有炎症不妨试试洋葱

有炎症不妨试试洋葱

洋葱是再普通不过的家常配菜，有人不喜欢它刺鼻的味道，但近年来的一股养生热潮把它吹向了封口浪尖，它的保健功效才被人所接受。软化血管、降血粘稠这只是洋葱的一小部分有益之处，今天我们就来全面的看看洋葱有哪些我们不知道的好处。

1、改善肠道

洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样，含低聚糖，不被胃和小肠消化，但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。

2、减肥治便秘

洋葱富含膳食纤维，增加饱腹感和促进排便，此外，洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。

3、解油腻

做一些高脂肪的荤菜，例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味，又能解油腻，减少人体对脂肪的吸收。

4、杀菌

洋葱含有挥发性的硫化丙烯，具有杀菌抑菌的作用，对害虫有驱散作用，因此洋葱是零农残蔬菜。

5、防癌

洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性，阻止癌细胞生长，后者是一种很强的抗氧化剂，减轻体内氧化损伤。

6、预防感冒

洋葱微辣性微温，具有发散风寒的作用，可以预防感冒，也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。

7、减轻身体炎性反应

洋葱所含的前列腺素A，是一种较强的血管扩张剂，对减轻身体炎性反应、调控血压、降低血粘度都有帮助。

前列腺有问题的人能吃洋葱吗？

大部分前列腺疾病患者在求医的时候都会问很多注意事项，包括怎么吃药，有没有忌口的东西等，前列腺患者应该都被医生嘱咐说不要吃辛辣的食物，那么洋葱呢，洋葱生吃是有些辣味儿，但是熟了之后却是甜的，那么前列腺病人到底可不可以吃洋葱呢?

首先要和大家科普一下，辣椒和洋葱的辣是由于不同的成份引起的，辣椒主要是依靠辣椒素而洋葱则依赖大蒜素产生辣的味觉刺激，因此二者不同。辣椒素理化性质比较稳定，而大蒜素受热易分解，这就是洋葱熟了后不辣的原因。而辣椒素正式我们不推荐前列腺炎患者吃辣椒的原因，因为会引起前列腺充血，不利于炎症的消散。

此外洋葱中所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，能保护前列腺，有降血压作用。 洋葱所含挥发油能助性，老人常吃洋葱可提高性生活质量，尤其预防前列腺疾病。另外，洋葱含抗菌、抗炎物质，吃洋葱可防治一系列有关前列腺的疾病，所以前列腺炎的患者是可以吃洋葱的。
指导专家：黄海副教授指导。黄海，博士生导师，副主任医师，中山大学孙逸仙纪念医院泌尿外科下尿路疾病专科副主任，中华医学会泌尿外科分会尿控学组委员。
专长：泌尿系统肿瘤、结石、前列腺增生、前列腺炎、前列腺癌、尿失禁、神经源性膀胱及各类膀胱炎等疾病的诊治。
看来有点乱，有必要一说，前列腺增生、肥大、炎症等，主要注意个人卫生，结合药物治疗（有地方专科物，理化、学两治皆可），注意反复，注意性生活频率，是可以容易治疗好的。洋葱生吃即便略辛辣，但熟吃无妨，蔬菜含钙之王，也可助人通气（中医谓下气通），对人身体，好处多多。

谢遨！只要是没住进医院，应该是可以吃的，个人看法。

不能吃多，前列腺炎要忌辛辣刺激的食物。少些洋葱，是有杀菌作用的，有助于前列腺抗菌杀菌。
前列腺一般常见的有排尿不适、局部症状，放射性疼痛等，应该及时检查治疗，否则会加重治疗难度。
前列腺炎主要是因为：

1、性生活过于频繁，性交被迫中断等

2、骑自行车，骑马，久坐等，尤其是长时间骑自行车会压迫导致前列腺充血

3、抽烟喝酒，贪食油腻食物

4、患有性病。

5、前列腺结石或者是前列腺增生，使前列腺组织充血。

6、感冒受凉。引起交感神经兴奋、导致尿道内压增加、前列腺管收缩而妨碍前列腺液排泄，产生淤积性充血。
补充锌元素可有效改善前列腺炎。锌有助于提高前列腺的抗菌能力，也能提高对炎症的防御能力。平时多锻炼，多吃生蚝牡蛎，鱼、育之缘等富含锌硒蛋白的东西，平时一定是要注意戒烟戒酒的。

