白开水被誉为最好最健康的饮料。“一天要喝饱八杯水”这是很多人都知道的。喝水的好处太多了,举不胜举。当然,喝对了水,以及应该怎么喝什么时候喝最好,也都是需要我们知道的。很多人不爱喝水,一杯水放在那里,没有意识的情况下,也许三五天都不会想起来那杯水自己并没有喝掉。等身体开始缺水需要喝水的时候,不管三七二十一拿起就喝,也不问这都是什么时候的白开水了。其实,这也是不对的。因为,超过三天的白开水,千万别再喝了。
当水温达到90℃时,卤代烃含量上升到191微克/升,氯仿上升到177微克/升,均超过国家标准2倍;水温刚达到100℃时,卤代烃和氯仿的含量分别为每升含110微克和99微克;如果继续沸腾3分钟,这两种物质则分别迅速降为每升含9.2微克和8.3微克,达到饮用标准。因此,烧开水以沸腾3分钟左右为最佳。
超过三天的水不能喝。那么,还有人为了节水,常把喝剩的开水重新加热,这也是不好的习惯。
反复烧开水会造成水的老化,致使水中含有的各种有益的微量元素大量流失。一些有害物质如亚硝酸盐等等就会趁虚而入,亚硝酸盐一旦大量进入人体,使血液中的红细胞失去携带氧气的功能,致使组织缺氧,人们长期喝这种水会出现恶心、呕吐、头痛、指甲与嘴唇发紫、心慌等症状,严重的还能引起缺氧,甚至可能诱发癌症。
每天起床之后第一件事,就应该喝一杯已经微凉的白开水,以此来开启能量慢慢的新一天。很多人都会前一晚烧好开水,正好放凉了第二天早上兑一些热水再喝。其实这也没有关系。但是夏季是个气温比较高的特殊季节。任何时候空气里都会产生细菌。如果可以的话,最好在前一晚烧好的开水杯,用一个封闭性较好的盖子盖住,尽量不让有害细菌进入。这样,第二天一大早起床之后再用开水兑饮,也是可以的。
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