晚餐要讲究这些事情

晚餐要讲究这些事情

平时的你晚餐吃的好吗?每天晚上回到家以后都会非常的劳累，这时候真想好好的大吃一顿。中医告诉大家，晚餐是很重要的，所以平时我们要多用点心。那么晚餐有哪些必要的注意事项呢?下面小编就为大家讲解一下，大家参考一下!

忌过饱

中医认为“胃不和，卧不宁”。如果晚餐过饱，必然会造成肠胃负担加重。晚上消化是不太好的，吃完饭以后，有的人不运动，所以食物得不到消化，如果吃的太多的话，肠胃就会出现不舒适的情况，这样也会对于睡眠带来不利的影响。所以小编要提醒大家，晚餐吃的差不多七分饱就可以了，不要因为太饿了就暴饮暴食。

忌过荤

油腻食物会延长胃的消化时间，辛辣食物会造成某些人胃部灼热及消化不良。晚上我们需要吃一些清淡的食物，最好是蔬菜类的，可以稍微有一些荤菜。一些大荤的食物最好是不要吃，因为荤类的食物热量非常的大，如果食用过多的话，脂肪也会很多，不仅会发胖，也是让你失眠。一般蔬菜是最适合晚上食用的，既可以很好的消化，也可以补充相应的营养素。

忌过甜

糖经人体消化吸收后转变成能量与脂肪。很多人晚餐过后会吃一些甜品，甜品可以吃一些，但是不能太甜了。甜食里面含有丰富的脂肪，如果吃太多的话，脂肪就会很难分解，这样就会出现堆积的现象，时间长了以后必然会出现发胖的现象。

很多人都认为只要中午吃的好应该就可以了，晚餐随便吃一些都无所谓的，其实不是这样的，从上述的知识我们可以看出，如果晚餐吃的不好的话，对于健康也是不利的。晚餐不仅要吃，还要合理的搭配着吃，这样才能拥有健康哦!

晚饭可能决定着你的健康！什么时候吃、怎么吃，全都有讲究-

正常情况下大家都会吃晚饭，但是也有部分上班族，因为种种原因不能自己决定吃饭时间，有时忙得忘记了，只能在10点以后不忙了才开始吃。这么迟才吃就不叫晚饭而是叫宵夜了。可能有人会说了，如果吃得太迟对身体不好，那么是不是不吃会好一点呢？大不了饿一顿，早上再补回来。

这么做同样对身体不好，接下来就和大家聊一聊，吃晚饭的那些事儿，告诉大家晚饭吃得过饱会咋样，吃得太迟会咋样，请认真阅读。

吃得太迟

除了少部分夜跑人士，一般不会有人十点多还去运动，如果很晚才吃饭，肚子里装满了食物，身体容易犯困，也容易疲劳，多数懒得动弹，直接洗洗睡了。而身体内部还在代谢钙离子，如果无法及时排尿释放的话， 钙离子很容易沉积下来 ，对泌尿系统非常不利。

另外，餐后血糖很快会升高，如果吃得比较晚，两餐间隔太短，晨起血糖水平容易上升，可能会有 口渴、视力模糊、排尿困难 等情况，不利于病情稳定。中老年人如果经常饮食不规律，血压很容易升高，心脏病发生的风险也比较大。

健康！什么时候吃、怎么吃，全都有讲究" img_height="400" img_width="600" data-src="//imgq7.q578.com/ef/0322/ea8f70e2d059b4d9.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg">吃得太多

不知道大家有没有发现，晚上吃饭经常一不小心就吃多了，因为一天的工作结束了，人们的心情比较放松，而且肚子里的食物早就消化完了，正是饥饿的时候，这个时候很容易吃撑了。而晚上身体代谢率比较慢，吃多了很 容易发胖 ，要积极预防糖尿病和脂肪肝。

一点不吃

什么都不吃的人，可能要在咕噜声中入睡，饿得太厉害还有可能睡不着，白天醒来会觉得异常疲惫，并且对肠胃有害，会 增加消化道疾病风险 ，久而久之身体能量不足，有可能缺钙、缺铁，导致骨折和脱发。

