内,盖上盖子隔水蒸十五分钟后饮用。方法简单,而且还是非常有效的一种吃法,姜汁甜牛奶大家不妨试试。
生姜汁,性味辛、温,入肺、胃、脾经,功能散寒,止呕。是冬季保暖益气的上好食材。而且牛奶还是有补虚的作用,有健脾和胃的功效,而且还可以有缓解失眠的作用,可以提高睡眠的质量,这样每天喝一杯姜汁甜牛奶可以驱寒,而且还可以缓解失眠
百合莲子粥:
取干百合、莲子(带芯,水中泡发)、冰糖各30克,大米100克。干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮,快熟时加入冰糖。此粥清热养阴、润肺安神,适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。百合和莲子都是很有营养的食物类型,可以有补肾安神的作用,对于经常失眠引起的焦虑啊烦躁都有一定的帮助缓解作用,如果你经常失眠不妨试试。
关于失眠的一些食疗的方法,上面给大家介绍了相关的几种,不知道大家了解了吗,其实食疗要比药物疗效更好,只不过需要一个时间段来慢慢的调理,这样可以补充营养的同时,还可以从根本上来缓解失眠的情况,让你更加健康。
喝牛奶的注意事项: 1、不要空腹喝奶:最好在喝奶之吃些含淀粉丰富的食物,如面包、麦片等。 2、喝奶加糖以5%最好,否则不利奶中钙、磷等无机盐的吸收。 3、晚睡前喝杯热奶有利于睡眠及补钙,但有肾结石的患者,睡前不宜喝奶,另外,脾胃虚寒、腹泻、有痰湿积饮者也不宜。 4、一次不要过量饮用鲜奶,一般200-250毫升即可(乳糖不适者减半或加些麦片饮用更好),避免来不及吸收造成浪费。 5、喝奶要小口慢喝,因奶是液体,慢喝才有利于消化吸收利用。 6、长期用牛、羊奶喂养的婴幼儿,要补充牛磺酸、铁质,以促进血液,使其智力成熟并发展,预防隐性智力低下及缺铁贫血的发生。 7、健康人应喝全脂奶,全脂奶中有少量的C2,A脂防酸能对人体细胞中的氧化物进行清理,可防止细胞突变,在预防血癌、乳腺癌、大肠癌、卵巢癌及前列腺癌等方面有一定的功效。 8、奶中不应该加钙;奶中的钙最容易吸收,也足够了,外加的钙反会破坏奶中营养成分的平衡,也不易吸收,反会造成不良的效用。 9、喝奶时不要吃酸性水果,会使奶中的蛋白质凝固沉淀,难以消化吸收,严重时造成消化不良或腹痛、腹泻等。 10、不宜用奶服药;奶中的成分易与药物产生化学反应影响药效,同时奶会在药物表面形成覆盖膜,影响人体对药物的吸收。 11、有下列症状者不宜喝奶品:对牛奶过敏者、不耐受牛奶者(可改喝羊奶)易困倦者、铅作业者、缺铁性贫血者、食道炎、反流性胃炎、胆囊炎、胰腺炎、肠道易激综合症、泌尿系统结石、慢性肠炎、小儿痴呆症、急性肾炎、糖尿病酮症酸中毒、肝昏迷等。 四、如何选购优良的奶品: 1、要喝QS生产工厂严格工艺和先进设备生产的新鲜卫生的奶品,最好不要喝散装奶,以防杂菌污染。市售液体奶有消毒奶、灭菌奶、花色奶(调味奶、酸奶)奶饮料,但奶饮料不能归于鲜奶,两种奶的营养成分不同,鲜奶是纯奶制品,而奶饮料是一般中含30%的奶。 2、鲜奶的简易鉴别法: 1)将鲜奶与水混合,如有固形物,即表示该奶不新鲜。 2)滴一滴常温奶在指甲上若不呈现球状,即表示该奶不新鲜。 3)将鲜乳滴在盛水的碗内,如果奶汁凝集并沉底表明为鲜奶,若奶汁浮散,则表示该奶不佳。 4)鲜奶煮浮后离火冷却,表面有奶皮,说明该奶质量较好,若呈豆花状,则为陈奶或变质奶。 3、鲜奶的贮藏。 1)鲜奶应低温(0-4℃)避光存放,但时间不要超过5天较新鲜,饮用前需加热较好(加热不要太久,以免维生素破坏),加热后的鲜奶尽快喝完,避免再次加热,以免变质及破坏营养成分,若发现奶有杂质、沉淀或凝块,表示奶已变质,不可饮用。 2)天然鲜奶,不易贮存,价格不菲,又不能远距离运送,还需要冷链配送,要喝鲜奶最好选择正规鲜奶公司。 3)鲜奶如不及时饮用,则须冷却后再低温(0-4℃)避光存放,不宜存放在保温盒超过(冬天3小时,夏天2小时)。
一般来就喝牛奶对人体有益,但也要注意,有些人是不适合喝的.哪些人不宜喝牛奶1.经常接触铅的人: 牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄,容易引起铅中毒,因此,经常接触铅的人不宜饮用牛奶,可以改饮酸牛奶,因为酸牛奶中乳糖极少,多已变成了乳酸。 B/z/92.乳糖不耐者: 有些人的体内严重缺乏乳糖酶,因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用,而是直接进入大肠,使肠腔渗透压升高,使大肠粘膜吸入大量水分,此外,乳糖在肠内经细菌发酵可产生乳酸,使肠道PH值下降到6以下,从而刺激大肠,造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状。PgQ]3.牛奶过敏者: 有人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状,个别严重过敏的人,甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。f:8aB4.返流性食管炎患者: 牛奶有降低下食管括约肌压力的作用,从而增加胃液或肠液的返流,加重食管炎。x3~:^5.腹腔和胃切除手术后的患者: 病人体内的乳酸酶会受到影响而减少,饮奶后,乳糖不能分解就会在体内发酵,产生水、乳酸及大量二氧化碳,使病人腹胀。