便秘与食管癌、乳腺癌有何关系(引起癌症的原因有哪些)

便秘与食管癌、乳腺癌有何关系

便秘与食管癌有何关系？

食管癌是指原发于食道的癌瘤，主要包括鱗癌、腺癌、未分化小细胞癌、癌肉瘤等。临床表现为咽下困难，进食时胸骨后不适、摩擦感、微痛或异物停留感、吞咽疼痛、消痩及恶病质等，一部分患者可出现便秘。造成食管癌患者便秘的原因较为复杂，首先是患者由于吞咽困难或疼痛而进食减少，尤其是膳食纤维含量高的食物摄人减少，食物对胃肠的机械性、化学性及温度剌激减弱，胃肠黏膜的感受器兴奋性降低，蠕动减少。另一原因是患者疲倦、乏力、运动量减少，人体各个系统的活动水平均降低，肠平滑肌处于松弛状态，结肠运动减弱，致粪便在肠内停留时间过久，水分被吸收过度，大便排出困难。

便秘与乳腺癌有何关系？

妇女的乳腺癌不仅与肥胖、饮食及遗传有关，还与长期便秘密切相关。美国加州大学曾以1481位妇女为对象，针对乳癌一项做过调查，结果发现有癌症异常细胞的人，一天排便一次在20人中只有1人，而每周排便2次以下的人则在4人中就有1人检查出乳腺和导管上皮的不典型增生，这往往是乳癌的前期病变。而乳腺组织的不典型增生，则与长期便秘者粪便中的某些毒素的吸收有关，这些毒素与目前巳知的几种致癌物质相类似，故被称为致突变原。当致突变原随着血液循环进人人体相当敏感的乳腺组织，就可诱发病理学称之为的“间变”，因此这类妇女发生乳腺癌的可能性就会增加。

引起癌症的原因有哪些

在我们的日常生活中诱发癌症的因素有很多，你知道癌症的原因有哪些吗?哪些因素会让癌症找上你呢?下面我为大家介绍引起癌症的原因有哪些。下面一起来看看吧。

引起癌症的原因有哪些 1、生活方式癌

抽烟、酗酒、经常熬夜吃夜宵、在街头呼吸汽车尾气甚至吸入在家炒菜时释放出的油烟雾气等等，都存在着致癌的可能性。总而言之，人类不健康的衣食住行都有引起癌变的可能，这种癌症就是“生活方式癌”。

2、饮食营养过剩

高脂肪会影响肠道菌群和某些胆酸与胆固醇的水平，而这些则可成为结肠癌的促进剂。饮食中脂肪摄入与大肠癌流行之间呈正比，脂肪摄入量高的人群大肠癌发病率明显增高。

过量饮酒也是诱发癌症的重要因素。过量饮酒与口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌、直肠癌、乳腺癌的发病，有密切关系。对于口腔、咽喉部的癌肿来说，过量饮酒者的发病率比非过量饮酒者高出2倍以上。食管癌和酒的关系更为密切。

3、心理因素也可成诱因

心理因素为何能引起癌症的发生呢?专家指出，根据目前的研究，原因主要是不良情绪对机体免疫功能产生抑制作用，从而影响免疫系统对癌细胞的识别和消灭功能。在健康人的体内，虽然正常细胞也存在着发生突变而成为癌细胞的可能，但人体的免疫系统能在这些细胞增殖之前，及时地将它们破坏和消灭。但是，如果人的情绪或其他心理因素长期不好，则会降低免疫功能，从而对癌细胞的肆虐束手无策。豁达的性格和良好的情绪，对于预防癌症的发生是非常重要的。

4、外界环境污染

绝大多数的癌症不是仅由内因或外因引起，而是由多种因素，内外因交互、共同作用的结果。而外因主要是环境因素。肿瘤流行病学研究表明，90%以上的恶性肿瘤与环境有关。环境因素包括了我们日常生活中所接触到的几乎所有物质，如食物、水、空气、药物、化学物品、放射线以及微生物(如细菌、病毒)等。环境可分为生物、理化和社会环境三大部分，其中主要是化学物质。因此，有的专家指出，现今癌症发生率增加的一个主要原因是由于大量化学物品所造成的。

5、化学物质泛滥

一些食品中含有的化学元素也能导致癌症发生。如进食腌制和霉变食物等，其中，二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺以及甲基苄基亚硝胺都能在腌制的肉类与鱼类、粗制的鱼露中发现。此外，在陈萝卜干、陈玉米面、酸菜及某些霉变食品中也都或多或少地存在。发霉食品中除亚硝胺外还有霉菌毒素，这些毒素本身可以引起癌症，还与亚硝胺有协同致癌作用。专家还发现胃癌高发区的粮食与食品受霉菌污染严重，甚至在胃癌患者的胃液中，也检出霉菌及其毒素。

