食物类型多样化可以提高记忆力的四种食物(增强记忆力的食物有哪些？)

食物类型多样化可以提高记忆力的四种食物

人们每天都要辛苦的工作和学习，不同的人群的工作性质是不一样的，反正都离不开大脑的高速的运转，每天都会浪费很多的脑细胞，如果不及时的补充一些补脑养脑的食物的话记忆力也会慢慢的下降哦，那么如何才能有效的提高记忆力呢，我们来看看。

花生

花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。而且花生还有很多的营养素，对于提高记忆力改善大脑的能力有着很重要的意义，除了花生以外，还有豆腐啊，大葱，韭菜，和西兰花等等这些食物都是可取的。

葵花子

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。所以平时的时候不妨在空余的时间媒体吃一些葵花籽可以有缓解压力，和健脑的作用，同时还可以让你的皮肤更加红润有光泽。

牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。每天我们需要足够的能量，其实牛奶中的营养很丰富的哦，可以补充各种的矿物质，同时也可以有补脑的作用。

芝麻

将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，常吃芝麻或者是芝麻酱之类的食物不仅可以补充能量，而且还可以有很不错的健脑补脑的作用。

关于可以补脑的食物，上面小编已经给大家介绍了相关食物类型了，不知道大家了解了吗，大脑是我们人体最重要的部分，我们需要通过它来传导知识和动作，所以我们要保护它，常吃一些可以补充大脑的食物是很有用处的。

增强记忆力的食物有哪些？

1、鸡蛋

实验证明，吃鸡的妙处在于当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。

2、鱼类

鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

3、玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

4、菠萝

菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

5、菠菜

菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

以上内容参考：人民网-12种食物快速提高记忆力让你不做笨蛋【4】

以上内容参考：人民网-养生：记性差多吃啥补9种食物提高记忆力【5】

提高记忆力的食物有哪些 对大脑有益处的食物

很多人希望通过日常饮食来提高记忆力，那么，提高记忆力的食物有哪些呢？下面我整理了一些相关信息，供大家参考！

哪些食物可以提高记忆力 1、牛奶

牛奶中富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸，都是大脑的重要营养来源。蛋白质是人体构成的原料，也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一，能帮助脑部发展。钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力

2、核桃

核桃是一种很好的健脑食物，其丰富的脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸。记忆力不好的话，多吃核桃，可以促进大脑组织细胞代谢，滋养脑细胞，增强脑功能，从而提高记忆力

3、鸡蛋

鸡蛋富含蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力

4、鱼类

它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，脑细胞有60％由不饱和脂肪酸构成，其中最重要的是DHA。 DHA是大脑神经细胞的重要成分，对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要，可增强大脑智力、记忆力与专注力

吃什么食物可以提高记忆力 多吃蔬菜和水果

绿色的蔬菜和新鲜的瓜果中含有丰富的抗坏血酸（维生素C），所以多吃这种蔬菜和瓜果对我们的大脑和身体是非常有好处的。尤其是豆芽，里面的维生素C含量更高，这种菜不仅价格便宜，而且烹饪简单，是老百姓餐桌上必不可少的一道菜。

多吃豆类食品

我们知道，人的大脑需要动物蛋白和植物蛋白来维持，而其中的植物蛋白在豆类食品中含量是最高的。它不仅含有丰富的维生素A、维生素B，还含有蛋白质、谷氨酸等一些营养物质是人脑必须要有的。 在人的脑细胞中，这些物质起到了不同的作用，所以说多食用豆类食品对健脑是很有好处的。

多吃五谷杂粮

我们知道，杂粮的里面的营养元素各不相同，如小米中含有维生素B和铁；豆制品含有丰富的脂肪和蛋白质；人们常吃的大米，里面的营养元素就很平衡等。所以，要想补充到各种营养元素，就必须做到不偏食、不挑食，才会让自己的大脑更加发达，身体更加健康强壮。

多吃动物的内脏

这是因为内脏中含有丰富的不饱和脂肪酸，所以要多食用它，殊不知，它可以构成人脑的脑细胞，让你有足够的脑力来应对学习和工作。特别是大骨头，它含有大量的钙、磷等物质，能保证你身体健康及大脑的正常发育。

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