在日常饮食中,我们知道由于食物具有“相生相克”的原理,有很多食物是不能搭配在一起食用的,否则不但不会起到保健的作用,还会损害我们的健康。
1、患有肠胃道疾病的人,最好不要大葱大蒜一起食用,这两种食物都是强烈刺激肠道的食物,肠胃道疾病的人食用后会出现腹痛、腹泻等症状。
2、甘薯和柿子不能一起食用,否则会出现胃胀、腹痛、呕吐等症状,严重时甚至会出现胃出血,危及我们的生命。
3、豆浆中含有大量的酪蛋白,与鸡蛋同食,会抑制人体对鸡蛋清中的蛋白质的吸收。
4、竹笋和豆腐不能同食,否则会容易发生结石。
5、低血压、身体虚弱者不宜食用鲫鱼烧冬瓜,否则会导致身体脱水。
6、西红柿和南瓜不能同食,否则会破坏其中的维生素C。
分类:健康/养生 >> 保健常识
解析:
哪些东西不能混在一起吃
1. 猪肉*菱角=肚子痛
2. 牛肉*栗子=引起呕吐
3. 羊肉*西瓜=伤元气
4. 狗肉*绿豆=会中毒
5. 兔肉*芹菜=脱发
6. 鸡肉*芹菜=伤元气
7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气
8. 甲鱼*苋菜=会中毒
9. 鲤鱼*甘草=会中毒
10. 螃蟹*柿子=腹泻
11. 白酒*柿子=会胸闷
12. 红薯*柿子=会得结石
13. 糖精(片)*鸡蛋=会中毒、重则死亡(寒!!!!)
14. 红塘*皮蛋=会中毒
15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛
16. 豆腐*蜂蜜=耳聋
17. 萝卜*木耳=得皮炎
18. 马铃薯*香蕉=面部生斑
19. 芋头*香蕉=腹涨
0. 花生*黄瓜=会伤身
21. 维生素*虾=砒霜(太寒了~~~~)
22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身
不能一起吃的食物
1》不能一起吃的食物
红薯和柿子——会得结石
鸡蛋和糖精——容易中毒
洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
豆腐和蜂蜜——引发耳聋
萝卜和木耳——皮肤发炎
芋头和香蕉——腹胀
花生和黄瓜——伤害肾脏
牛肉和栗子——引起呕吐
兔肉和芹菜——容易脱发
螃蟹和柿子——腹泻
鲤鱼和甘草——会中毒
20种不能一起吃的食物
1. 猪肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起呕吐
3. 羊肉*西瓜——伤元气
4. 狗肉*绿豆——会中毒
5. 兔肉*芹菜——脱发
6. 鸡肉*芹菜——伤元气
7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气
8. 甲鱼*苋菜——会中毒
9. 鲤鱼*甘草——会中毒
10. 螃蟹*柿子——腹泻
11. 白酒*柿子——会胸闷
12. 红薯*柿子——会得结石
13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡
14. 红塘*皮蛋——会中毒
15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聋
17. 萝卜*木耳——得皮炎
18. 马铃薯*香蕉——面部生斑
19. 芋头*香蕉——腹涨
20. 花生*黄瓜——会伤身
21种食物不能一起吃
1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.
2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.
3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.
4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.
5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.
6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.
7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.
8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.
9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.
10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.
11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.
12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.
13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.
14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.
15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.
16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.
17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.
18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.
19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.
20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.
21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.
这些食物不能一起吃。吃,真是一门很大的学问。各种美食之间,常常相冲相撞。
如果将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受,反而会损害身体,
真是不可不防呀!
啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,
如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,
或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留,
最好是多饮一些水,以助排尿。
酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用,
而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。
两者同饮,对人产生的 *** 甚大。
如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;
若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;
若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;
如果是心脏有问题,或是有阵发性心跳过速的人,
将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。
一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,
可以缓解一下不适症状。
解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒。
殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后,
会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。
鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,
吃此类食物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。
人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。
虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,
如果与含有维生素 C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,
也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。
牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,
不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康。
菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,
阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。
牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、
钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。
哪些食物不能和牛奶一起吃
经常喝牛奶对健康好处多多,但食物总有互相抵触发生反应的时候,
在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用,
以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用?
<<橘子>>在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。
因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,
从而影响人体对牛奶的消化与吸收,
在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。
<<果汁>>牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,
大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,
严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
<<糖>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,
生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。
鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。
<巧克力>>牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,
两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。
甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
<<药>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药,
其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、
镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,
从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。
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哪些食物相克
以下相克食物2小时内不可同吃,望大家谨记。
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
3、海带忌猪血┄┄同食便秘
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
17、白酒忌柿子┄┄同食心闷
1、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。
2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。
3、海带忌猪血----同食便秘。
4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。
5、牛肉忌红糖----同食胀死人。
6,狗肉忌黄鳝----同食则死。
7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。
8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。
9、番茄忌绿豆----同食伤元气。
10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。
11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。
12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。
13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。
14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。
15、皮蛋忌红糖----同食发呕。
16、人参忌萝卜----同食积食滞气。
17、白酒积柿子----同食心闷。
狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。
糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。
蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。
栗子+鸭肉 同食会中毒。
牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
大蒜+大葱 同食会伤胃。
羊肝+竹笋 同食会引起中毒。
豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。
西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。
蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。
黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。
花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。
麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。
柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。
蜂蜜+大米 同食会胃痛。
芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。
味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
虾皮+红枣 同食会中毒。
鸡肉+芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。
鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。
巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。
羊肝+红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。
牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。
牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,
不能一起同时服用的食物有:菠萝加牛奶,不可以同时服用,会造成呕吐、恶心等身体不适的症状。韭菜加牛奶,牛奶中含钙,钙是构成骨骼和牙齿生长的主要成分,牛奶中含有草酸与韭菜一起服用,会影响钙的吸收。菠菜与牛奶也不可以一起服用,否则会引起痢疾、腹泻、呕吐等症状。猕猴桃与牛奶会影响消化吸收,出现腹胀,腹痛。啤酒与海鲜不可以同食,否则会造成腹泻。
食物相克通常可以理解为两种或多种性质不和的食物相互作用而产生的不良反应。在日常生活中,相克的食物有很多,比如螃蟹忌柿子、羊肉忌南瓜、狗肉忌绿豆等,具体情况如下:
1.螃蟹忌柿子:螃蟹和柿子都属于寒性食物,二者同食会加重肠胃负担。螃蟹含有丰富的蛋白质,与柿子所含的鞣酸相结合的话,在人体内容易凝固结成团块,从而出现呕吐、腹痛、腹泻的症状,建议停止食用,一般症状会有所缓解,症状严重时需要去往医院输液治疗。
2.羊肉忌南瓜:羊肉和南瓜都属于温性食物,二者同食会出现上火的现象,还可能会出现腹胀、腹痛、消化不良等症状,建议停止食用,如果不适症状持续不缓解时,建议及时去往医院诊治,以免加重症状。
3.狗肉忌绿豆:狗肉属于温补的食物,适用于冬天暖胃,而绿豆属于清凉的食物,适用于夏天解暑,二者同食会影响胃肠功能,容易出现呕吐、胃胀、胃痉挛、胃出血等症状,建议停止食用,并立刻去医院进行针对性治疗。
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