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饮料如何正确选饮

时间: 2023-03-18 19:18:21

饮料的温度和饮用方式。饮料不可过热,过热会增加出汗,但也不宜太冷,太冷的饮料对正在受热的机体是一种强烈的不良刺激。全国防暑降温工作会议曾提出以10°C左右为高温作业冷饮的最适温度。

关于饮料的饮用方式,已经肯定高温作业中以少量多次饮用为好。其优点是可减少高温作业中身体的水债,减少直肠温度的升高,可避免因过量饮水而加重心脏和肾脏的负担。

饮料的选用。为补充盐分可选用部分含盐饮料,而在此同时仍应备有不含盐饮料。

含盐饮料可选用盐开水、盐汽水及盐茶,含盐浓度均以0.1%为宜。不含盐可选用白开水、茶水、柠檬酸水,或由酸梅浆、陈皮糖浆、山楂糖果等配成饮料等。对市售各种饮料的选用,应当采取审慎的态度。

白开水、盐开水虽不可口,但同样可以达到补充水盐的目的,均为基本的饮料。

茶水为我国人民传统的饮料,具有解渴生津提神的作用。如果需要也可按0.1%含盐量酿成盐茶。盐茶能减轻疲劳,改善体温、脉搏、血压和心率的变化。

由酸梅糖浆、陈皮糖浆、山楂糖浆等配制的饮料,除能补充水分外,还能补充无机盐,维生素和糖分,具有饮用可口、止渴、加速热适应等优点。

市面上的饮料,从卫生保健角度看,或有不符合卫生要求者,或有无何益处者,因而对它们的选用应当采取审慎的态度。选用的标准应当是:由正式饮料厂生产,经政府卫生部门批准,卫生质量有保证的,由天然原料配制而成的,有合乎高温作业者身体需要的适量无机盐和水溶性维生素的。而对那些未经卫生部门严格检验、卫生质量没有保证的饮料,或纯系由糖精、香精和人造色素配制而成的所谓“三精水”式的饮料皆不宜选用。

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