推荐四款粥值得品尝(这4款粥可以祛掉春季各种内火！让你神清气爽)

推荐四款粥值得品尝

对于食疗保健来说是我最喜欢的养生保健之道了，故名而思议，就是通过吃特定的食物来对身体的一个调理，使身体保持一个健康状态。比如说喝粥，喝粥很容易吸收和消化，对于一些肠胃不好的人群来说是不二选择，下面我们就来介绍一些养生粥。

丝瓜粥

丝瓜其实是个好东西。一根丝瓜搭配上100克的大米在加上少许的白糖。放入锅内，先将水煮沸，然后文火慢煮。丝瓜粥有很大的好处，清热解毒，疏通经络，滋润皮肤的功效。小编个人呢是很喜欢吃的，你可以尝试一下，说不定也会喜欢上这道食疗养生的药膳。

五叶芦根粥

使用藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶加上适量白糖。文火慢熬。这道药膳的功效就是能够化湿健脾养胃的功效，建议大家可以多试试。

百合荸荠煲

以薏苡仁、百合、荸荠为原料，将薏苡仁、百合洗净用温水发透;荸荠去皮洗净，从中间切开;将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内加入清水适量置武火上浇沸;再用文火炖煮45分钟可功效嘛就是健脾、养阴、清热，这道菜是食疗养生药膳中的一道非常不错的，大家也可以自己尝试一下。

薏苡杏仁粥

同样还是粥类，其实吃粥还是蛮好的，粥很养生嘛。薏苡仁30克、杏仁10克、粳米100克、冰糖少许。将薏苡仁、粳米淘洗干净杏仁去皮洗净;先将薏苡仁粳米放入锅中加适量水武火煮沸;再以文火熬煮至半熟，放入杏仁继续用文火熬煮到米熟粥成，加入冰糖即成。有相当不错的健脾祛湿补肝功效哦。

关于养生粥的一些相关的内容和介绍，上面已经给大家介绍了相关的几款，如果你喜欢喝粥，不妨试试上面介绍的这几款粥的品种吧，不仅可以有滋润皮肤的作用，而且还可以养胃助消化，大家不妨在平时的时候试试自己做做吧。

这4款粥可以祛掉春季各种内火！让你神清气爽

家里家外事务繁多，加之过食油腻、生活规律常被打乱等，使有些人的身体不能保持新陈代谢的平衡和稳定，引起生理机能紊乱，从而导致“上火”，表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄、脸上起痘等。

常见的“上火”类型

1心火

分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。

2肺火

主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。

3胃火

分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。

4肝火

常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。

5肾火

主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。

四款粥祛内火

1心热，莲子百合粥

表现：悲秋抑郁之人多有心火过旺的问题。有心事的人未必有心热，但有心热的人一定有“心事”，出现心烦、失眠、口舌生疮等症状。

应对：如果伴有小便赤黄的情况，可用干莲子30克(不去心)、干百合20克、大米100克、冰糖适量，一同熬粥喝，可养心安神。体质偏寒的人可少放点莲子，再加些红枣同煮。