腹腔手术时,肠管长时间暴露于空气中,肠系膜被牵拉,使术后肠蠕动的恢复延迟,肠腔内因吞咽或发酵而产生的气体不能及时排出,会加重腹胀,可发生腹痛、腹内压力增加,甚至发生缝合处胀裂,腹壁刀口裂开。胃切除手术后,由于手术后残留下来的胃囊很小,含乳糖的牛奶会迅速地涌入小肠,使原来已不足或缺乏的乳糖酶,更加不足或缺乏。pJ?zm6.肠道易激综合症患者: 这是一种常见的肠道功能性疾病,特点是肠道肌肉运动功能和肠道粘膜分泌粘液对刺激的生理反应失常,而无任何肠道结构上的病损,症状主要与精神因素、食物过敏有关,其中包括对牛奶及其制品的过敏。7hsG7.胆囊炎和胰腺炎患者: 消化牛奶中的脂肪,必须供给胆汁和胰腺酶,牛奶加重了胆囊与胰腺的负担,结果使症状加剧。88.平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者:这些症状虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加重
是生姜中的蛋白质和姜辣素、微量矿物质等被水溶解后浮在水面上,和姜汁的成分基本一样。
不管是什么动植物和水绞碎后都会溢出水溶物,其成分和没有分离出来的产物成分基本一样。可以放在一起食用。姜汁适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。
扩展资料:
姜汁的营养
1、生姜具有解毒杀菌的作用,所以日常人们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。
2、生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。
3、生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。
4、姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化。
5、生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
6、生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀灭阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。
7、生姜还有抑制癌细胞活性的作用。
姜汁可做成的美食
1、姜汁撞奶
姜汁要现榨现用,牛奶温度要掌握好,倒牛奶时要快将牛奶快速倒在姜汁上,此步骤称之为“撞”;姜汁和牛奶的比例至关重要。姜汁太少无法凝固,姜汁越多会越粘稠,但会太辣;
牛奶煮开后需用搅拌或其它方法冷却至70度左右,但不要静置冷却,否则表面会结一层“皮”。切不可直接用煮开的牛奶马上就去撞姜汁。
2、姜汁甜牛奶
最好的做法是用150-200毫升鲜牛奶加一调羹生姜汁和少许白糖,放入瓷器内,盖上盖子蒸适当时间后饮用。
牛奶有白衣血卫的美誉,可想而知它对人体有多重要。它含有高质量的蛋白质,促进儿童的生长发育。乳脂中的胆固醇含量低于肉类和鸡蛋,可以降低体内的胆固醇。同时,牛奶还可以中和胃酸,减少胃酸对胃粘膜的刺激,辅助治疗消化道溃疡。
每天晚上坚持睡前喝一杯牛奶会怎么样?
1.预防失眠
晚上喝牛奶可以预防失眠。虽然牛奶不是安眠药,但它含有许多成分,如钙和维生素B6,有利于防止失眠。同时,牛奶也有一种饱腹感,有利于防止饿得睡不着的情况。
2.预防骨质疏松症
骨质疏松症是一种常见的疾病,如果人老了。有必要防止这种情况发生。因为牛奶是提供优质蛋白质和钙最方便的方式之一,而且牛奶中的钙含量丰富,容易吸收,所以每天晚上睡前喝一杯牛奶有利于预防骨质疏松。建议大家晚上可以喝一杯牛奶。
3.增强体质
牛奶营养丰富,含有多种成分,如脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等。这对人体有很多好处,所以也有“每天一杯牛奶,强身健体”的说法。如果你能坚持每天晚上喝一杯牛奶,对你的健康会很有好处。
4.美容
牛奶也有美容的作用,牛奶中的乳清可以消除黑色素。同时,经常喝牛奶可以让皮肤更光滑、更滋润,这也是很多人坚持喝牛奶的原因。
如何正确喝牛奶?
1.选择最好的黄金时代
喝牛奶的第一个黄金时期是早餐后,承担了一整天总能量的25%。早上先吃五粒再喝一杯牛奶,可以延缓饭后血糖升高,提高大脑活力,增加牛奶营养物质的利用率。第二个黄金时期是喝茶时间。这个时候很容易犯困,很累。你不妨喝一杯牛奶。其中的脂肪和蛋白质可以快速为身体补充热量和营养。第三个黄金时期是睡前30分钟。牛奶中含有的色氨酸具有催眠作用,钙可以消除紧张情绪,弥补钙的流失,维持其平衡。
2.不能空腹喝牛奶
牛奶是液体。空腹饮用会使乳汁通过胃迅速排出,营养成分得不到消化利用,造成浪费。早餐吃淀粉类食物,如馒头、面包等,然后喝一杯牛奶,充分吸收利用牛奶中的营养成分。
3.不能大口喝奶
喝牛奶时要注意慢饮,慢饮会增加牛奶中的蛋白质与胃酸接触的时间,进而形成微小的凝块,有利于消化吸收。
4.不要喝冰牛奶
牛奶冷冻后,其中的脂肪和蛋白质可以分离,使其味道较淡,难以吸收营养。喝之前尽量把冻奶加热到75℃以下。此外,盒装液态奶在饮用前不能煮沸,这会导致维生素和蛋白质的损失,降低其营养价值。
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