乳腺癌饮食禁忌 乳腺癌不能吃什么

1 乳腺癌饮食禁忌

1、忌甜食

厨房里最好少存些糖。吃糖过多容易导致肥胖，进而增加患乳腺癌的风险。

2、忌肉类

吃肉类食品较多，不仅摄入热量过多，同时也会摄入更多的胆固醇。而胆固醇会刺激人体分泌更多的荷尔蒙，而绝大多数乳房肿块都是与荷尔蒙分泌相关的。因此，经常吃低脂饮食的女性，乳房出现问题的几率相对较小。

3、忌盐和快餐食品

盐和其他含钠元素量高的食物，会让女性体内保持更多的体液，增加乳房不适。因此，女性应尽量吃一些含盐量较低的食品，少吃罐头和较咸的熟食品。快餐食品往往含盐也较高。需要指出的是，快餐中的油炸食物含热量极高，会加速体内雌激素生成，使乳腺增生更严重，也应当尽量少吃。

4、忌土豆

土豆的升糖指数相对较高，若把土豆当菜吃，不减少主食的量，会让血糖猛升，长期吃易导致肥胖，从而增加患乳腺癌的风险。

5、忌酒

女性过量喝酒会导致雌激素水平紊乱，增加患乳癌的危险。

6、忌咖啡

过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料，容易增加乳房组织的体液，加重乳房的肿胀感，使乳房感到不舒适。

乳腺癌的饮食原则：

1、多了解食物的疗效和特征，对乳腺癌有多方位的了解，然后进行饮食安排，乳腺癌与其他疾病一样，病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉，寒证宜温热；五味入口，各有所归，甘入脾，辛入肺，咸入肾，苦入心，酸入肝。

2、要多吃一些有抵抗癌症的食品，尽量让乳腺癌患者的饮食做到针对性，民间用其配丁香、柿蒂治疗食管癌、乳腺癌、肝癌等，实验已证实其对致癌病毒引起的小鼠移植性肿瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。

3、加强补硒。元素硒是抗癌之王，可以很好的抑制肿瘤细胞DNA、RNA及蛋白质合成，使肿瘤细胞在活体内增值力减弱、达到一个控制肿瘤细胞的生长分化的目的，从而辅助患者加强对肿瘤的控制，降低后期复发的风险，且元素硒也可以很好的活化患者免疫机能，提升免疫力，改善患者的后期生存质量。

4、乳腺癌患者在饮食上要做到全面营养，这样才能让虚弱的身体得到最快的恢复，对乳腺癌病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。多方位的搭配，不要过于的精细或只是单纯的吃某一种食物。

研究表明，哪些饮食习惯更容易导致患癌症呢？

饮食习惯不好会导致很多疾病，包括癌症。不好的习惯主要有三种，时间不规律，饥一顿饱一顿，饮食种类单一。前两种会导致脾胃虚弱，体虚会让癌细胞更加肆虐；后者会导致营养不均衡，烫的、腌制品、变质事物等传说级的致癌食品，偶尔吃点都没事，但是一直吃那就风险很大了。

食物太热患癌的可能性增加，另外饮食不规律，比如太饿才吃，过多摄入油炸食品，或者边吃饭边工作都对身体不好。有些习惯未必会直接引起癌症，但是会引起别的病，而这个病有癌变可能，比如某些习惯可能引起溃疡病，而溃疡病又有一部分癌变可能。不管是否癌变，不良习惯对身体的损伤仍是应该引起注意的

癌症首先与心情有关，理由在前篇已述。不仅此症，任何.病疾均来自于此！

恶性肿瘤不仅与饮食有关，与生活环境，个人不良习惯，周边影响，如二手烟，从事烹饪的长期从业人员，家庭主勺(尤以主妇)等等均有不同程度的关系。

故想不受病魔入侵与折磨，除从自身培养良好的生活理念外，还需不可抗力的大环境给于恩赐！！！

一分为二的来说，饮食习惯，只是诱发癌症的外在因素，居次要位置；个人体质，才是诱发癌症的内在因素，居主要位置。

譬如，目前普遍认为，长期饮酒，可能诱发胃癌、肝癌。但中国长寿村，一些百岁老人，每天饮白酒一斤多，照样高寿，身体棒棒的。

譬如，目前普遍认为，长期吸烟，可能诱发喉癌、肺癌。但生活中，好多烟民，每天抽两包烟，也没出现问题。

当然，这里只是打比方。不存在宣传和鼓励抽烟喝酒的意思。

 饮食结构影响癌症发病率此外，大量的流行病学证据表明，饮食结构和某些特殊的饮食习惯确实与人类肿瘤的发生有密切关系。例如，高脂肪膳食能显著提高结直肠癌的发病率。因为脂肪摄入量增加可促进胆酸分泌至肠道，从而影响了肠道微生物菌群组成，刺激次级胆酸生成并促进结肠癌发生。研究还提示，脂肪的摄入量与前列腺癌、膀胱癌、卵巢癌、乳腺癌等有关。高热量与高碳水化合物的饮食会增加子宫内膜癌和乳腺癌的危险性，高胆固醇饮食则可增加肺癌和膀胱癌的风险。高盐饮食使胃癌发病率明显增高。饮酒与口腔癌、喉癌、食管癌、乳腺癌、结直肠癌及原发性肝癌相关。

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