营养价值高的食物你一定要吃(营养价值高的食物有哪些)

营养价值高的食物你一定要吃

平时大家都在吃什么，吃的好坏也是有讲究的呢?有些人很不重视吃的问题，只要是能让自己填饱肚子，什么都行。其实这是一个错误的概念，食物中有不同的营养，对人体的补充也是不一样的。为了我们的身体健康，我们应该多吃一些营养价值比较高的食物，同样是吃，为什么不吃好，吃的健康呢?什么样的食物营养价值高，你知道吗?

鱼肉

推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C)，而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。

西兰花

推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。

冬瓜

推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑

推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。抗衰老、抗氧化可谓是女人一生的事业。尽管人总是不能抵抗时间的流逝，25岁开始就面对衰老的挑战。如果能在日常生活中，轻轻松松的抗衰那岂不是很美妙的事情，世界公认26种食物，让你在既饱了口福的同时又能青春常驻。

豆腐

推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。

圆白菜

推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。

小编介绍的这些食物都是营养价值比较高的一些，不仅可以补充我们人体所需要的蛋白质和维生素，而且有些食物还可以有降低胆固醇和抗衰老的作用。我们的生活离不开吃，为了健康我们更应该注意饮食的摄入，让自己吃出健康才是最重要的。

营养价值高的食物有哪些

营养价值高的食物有哪些

营养价值高的食物有哪些呢？在我们生活中有许许多多的食物，有些食物能帮我们补充体力，有些食物能让我们补充营养，那你知道营养价值最高的是什么吗？那接下来就由我来跟大家分享分享营养价值高的食物有哪些吧。

营养价值高的食物有哪些1 补钙之王：石螺

什么?补钙冠军难道不是牛奶吗?呵呵，确实不是牛奶。虽然牛奶含钙量多，但是还是输给了这个小小的石螺。据专家的研究发现，每一百克的石螺中含有的钙量，是同等虾米的2倍、同等牛奶的5倍、同等芝麻的10倍。也就是说，我们日常公认的这些补钙食物中，没有一个含钙量是超过它的。所以它当之无愧是补钙之王。

含铁之最：黑木耳

黑木耳是个营养丰富的食物，但是说到补铁，大家最想想到的应该是猪肝。其实黑木耳的含铁量要比它高出很多的，而且它的铁元素也是身体最容易吸收的。可以这么说，一百克的黑木耳就含有高达185毫克的铁元素。所以自古以来，黑木耳就一直是民间的补血佳品，专治缺铁性贫血。

维C之王：青椒

大家都知道，维生素C对于身体的免疫力有多重要，所以平时都会吃柑橘类的食物来补充维C。虽然柑橘类的水果确实含有丰富的维C，但是它们的含量还是没有超过青椒。可以这么说，在所有维C含量丰富的'水果和蔬菜中，青椒自带的维C是最多最丰富的。只是青椒的味道比较特别，所有较少的人会用它来补充罢了。

蛋白之王：黄豆

在潜意识中，是不是觉得鸡蛋才是蛋白之王呢?其实黄豆才是。因为在每一百克的黄豆中就含有大约40克的蛋白质，是等量鸡蛋的3倍、等量牛奶的2倍，是不是出乎意料呢?所以说在成长发育的时候，别只顾着吃鸡蛋啊，牛奶什么的，给孩子多喝点豆浆，吃一些豆腐、黄豆等等制成的食物，对身体倍好。

膳食纤维之最：茯苓

多食用膳食纤维，对于身体是很有好处的，而且还不容易便秘。而存在膳食纤维的食物无非就是蔬菜水果，在这些蔬菜水果中，茯苓是膳食纤维含量最高的。比我们常吃的芹菜要高出7倍的含量。

营养价值高的食物有哪些2 1、西瓜

西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。另外需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

2、菠菜

菠菜富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时应该食用的最佳食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。菠菜中含有丰富的蛋白质,可促进身体发育,使人精力旺盛。另外,菠菜可以清理肠胃中的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅。缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西模糊,而菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。还有,菠菜中丰富的维生素A、C和B族维生素可以帮助人从焦躁不安的状态中走出来,赶走紧张的情绪,改善忧郁的心情。