前列腺炎有问题的人当然可以吃洋葱，但是需要注意食用方法和量，而且有些人群是不适合吃洋葱的。

大家都知道洋葱含有丰富的“前列腺素A”，那么是不是吃洋葱就对我们的前列腺有很多好处呢？先讲一个事实：前列腺素和前列腺没有半毛钱关系。前列腺素是存在于动物和人体中的一类不饱和脂肪酸组成的、具有多种生理作用的活性物质。人体的精囊、肺、肾、脑、胃肠等多个器官都能合成“前列腺素”，但是唯独和“前列腺”没有关系。其实，关于前列腺素的发现有几个有趣的故事，在这里我们就不细说了。

知道了前列腺素和前列腺并没有关系，那么就理解了吃洋葱并不会起到保养前列腺的作用，所以前列腺有问题的男性同胞，不需要刻意去吃洋葱的。那么，还有一个问题就是前列腺有问题能不能吃洋葱？

现代研究发现，洋葱含有多种活性物质，具有预防癌症、维护心血管 健康 、刺激食欲，帮助消化，杀菌、抗感冒等广泛的作用，前列腺有问题的同胞可以吃洋葱，日常饭菜里的少量炒熟的洋葱不会对前列腺有坏处，反而能起到促进食欲的效果。

从中医的视角来看洋葱，味辛性温，有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功效，适当的食用确实有好吃，但是前列腺有问题的患者最好不要大量食用，另外患有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃肠疾病的人群应该少吃。

中日医院男科王杰研究生王传航教授

不能吃，注意食物辛辣食物，烟酒，少肉，多吃水果，粗粮类，每天一次大便最好，每天洗一次阴部，保持卫生，男性阴襄伸缩性大，分泌汗液较多，阴部容易藏污细菌，常有细菌乘虚而入，避免阴部磨擦，最好少性生活，多放松，穿衣服要穿宽松，防止受寒，多饮水多排毒，不憋尿，有尿意就小便，

我是一名十几年的前列腺疾病老患者，病情反反复复，好好坏坏，总是感觉不舒服，一直没有治好。有好多专家说，吃洋葱对前列腺好，说洋葱含有前列腺素。去年一段时间，就有意多吃了一些洋葱，结果，事与愿违，先是前列腺周围瘙痒，紧接着，前列腺不适疼痛，到处求医，到处看，喝了很多种药，到现在，折腾快一年了还是没好，吓的我再不敢碰这些东西了，也不知道吃洋葱究竟好不好?

前列腺患者日常生活中应注意保护前列腺，包括不要吃辛辣的食物，特别是不能饮酒，不要久坐，避免长时间开车。这是因为久坐及进食辛辣食物会造成前列腺充血，有可能诱发炎症的出现。那么能否吃洋葱与大蒜呢?

这里王成大夫要告诉大家，前列腺患者吃熟的洋葱及大蒜是可以的，生吃则不宜。大家可能不知道辣椒内含有的是辣椒素，辣椒素受热后比较稳定，而洋葱及大蒜内含有的是大蒜素，大蒜素受热易分解。所以，辣椒炒熟了依然很辣，洋葱及大蒜炒熟了后就不辣了。

洋葱的话可以少吃一点，但是不能多吃，吃少许洋葱有助于前列腺抗菌杀菌。

洋葱吃多了的话会有一些不良反应，第一，容易引起发热和头晕

第二，有皮肤性病和眼疾的人少吃

第三，洋葱辛温，患有热病的人少吃

任何事物都有有一定的量要控制的，有营养的东西也要适合自己，吃适合的量，太过了反而不好。

洋葱怎么吃最健康

洋葱怎么吃最健康

洋葱怎么吃最健康？相信大家对洋葱并不陌生，洋葱的营养价值极高，很多人在煮菜的时候都喜欢放洋葱，而洋葱有的吃法的能吃出健康身体的。我已经为大家搜集和整理好了的相关信息，一起来了解一下吧。

洋葱怎么吃最健康1 1、生吃最营养

根据空军总医院营养科主任刘东莉的说法，生吃洋葱最营养。具体吃法是将洋葱切成片，在吃饭的时候就着米饭或菜吃几片，并不会感到太辣。坚持每天吃几片，健康效果就十分明显。

其中紫皮的洋葱富含花青素和硫化物。花青素具有抗氧化功能，硫化物不仅具有抗氧化功能还可以降血脂，适合血压偏高人群食用。但血压偏高的人需要减少盐分摄入，所以洋葱片不要蘸酱吃。