由此可见，晚饭和多种疾病有关，大家一定要重视，只有吃得科学 健康 合理，身体才会更 健康 ，疾病风险也会减小。有人可能会说，自己比较忙，没有那么多时间和心思去安排晚餐，其实没有那么麻烦，学好4招即可。

健康！什么时候吃、怎么吃，全都有讲究" img_height="400" img_width="600" data-src="//imgq7.q578.com/ef/0322/9f830f2540570806.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg">第一招：了解晚餐的时间

晚餐和入睡时间要间隔三个小时以上，如果没有熬夜的打算，尽量在7点前吃完。某些地区可能下午四点多就吃完饭了，然后入睡前又饿了，如果属于这种情况，建议下午的时候正常吃，晚上七八点钟补充一些水果和牛奶。

如果血糖水平不正常， 不要超过8点吃饭 。美国哈佛医学院一项研究表示，吃饭时间太晚，血糖水平会升高8.3%，血清褪黑素值升高3.5倍，所以，早点吃饭也是预防和控制糖尿病的一种手段。

第二招：了解晚餐的分量

晚饭的原则是 7分饱 ，不要等胃鼓鼓的才停下，那个时候对胃已经造成了负担，如果还想再吃几口，可以用白开水代替，占据胃部空间，那就不会感觉没吃饱了。实在不行就把饭菜端走，收拾掉碗筷，看不到心里就没念想了。晚餐的分量要少，可以种类多一点，但是每样分量不能太多，建议用 小碗、小碟子盛饭菜 。

健康！什么时候吃、怎么吃，全都有讲究" img_height="400" img_width="600" data-src="//imgq7.q578.com/ef/0322/aa344f0fb244a6d9.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg">第三招：了解晚餐吃什么

吃什么不影响血糖，还能扛饿呢？建议选择粗粮，比如烙饼、全麦面包、烤红薯、黑米馒头等等，吃上一两个很快就饱了，也可以搭配清爽的凉拌菜，拍黄瓜、蔬菜沙拉、生菜等等。晚餐可以吃鱼、虾、鸡蛋，尽量水煮或烧汤，喝起来清淡又鲜美，还不容易产生脂肪。

上班族如果没有时间准备太多，可以喝一碗杂粮粥吃个包子，或者喝一杯豆浆加两个鸡蛋、一根黄瓜，不会花太久，但是却很有营养，能及时补充能量。

健康！什么时候吃、怎么吃，全都有讲究" img_height="400" img_width="600" data-src="//imgq7.q578.com/ef/0322/33786c301a39b25f.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg">第四招：了解饭后注意事项

饭后大部分血液优先供给消化，其他部位适当减少， 不要太着急运动 ，可以做一些轻松愉快的事情，例如看会新闻和综艺，和家人坐在一起聊聊天，带着宠物狗到室外慢慢走一走，至少一个小时后才能正式运动。

很多男士吃饱喝足后会点根烟抽一抽，觉得很放松，其实这种行为很危险，因为这个时候体内的血液流量很大，一下子有香烟进入身体，很快就会进入血管和神经， 阻碍营养物质吸收 ，加倍损伤身体。

有的孩子吃着吃着就睡了，家长一看干脆把孩子抱到床上睡，其实在饭后睡觉也不太好，这个时候胃太饱了，躺下来会影响它蠕动，还有可能引起呛咳和窒息。不仅是孩子，成年人同样要避免这一行为， 吃完就睡不是一个好习惯 ，要尽快改。

睡觉前要保证胃部轻松无负担，这样的状态下睡觉才不会影响睡眠质量，对身体来说也很轻松，希望大家能重视晚餐，好好吃饭，有条件的自己动手做，没条件的也要尽量创造条件，让自己吃得 健康 。

晚餐怎么吃才最健康 这几点要注意了

1 晚餐的注意事项

晚餐要适量

结束了一天的工作回到家中，人的状态十分松弛，面对丰盛的晚餐，不免食欲大振，大吃大嚼。这种吃法很不健康，常言道：“晚饭要吃少”，一旦晚上摄入过量的食物，会给肠胃带来极大的工作负担，影响接下来的睡眠质量，另外还会增加一些疾病出现的风险。

