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肠胃炎人群的食谱推荐(肠胃炎吃什么调理肠胃)

时间: 2023-03-18 21:56:31

肠胃炎人群的食谱推荐

患有肠胃炎的人,会经常有恶心、呕吐、腹泻、稀水便等症状,所以在日常的饮食上,需要格外的注意,不仅要饮食卫生,还要注意营养均衡。平时饮食的时候,要注意多吃易消化以及富含维生素的食物,少吃一些油炸、油煎、辛辣的食物。

推荐食谱:

鸡蛋炒双菇

材料:

鸡蛋3个、海鲜菇、姬菇各1把、胡萝卜半根,食盐、小葱、胡椒粉、植物油各适量

做法:

1、鸡蛋磕入碗内、打散,炒熟

2、锅内放油,加入胡萝卜翻炒,放入胡萝卜翻炒,

3、倒入炒好的鸡蛋块,加盐、胡椒粉、小葱即可。

木耳炒百合

材料:

黑木耳30克、百合10克,食盐、生抽、水淀粉、小葱、植物油、牛肉粉各适量

做法:

1、将木耳提前泡发,百合用水泡发

2、锅内倒油,爆香小葱,依次倒入木耳、百合翻炒,

3、加入盐、生抽、牛肉粉调味

4、出锅前用水淀粉勾芡即可。

肠胃炎吃什么调理肠胃

患上肠胃炎的人,要从饮食上多加调理自己的肠胃,下面我为大家带来了7款调理肠胃的食谱,欢迎大家阅读。

肠胃炎吃什么调理肠胃 1、橙子蜂蜜茶:

[原料]橙子1个,蜂蜜50克。

[制法]先将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣,加清水适量,放入蜂蜜,同煮20~25分钟,捞出橙子留汁。

[功效]消食下气,行气止痛。用于胃肠炎引起的食积气滞,脘中痞闷,不思饮食等。

[服法]代茶饮。

2、藿香煎:

[原料]藿香6克,山楂15克,谷芽、麦芽各10克。

[制法]将山楂、谷芽、麦芽煎沸后放入藿香,取汁。

[功效]消食化积,和胃降逆。用于胃肠炎引起的`脘腹胀满,暖气厌食等症。

[服法]1剂/d,代茶饮。

3、藿香炒嫩豆:

[原料]鲜嫩藿香叶、嫩胡豆各适量。

[制法]将胡豆炒好,藿香叶洗净、切碎,放入胡豆中拌匀。

[功效]化食和中开胃。用于胃肠炎引起的脾胃不健,食后腹胀等症。

[服法]佐餐食用。

4、蘑菇健康饮料:

[原料]蘑菇、糖、果味有机酸适量。

[制法]将蘑菇粉碎,热水浸泡,过滤去渣。把过滤液放在<10℃的低温中,添加糖和果味有机酸调匀。

[功效]提高人体抵抗力,开胃助消化。用于老年人因胃肠炎病后消化功能不良。恢复性治疗。

[服法]随意饮用。

5、马齿苋汤:

[原料]马齿苋50克,茶叶15克,山楂30克。鸡内金30克,白糖30克。

[制法]把马齿苋洗净,茶叶、山楂漂去灰。鸡内金焙干碾细后,同放入沙锅煎煮约15分钟,加入白糖即可。

[功效]健脾利湿。用于脾胃虚寒型胃肠炎及病毒性胃炎引起的消化不良,腹泻,食欲缺乏。

[服法]1剂/d,早、晚各1次。

6、橘皮粥:

[原料]橘皮3~5克,粳米50克。

[制法]将橘皮晒干,碾炒成细末(不研,煎取浓汁煮粥亦可),用粳米加水入锅内,煮作稀粥,入橘皮末稍煮片刻,待粥稠停火即可。

[功效]理气解郁,消积导滞。用于脾胃气滞,脘腹胀满。消化不良,食欲缺乏,恶心呕吐,胸膈满闷。

[服法]每日早、晚餐温热服食,5日为1个疗程。

7、橙皮蒸瘦肉:

[原料]橙子1个,猪瘦肉200克。

[制法]将橙子切掉帽顶、挖去肉心,把猪肉剁碎,做成肉丸。将肉丸放入橙子中,并加适量清水,盖上帽顶,用竹签插紧,封闭好,放入碗中,隔水文火蒸2小时,至肉丸烂熟,取出肉丸。

[功效]健脾暖胃,行气止痛。用于脾胃虚寒而致的胃痛、腹胀、泄泻、食纳差者。

[服法]将肉丸拌酱油或糖食之,1次/d。

肠胃炎吃什么食物好 营养食谱保健康

你好!请参考下:肠胃炎吃以下食物比较好:
牛奶、红枣、苹果、胡萝卜、米汤、山楂、藕粉、馒头、面条、山药、葡萄、小米粥、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、柿子、瘦肉、豆浆、粳米等。
另外,肠胃炎患者热的营养快线可以喝;山楂可助消化; 多喝点汤如鸡汤、菜汤。汤内含有可溶性物质,好消化吸收;
少吃水果菜类如石榴、西红柿,因水果含的有结合水,不容易将结合水分离出来,故容易致泻。希望帮助你

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