2肝热，决明子菊花粥

表现：“肝主疏泄”，有肝热的人往往肝气郁结，难以控制自己的情绪，暴躁易怒。肝气上逆后还会引起头疼头晕、面红目赤、口苦咽干等症状。

应对：决明子和菊花都有清肝热的作用。可先将15克决明子炒熟，包在小布包里，再与10克菊花，适量糯米、大米一起煮成粥喝。

3肺热，雪梨银耳羹

表现：肺和人体内的水液息息相关，因此肺热过盛的人多会出现嗓子发干、喉咙肿痛、干咳无痰的情况。

应对：取雪梨1个，去皮切块;银耳100克，泡发洗净;清水煮开后喝下，即可收到生津止渴、清热止咳的作用。

4胃热，萝卜汁、绿豆粥

表现：胃热的人多会出现上腹部疼痛、口臭、便秘等症状。有的人还会突然想吃冰冷的食物或是出现牙龈肿痛、出血的情况。

应对：胃热的人要格外注意饮食，禁食辛辣厚腻的食物，多吃新鲜的瓜果蔬菜。每天喝一小碗用白萝卜榨成的汁或是绿豆粥都可以降胃热。

秋季如何养生去燥？试试这四款网红小粥，养胃润燥陪您度过秋燥

很多人都会认为绿豆是夏天吃的食物，具有清热解毒，降火消暑的功效，其实，绿豆也可以在秋天使用，绿豆虽然性质有点偏寒，但是通过长时间煎煮，往往可以纠正它的寒性，同时在秋天使用的时候，我们可以加一点百合，那就成了百合绿豆粥。百合，不但具有滋阴的作用，而且可以疏肝解郁，因为秋天干燥，容易使人体丢失大量的体液，人体各个器官失去应有的滋养，常常会出现各种问题，比如肺脏失养会出现皮肤瘙痒，干咳等；肝脏失养会出现烦躁，心情不舒畅，甚至血压升高等等。所以我第一个推荐给大家的就是百合绿豆粥，可以用百合50克，绿豆50克，共同煎成粥一起每天喝粥，可以解决秋燥的问题。
白米粥十分普通，看似单一，但是营养价值却很高。很多人不明白这个白米粥一年四季都可以喝，为什么秋天更加推荐呢？首先一点是做白米粥非常简单，不用大动干戈，现在上班族压力大，哪有什么闲情兴致好好做顿早饭，所以用个煲粥的容器，每天晚上定时煲粥，早上就可以喝上一碗香喷喷的白米粥了，那是最简单的方法了，同时白米粥色白，有很好的滋润作用，中医认为色白的食物入肺，秋燥最先损伤的是肺脏，所以在秋天首先是要好好保护肺脏，那么喝白米粥就是最好的选择，煮粥最好的比例大概是1:4-5。也就是说一份米加四到五份的水，这样的比例煮出来的粥口感会非常好。最后关于白米粥的配料我建议的是豆腐乳，很多人肯定会反驳，这个豆腐乳是发酵过的，多吃不好，请大家不要钻牛角尖，我要求的是适量吃，豆腐乳虽然闻起来味道很怪，但是吃起来很想，最重要的是这个豆腐乳经过微生物发酵，营养物质也是非常丰富，同时非常容易被人体吸收，用这样的搭配更有助于白米粥滋润效果被人体所吸收，所以早上来一碗白米粥加豆腐乳绝对是 健康 的网红早点。
小米的作用非常好，养胃健脾，可以说是精华都在这么一个个小小的个体上，对于身体虚弱，特别是病后调养非常好，机会所有年龄段的人都可以用上小米粥来养胃，在秋季为了防止秋燥，特地加上南瓜，因为南瓜在秋季成熟，相对来说来源丰富，价廉物美，南瓜粥含有大量的营养元素更能被人体所吸收，为什么选择南瓜，可以说南瓜是当季的食物，什么样的环境就会出什么样的食物，所以在秋季我们更需要利用好当季食物，这款粥也比较方便，南瓜去皮后可以加小米一起煮，可以适当放点冰糖，大枣，不但具有养胃功效，同时加强了滋补的效果，在秋季值得向大家推荐。
相对来说制作皮蛋瘦肉粥比较难一定，一般是推荐给有很多时间做早餐的人群，先将大米浸泡2小时之后投净，然后大火煮沸转小火煮粥，煮粥时要经常用勺子搅拌，这样粥煮出来才会粘稠，并且不会糊底，当粥完成后再将肉末，皮蛋，将皮蛋切成小丁状放入锅中，加盐，生抽，生粉进行搅拌，再煎煮半小时出锅，当然具体的口味可以进行调整，这款粥最大的好处在于滋阴润肺，对于皮肤油脂分泌少，容易干燥，瘙痒等人特别适合。

推荐补脾胃的几道粥值得一试

如果发现自己的脾胃比较虚弱，那么平时生活中必须要做好相应的护理工作，尤其是在饮食上面一定要加强营养的摄入，要让自己的脾胃得到有效的滋补，通过喝一些粥具有很好的补脾胃作用，下面将为大家推荐几道粥，没有吃过的朋友可以试一试。

参苓粥

材料：选用五克人参（或二十克党参），二十克茯苓，五克生姜，六十克粳米。

做法：将人参（或党参）、生姜切为薄片，茯苓捣碎，一同浸泡半小时，煎煮半小时，取汁后再煎取汁，两汁合并。粳米淘洗干净，与药汁同煮成粥。每天在早晚各服用一回。

功效：服用参苓粥可以滋阴补阳，增强体质，补血益气，养护脾胃。

白术猪肚子粥

材料：准备三十克白术，十克槟榔，一个猪肚，生姜少许，六十克粳米。

做法：先把猪肚洗净，切成小块，同白术、槟榔、生姜一起煎煮，去渣取汁，汁中加入粳米同煮成粥。猪肚捞出蘸麻油、酱油佐餐食，喝粥。每天早晚各服用一次。

功效：服用白术猪肚子粥可以健脾养胃，滋阴美容，是脾胃虚弱之人的滋补良方。

麦冬竹叶粥

材料：准备三十克麦冬，十克甘草，十五克竹叶，二两白米，六颗去核红枣。

做法：把准备好的麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬，取汁，加入粳米、红枣一起煮成粥。

功效：麦冬竹叶粥可以益气健胃，补气养血，美容养颜。

白木耳粥

材料：准备六十克白木耳，二两糯米。

做法：先把备好的白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后，置入锅内加水烧开，再放入银耳，熬煮成粥，调入一些冰糖即成。