2、洋葱炖肉可消腻

根据山东大学齐鲁医院营养科赵妍的观点，洋葱生吃的确最营养，但是一般人受不了洋葱的辣味。比较好的做法是当肉汤快炖好时，将把切好的洋葱圈放锅里滚一下，然后就关火。吃一口肉，就一块洋葱，喝一口汤，十分美味。

由于肉汤的油脂含量极高，饮食的时候需要放置油脂摄入过高。而能够降血脂、降血压的洋葱可以起到消除油腻的功效，并且在热汤里面稍微烫一下不仅可以大大降低洋葱辣味，且对其营养成分破坏最小。

其中洋葱中的葱蒜辣素可有效促进肠道扩张蠕动，对胃动力不足、消化不良的伙伴有着显著的作用。

3、丝瓜洋葱营养美味

根据广州市第一人民医院营养科梁倩芳的说法，将洋葱作为配菜炒时不妨试试洋葱炒丝瓜。丝瓜和洋葱的营养价值都很高，做菜时首先将洋葱切成丝、丝瓜切成条，再放一些蒜、姜，用快火急炒，最后起锅时再放一点点盐即可。

如果过度加热会破坏洋葱中的抗氧化物等营养成分，而快火急炒则可以更大程度上保留洋葱的营养物质。

洋葱的营养成分十分丰富，除了常见的维生素C、钾、纤维、硒和叶酸等之外，更重要的是它富含两种独特的物质——槲皮素和前列腺素A，在预防癌症、维护心血管健康、杀菌、抗感冒等方面有着显著作用。

洋葱怎么吃最健康2 一、洋葱的吃法

1、生洋葱最能抗癌

生洋葱味道有些冲，但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。

2、怎么做

如果想更多地从洋葱中获得健康，生吃或拌沙拉是最好的.办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱，能起到解腻的作用，带出清新的薄荷感。

3、春夏肉厚，秋冬更辣

在春夏两季，我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄，而肉质更厚，水分更多，同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的，它们的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。

4、炒焦一点，风味更浓

洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果，慢火加热是重要的秘诀。

具体做法是：

锅里倒一点油，放入切好的洋葱，用小火加热使洋葱缓慢充分地释放出糖分。偶尔翻炒一下可避免粘锅，盖上锅盖能保持温度和湿度。

5、沙拉去掉“洋葱口臭”

洋葱中的硫化物是有益的保健成分，但是却也有恼人的一面———会让人嘴里一直有洋葱味儿的“口臭”。这个时候刷牙也不一定有效，不妨试试一盘沙拉吧。

因为生的蔬菜水果中的酶类能中和硫化物，去除口臭。

6、什么时候用洋葱粉

除了胡椒粉、姜粉，超市的货架上也出现了洋葱粉。不过，这种洋葱粉的用途很有限———它没有鲜洋葱的浓郁风味和甜味。但是在不愿意吃洋葱的时候可以用到，比如油炸挂糊、做蘸水调料、烤饼干等。

7、怎么切洋葱不呛人

洋葱一切开，里面的硫化物就会发生反应，呛得人直流眼泪。

教大家一个简单的办法：洋葱放在冰箱里10—15分钟后再切。另外，用越锋利的刀切，洋葱呛人的机会就越小。此外还要最后切根部，因为根部的硫化物含量最高。

8、洋葱还有这些亲戚

细香葱，在摊蛋饼、做汤的时候放一点，能带出一点洋葱味，并有鲜香味。

大蒜，比洋葱的水分低，糖分更高。它们在风味和保健价值上和洋葱都有相似之处。

大葱，只用大葱白色和浅绿色的部分，它的辣味比洋葱淡，煮熟后味道更加柔和。

二、吃洋葱的禁忌

1、洋葱不宜不可过量食用，因为它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多，给人造成不快。

2、洋葱一般人群都能食用，其特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用，但特殊人群在食用时必须多加注意。

3、患有皮肤瘙痒性疾病、眼疾以及胃病、肺胃发炎者应少吃洋葱。

4、热病患者应慎食洋葱，因洋葱辛温。

5、患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱，洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用。

6、洋葱不宜久煮。洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体，长时间烹调易挥发，从而失去降血糖功效。

7、洋葱与蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清热的作用，洋葱中含有多种生物活性物质，遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应，产生有毒物质，并刺激胃肠道，导致腹胀、腹泻。

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