3、鸡蛋

鸡蛋是母鸡生下的蛋,里面有蛋黄和蛋清,其中的蛋清是一种高蛋白的物质,我们通常说乳清蛋白就是鸡蛋清里含有的。同时,鸡蛋里还含有多种氨基酸,是身体需要的。吃鸡蛋有助于益智,让头脑变得更聪明。鸡蛋中含有非常丰富的卵磷脂,对于肝脏有保护的作用和再生的功效,还能够提升人体的抵抗力和免疫力。另外,鸡蛋含有丰富的维生素和矿物质,可以延缓衰老。另外,研究发现硒有助于预防癌症,而鸡蛋中也含有丰富的硒,因此,经常吃鸡蛋对预防癌症是非常有帮助的。

营养高的食物

营养的食物就是我们日常生活中吃的水果类、五谷杂粮类、肉类、坚果类以及蔬菜类食物，水果含有丰富的维生素和氨基酸物质，而五谷杂粮则是提供人体所需碳水化合物等能量，肉类提供丰富蛋白质，坚果类食物补充微量元素和矿物质，而蔬菜则补充膳食纤维。
营养的食物有哪些

1. 蒲公英。蒲公英含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素以及其他微量元素，它的药用价值和食用价值都很高，蒲公英的做法很简单，将新鲜的叶子晒干，用开水冲泡即可。
2. 蜜桔。蜜桔含有丰富的维生素C，除此之外，还有丰富的胡萝卜素，它可以在体内转化为维生素A，对保护眼睛、缓解夜盲症都十分有效。

3. 西柚。西柚又叫葡萄柚，是甜橙与柚子的混种，跟柚子比起来，西柚皮薄、多汁。
4. 甜菜叶。甜菜叶很有营养价值，它富含钙、钾、铜、维生素B2和维生素K，钾元素能帮我们维持身体的酸碱平衡和肌肉功能，维生素K还有助于骨骼对钙的吸收。
5. 小葱。小葱富含钾、硒、镁，维生素C以及维生素K，葱里面的挥发油和辣素有较强的消炎、杀菌作用，能够刺激相应腺体的分泌功能，帮助人体代谢。

6. 紫甘蓝。紫甘蓝里面有丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧剂。
7. 黑木耳。木耳中铁含量最多，人体需要在铁元素的帮助下完成生理活动。
8. 平鲉鱼。平鲉鱼俗称“大红鱼”，它的味道特别鲜美，肉质口感和鸡肉很像。它富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷和B族维生素。
9. 鲷鱼。鲷鱼比较常见，可食用的品种也很多，它能补充丰富的蛋白质和矿物质，平时吃可以养胃健脾，如果有食欲不振、消化不良等症状，能有效的缓解。

10. 扇贝。扇贝虽小却营养丰富，它含有的碳水化合物可以提神醒脑，补充人体能量，维生素E可以抑制皮肤衰老、防止色素沉着等。

营养高的食物有哪些？

NO.1 糙米
实验表明，糙米含有一种让心脏免遭破坏性蛋白质攻击的化合物。糙米富有营养，有一定的造血和活血功能，适当吃一些能治疗贫血。另外，糙米胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能，有强化体质的作用。
NO.2 红薯
红薯是一种理想的减肥食品。它所含的热量较低，只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且不含脂肪。所以常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。
NO.3 山药
山药含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，减肥时替代主食，可以补充碳水化合物而不会发胖。另外山药还可以健脾养胃，减少身体浮肿虚胖。
NO.4 芋头
芋头营养丰富，含有B族维生素、维生素C、钾、钙等多种成分，同时又含有丰富的膳食纤维，能润肠通便，防止便秘，再加上丰富的钾有助排走多余的钠，能有效预防水肿胖。
NO.5 土豆
土豆有丰富的膳食纤维，有抗衰老的功效，并且是高钾低钠的食物，非常适合水肿型肥胖者食用，具有瘦腿的功效。最主要饱腹感强。
NO.6 藕
莲藕中含有大量的膳食纤维，不仅能够增强饱腹感，有效的促进肠胃蠕动，同时还能排出身体多余的毒素，所以经常用莲藕少量代替主食食用，能够起到很好的减肥作用。
NO.7 玉米
玉米的确是一种优秀的主食，属于低升糖指数食物。不仅热量要低于米饭，而且玉米营养也很丰富，包含蛋白质、钙、磷、铁及维生素等。

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