首先会带来肥胖问题，人在夜晚活动较少，大量摄入地方食物无法被转化为能量消耗，会形成脂肪堆积在身体中。

此外，摄入大量的食物会增加胰岛工作负担，容易造成胰岛功能性衰退，进而导致糖尿病的出现。痛风、高血脂等其他疾病往往也和晚餐摄入过量有直接关系，因此，为了健康晚餐一定要适量。

晚餐忌大荤

很多人将“无肉不欢”视为自己的饮食信条，一日三餐都离不开荤，特别实在结束了一天工作的晚上，少不了要犒劳一下自己，这种吃法无异于引火烧身。点击蓝字了解更多：晚饭吃的对不对 吃多少 决定你的健康 还不看看

晚饭摄入大量高油脂、高固醇的食物，会增加消化系统的工作负担，进而导致本该处于休息状态的肠胃、肝脏仍在运作，影响睡眠，让脑部得不到休息；

此外，肠胃的消化使得血液大量涌入消化道，大脑会出现短暂性供血不足，这加速了脑细胞的衰老。另外，这些固醇油脂会让血液变得粘稠，流速减慢，一旦在血管中大量堆积形成堵塞，高血压、冠心病、心梗、脑梗等各类恶疾将随之而来。因此，晚餐的口味一定要清淡，多吃易于消化吸收的食物。

晚餐不宜晚

吃晚餐时往往不赶时间，因此很多人真的把晚餐吃成了晚餐，而且一吃就是很长时间，这都是错误的做法，正常情况下，晚餐选在19作用进行是最为合理的，吃的太晚也会给健康带来隐患。

首先，会增加胃癌的风险。因为胃黏膜上皮细胞平均两天左右，就要更新一次，而更新一般在夜间胃肠休息时进行，如晚饭吃得太晚，胃肠得不到休息，胃黏膜的修复无法正常进行，进而增加胃癌出现的可能。

再者，还会导致结石的出现。因为人体的排钙高峰是在晚饭后的几小时里，如果吃得太晚，人体排钙时，我们往往已经处在睡梦中，这是体内的尿液无法及时排出，钙物质就会在尿液中沉淀，导致结石出现。

晚餐怎么吃，不易发胖又营养健康？需要注意哪些方面？

晚餐少吃，不易发胖又营养健康。可以想象，晚上不吃饭很容易导致胃酸分泌，持续刺激胃粘膜，从而可能诱发慢性胃炎、胃肠道溃疡等疾病。因此，建议我们不要为了减肥而吃晚餐。如果我们想保持健康，我们应该遵循三餐的饮食原则。而对于晚餐可以适当吃一些，这样才能给身体补充所需的能力，帮助身体进行操作和修复，只是说晚餐不容易吃得太饱。

主食是碳和水会导致肥胖，晚餐时不应该吃，其实，晚上不吃饭很容易导致胃酸分泌，持续刺激胃粘膜，从而可能诱发慢性胃炎、胃肠道溃疡等疾病。因此，建议我们不要为了减肥而吃晚餐。如果我们想保持健康，我们应该遵循三餐的饮食原则。而对于晚餐可以适当吃一些，这样才能给身体补充所按照正常的金字塔均衡饮食，晚餐要少吃，不要吃主食。这是因为如果人们长时间不吃主食，他们往往会增加体重并导致低血糖。如果你没有摄入足够的蛋白质，晚餐只吃水果和蔬菜会导致你的身体失去肌肉，降低你的基本代谢率。而缺乏加速脂肪燃烧的B族维生素，维持正常新陈代谢的铁元素等，会让减肥速度变慢。碳水化合物摄入不足，还可能导致低血糖等疾病，对健康不利。

人体排尿高峰一般在饭后4～5小时，而晚餐吃得太晚，饭后产生的尿液会在排尿道上全部积满，不能及时排出体外。这样，尿路中尿液中的钙含量也会不断增加，随着时间的推移，会形成尿路结石。为了避免这种情况，尽量早点吃晚饭。一块鸡胸肉，洗净切丝。加入一匙料酒，半匙淀粉，腌10分钟。加入葡萄酒以去除腥味，淀粉使肉丝味道更嫩。

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