为什么高油类食物不宜当早餐

为什么高油类食物不宜当早餐

常言说一天之际在于晨，可见早餐对身体营养的补充是很重要的。但因有时候时间紧张或者起的晚，而只能用一些简单的食物充饥，这样的做法都是不利于身体营养元素吸收的，甚至还会造成身体吸收了大量有害物质而产生不适。那么，早餐我们应该怎样吃才会健康呢?

吃早餐禁忌：高油类高热量的早餐

有的人早餐时吃一些油条、油饼之类的高油炸食物，这种高油炸食物的油脂是严重超标的，不仅脂肪量含量非常高，还对食物的营养元素造成破坏。所以建议大家在早餐的选择上不要长期食用油条。

还有的人为了方便，早餐时只用一包方便面代替。实际上方便面是经过多次油炸制成的，脂肪含量比一般的油炸食品都要高。另外，汤包中的蔬菜调味品中的维生素和纤维已经消失掉，食用量过大会造成便秘。

早餐吃什么好?喝粥营养又健康

那么早餐应该如何吃才能即营养有健康呢?小编建议大家早餐可以选择喝一些粥，即可以充饥又可以养胃。下面就向您推荐两款早餐粥：

1. 淮山瘦肉粥

淮山有一定的中药作用，可以健脾理气、暖胃养胃，所以早餐吃一碗淮山瘦肉粥是非常不错的选择。把淮山切成块，然后配上60克瘦肉片，放入电饭锅煮熟后保温一个晚上就可以了。

2. 红豆百合粥

红豆利水消肿，百合滋阴润燥，这两者加在一起是一款非常不错的营养早餐。另外，这两种食物搭配出来的粥还可以助于女性滋补养颜。

上面提到的两种粥是做起来很方便的，而且有利于营养的吸收。建议那些早上赶时间习惯上吃油炸食品的人群，最好在吃了过多油质食品，喝一些奶类或者豆制品来稀释肠胃中的油质。最后，建议大家早餐一定要吃好，但不要吃的过于饱，清晨肠胃的功能还没有完全恢复的情况下，吃过量的食物，会对肠胃造成非常大的压力。

早餐不仅要吃，还要吃对！这3类食物不适合当早饭

文/小康

早餐对我们的身体 健康 尤为重要。我们体内血糖水平的维持，主要取决于一天当中的第一餐。血糖水平过低，会出现饥饿感和疲乏感，或是导致头晕、站立不稳、心悸等等。

快节奏的生活，让我们渐渐忽视了早餐的重要性。殊不知，不吃早餐或者吃不对早餐都危害着我们的身体 健康 。

很多上班族由于时间紧张，往往随意吃一口就去上班了。其实，像饼干，面包等食物不宜做早餐。因为这种食物以谷类居多，缺乏优质蛋白，只能给人供给短时间的能量。

今天，就来给大家讲一讲，有哪些食物不适合当做早餐吃。

随着城市经济的发展，很多西式快餐店进驻我国。不少人喜欢把鸡翅、汉堡、热狗等食物作为早餐，觉得既方便又好吃。

但其实，油炸食物由于油腻和高脂肪的特点，在英国被认为是“工人早餐”。

食物一旦经高温油炸，其中的各种营养素都会被严重破坏。 高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值，并且还会破坏食物中的 脂溶性维生素 。

油脂反复高温加热后，其中的 不饱和脂肪酸 所产生的聚合物——二聚体、三聚体，毒性较强。大部分油炸食品，尤其是炸薯条中，含有高浓度的 丙烯酰胺 ，是一种致癌物质。

长期食用这一类型的食物，很容易导致肥胖。这类食物中通常只含有蛋白质及油脂， 高脂肪不利于消化，不仅会影响我们的肠胃，还会导致肥胖，带来更多的 健康 问题。

香蕉中含有丰富的镁元素，若空腹食用，会导致血液中的镁离子含量增高，会对心脏功能造成不良影响。

很多朋友经常在家中放一些零食以备不时之需，如饼干、巧克力、糖果等。时间不充裕的时候，就会顺手拿起零食做早餐。

平时肚子饿了吃点零食可以，但是用其充当早餐，那就很不合适了。

因为多数零食比较干，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，不利于消化吸收。并且零食的营养价值不高，因此不建议作为早餐。

早餐可以油炸食物吗 有哪些危害

现如今，人们对于饮食的安全是非常重视的了，尤其是对于早餐，我们很多人都是非常重视的了哦，在饮食的选择上就要注意了，那么我们在早餐的时候可以吃油炸食物吗，这是很多人都想知道的了，下面就让我们一起看看吧。
油炸食品的危害是非常大的，尤其是中老年人，还未发育完全的青少年，还有孕妇来说，这三类人群，经常性食用油炸类食物，容易导致身体变差，甚至导致肥胖等。因此对于我们来说，在早餐的时候是不适合吃油炸食物的了哦，如果我们吃油炸的食物，那么对于我们的身体健康来说是有很大影响的了，那么对于油炸食物来说都有哪些危害呢，这是我们很多人都想知道的了，下面就让我们一起来看看吧。

卫生问题：油炸食品的卫生问题首当其冲，特别是在卫生标准没有规范的中国。另外由于油炸食品都是在极短时间内高温烹制而成，常常是外面已炸得焦黄(糊)发硬里面却还没有熟透，不仅没有有效地杀灭食物中的病原微生物，容易发生肠寄生虫等疾病。
有毒致癌：油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。因为油脂反复高温加热后，其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体，毒性较强。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质。

导致肥胖：油炸食品，不管是洋快餐，还是咱们中国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物。闻在鼻里香，吃在嘴里爽，可装进肚子后，高脂肪不利于消化，不仅影响你的肠胃，而且导致肥胖。在这个以苗条为美的社会，宁愿饿死也不能胖着活。而且肥胖也会带来更多健康问题。与其天天花钱减肥，不如控制下你的饮食。
这就是我们给大家介绍的有关油炸食物的情况了，我们可以发现，对于油炸的食物来说，我们在早餐的时候是不太适合吃的了，如果我们经常吃，那么就会对我们的身体造成伤害了，是我们要避免的，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

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