功效：白木耳粥可以滋阴生津、润肺养胃、益气和血，健脾养胃，对于出现虚劳咳嗽、阴虚口渴、脾胃虚寒的病症有较好的调理作用。

对于脾胃虚弱的人群来说，如果能够在平时服用以上介绍的这几道粥的话，那么是可以有效调理脾胃健康的，这几道粥的营养极为丰富，可以补脾胃，滋补强身，做法也比较的简单，只要参照上文讲解的方法，并确保原材料的优质，就可以做出这些可以补脾胃的粥了。

早餐店最畅销的几种粥

早餐店最畅销的几种粥

早餐店最畅销的几种粥，粥在我们的生活中是常见的，喜欢喝粥的人特别多，粥营养价值是很高的，对胃也有很多好处。粥的种类也特别多。那么，来看看早餐店最畅销的几种粥呢？下面我给大家整理出来了。

早餐店最畅销的`几种粥1

一、【红薯小米粥】

红薯小米粥，口感非常甜，香糯爽滑，还是很好喝的。准备红薯和小米。做法：红薯去皮切成小块，然后和小米一起浸泡半小时，再上锅煮，煮出来的粥非常香甜美味哦~

二、【菠菜小米粥】

菠菜富含铁元素，再加上小米，营养价值还是非常高的。食材：小米，菠菜，清水，盐，香油。做法：把 菠菜洗干净去掉根部，然后用开水焯一下，再煮小米粥，然后将菠菜直接放进去就行啦~

三、【包菜鸡肉粥】

包菜鸡肉粥，里面含有非常多的食材，有包菜也有鸡肉，味道香浓顺滑，非常有营养。食材：包菜、鸡肉、大米。做法：包菜切成细细的丝，然后和大米一起煮，将鸡腿肉也扔进去，最后加上一点食盐，味道也是很香的哦~

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四、【三红粥】

三红粥是比较适合女性食用的，补血养颜，味道很好哦~食材： 准备好黑米，大米，红小豆，小粒花生，红枣，桂圆肉，冰糖。

做法：提前将食材都浸泡4小时，然后将食材都倒进电饭煲，冰糖也放进去。煮半个小时，基本上就煮好了，香甜浓郁的三红粥就好啦~

五、【山药小米粥】

对胃好的粥。三口人的量。小米适量，半根山药，切成小块直接和小米一块煮，很快就能煮好。喜欢放糖就加点糖，山药对胃比较好，养胃的人可以试试山药粥。

六、【花生粥】

食材：大米、燕麦米，生花生。做法：燕麦米浸泡八小时。三种米一块煮，煮25分钟左右就可以吃了，简单方便，对身体好。

七、【二米绿豆粥】

绿豆清火，比较适合夏天喝。咱们可以准备玉米渣，小米，绿豆。做法：绿萝不容易熟，现将绿豆浸泡一夜，然后提前煮绿豆，煮了10分钟之后再将其他的食材放进锅里面开始煮，再煮25分钟就行了。

早餐店最畅销的几种粥2 一、八宝粥材料

50g红豆、20g花生仁、15g干莲子、50g干红枣、50g葡萄干、180g糯米、50g黑米、15g松子仁、100g冰糖。做法：1、红豆、花生用水泡2个小时，然后取出中火煮30分钟。莲子泡2个小时捞出，莲心去掉。红枣洗净去核。2、糯米和黑米泡两个小时，捞出。3、将食材放入锅中，用大火煮开，再把火调至中偏小，煮1个小时20分钟，避免粘锅，偶尔搅拌一下，加入冰糖，稍微搅拌，再用小火煮30分钟即可完成。

二、红枣粥材料：

100g大米、50g鲜枣、适量蜂蜜做法：1、红枣洗净泡在水里，捞出后放入锅中，小火慢慢的煮。2、放入大米，大火烧开后，再用小火慢慢熬。3、加入适量蜂蜜，熬到粘稠的状态，就可以出锅啦。

三、小米南瓜粥材料：

300g南瓜、80g小米、650g水做法：1、小米洗干净放入锅中，再倒入650g的水，米和水的比例大约是1：82、南瓜去皮后切成小块，把切好的南瓜放入锅中。3、煮一个小时左右，看着粘稠后出锅，满满搅拌，让南瓜碎和粥融合。

四、皮蛋瘦肉粥材料：

50g大米、50g猪里脊肉、2个松花蛋做法：1、大米洗净后倒入电饭煲中，比例为1：7.2、猪里脊放入小锅中大火煮出血沫后捞出，放入电饭煲中。3、皮蛋切成小丁，姜切成片，放入电饭煲中，20分钟后打开电饭煲搅拌1分钟。4、快开锅时，再切一个皮蛋倒入锅中，捞出肉块撕成肉丝后放回锅中，直到煲粥完成。

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