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这3种人吃粽子有哪些禁忌

时间: 2023-03-18 21:56:40

“粽子节”即将到来,端午节吃粽子是再寻常不过的事情了,刚出锅的粽子香香糯糯的,还能清热除烦,是很多人的心头好。这人一看到自己喜欢吃的东西,就会忘乎所以,一下子吃好多,但你知道吗?粽子虽好,吃多了或者有一部分人群是不能多吃粽子的。那么今天我们就来看看吃粽子有哪些禁忌。

1、 胃肠道病患者

粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。

2、 心血管病患者

高血压、高血脂、冠心病患者多吃了粽子,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞。

3、糖尿病患者

粽子是用糯米制成,糯米本身就含有丰富的淀粉和蛋白质、糖类,糖尿病患者就不易多食。其次粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃时通常还要加糖拌和,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷、中毒,抢救不及时会有生命危险。

所以,如果您是这以上3种人群一定要少吃粽子,实在想吃了,尽量少吃,万万不可贪食。

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