缺钙吃什么好(缺钙要吃什么食物补钙)

缺钙吃什么好

目录缺钙的表现缺钙的原因婴儿缺钙怎么办补钙的食物有哪些儿童增高补钙食谱　当人体血钙的浓度低于2.18-2.63毫摩尔/升的时候，就会被认为是缺钙。当出现偏食、腰酸背痛、食欲减退等，有可能是缺钙了。随着人们的生活水平提高，人们也越来越重视补钙。那么，缺钙有哪些表现呢?补钙的食物又有那些呢?

缺钙的表现

　婴儿：婴儿早期缺钙会出现不听话、爱哭闹、睡眠不安宁、多汗等症状，当出现抽风、出牙迟、肌肉松软、免疫力下降等，就说明缺钙严重了。

　儿童：儿童缺钙会导致骨骼发育慢，容易出现佝偻病、X形腿或者O形腿以及骨头痛等。

　孕妇：孕妇孕期缺钙，会出现腿抽经等现象，同时容易导致新生儿患上先天性佝偻病、夜啼、夜惊，甚至会影响婴儿大脑的发育。

　一般成人：成人缺钙轻则会出现腰酸背痛、精神不佳、睡眠不好，重则出现抽经、盗汗等症状。

缺钙的原因

　很少晒太阳：

　现在的年轻人整天呆在写字楼里工作，很少接触阳光，很容易引起缺钙。晒太阳不是直接补钙，而是促进钙吸收，阳光可以促进皮肤中的脱氢胆固醇变成维生素D。所以，如果常年吸收不到阳光，体内的钙质就很难吸收，自然会出现缺钙的现象。

　不爱运动：

　现在的年轻人平时工作很忙很累，一到周末，就喜欢宅在家里休息，有时候会连续两天呆在家里，而想不起来出去运动健身。而常年不运动，会导致身上的神经肌肉得不到充分的锻炼，不仅身体容易发胖，还会导致体质下降，一但骨骼得不到应有的锻炼，就会容易出现骨质疏松等老年人才会患上的疾病。

　爱喝咖啡：

　很多年轻人喜欢熬夜，所以工作的时候容易出现疲惫。这个时候，就喜欢来一杯咖啡提神醒脑。事实上，高频率的咖啡，远远超出人体所能承受的量，过量的咖啡容易引起紧张不安、烦躁、焦虑、手震和失眠。除此之外，喝过量的咖啡，还容易导致每天摄取的钙质不易吸收，导致钙质流失，骨骼贮存钙能力下降。长此以往，会有患上骨质疏松的危险。如果平时食物中的钙质原本就不够或者不经常运动的人，对骨骼威胁就更大。

婴儿缺钙怎么办

　晒太阳

　多晒太阳是婴儿补钙的重要途径。要原因在于，引起婴儿缺钙的主要原因是VD摄取不足，而VD在食物中的含量非常少，加之婴儿的食物种类单一，所以在食物中摄取VD是非常有限的。而晒太阳可以有效将皮肤中的一种物质转化为VD，每天晒半个小时的太阳，能够促进皮肤合成维生素D，同时这种方法不会造成VD中毒。所以，在阳光明媚的时候，妈妈们可以带着宝宝到户外多走走。

　药补

　直接吃钙片，市场上有许多钙制剂保健品和药品，可以直接食用补充钙质。这是最有效最直接的办法。早产儿应该在出生后两星期开始补钙，足月儿则在满月后开始补钙，一般补到2、3岁即可。

　食补

　食物中含钙高的食品有很多，特别是肉制品和豆制品。坚果也含有很多钙质和矿物质。婴儿可以适当的增加这些食品的食用。

补钙的食物有哪些

　牛奶

　牛奶含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，可以促进钙的消化和吸收。同时，牛奶中的钙质更容易被人体吸收，可以作为日常补钙的主要食物。其他的例如酸奶、奶酪、奶片等都是很好的钙来源。

　海带和虾皮

　海带和虾皮是高钙的海产品，不仅具有降低血脂、预防动脉硬化的功能，还能够给人体补充大量的钙质。海带凉拌或煮熟，虾皮做成汤或者馅，都是味道非常不错的，还是日常补钙不错的选择。

　豆制品

　大豆是高蛋白食物，含钙量非常高。豆腐、豆干等豆制品也是日常补钙的良品。

　动物骨头

　动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

　蔬菜

　蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻、小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等都含有较为丰富的钙质。

儿童增高补钙食谱

　鸡蛋黄粉粥

　材料：新鲜鸡蛋1个

　做法：将鸡蛋煮熟，出去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已经煮好的粥中拌匀食用，每天1~2次。

　功效：鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，将它加到粥中，不仅色香味俱全，还易于消化吸收，非常适合婴幼儿食用。

　猪肝鸡蛋

　材料：新鲜猪肝50克、新鲜鸡蛋1个、大米100克

　做法：将大米熬制成粥，猪肝研制成泥状，用少许食用油炒热，与鸡蛋花一起倒入锅中熬煮，隔日服用一次。

　功效：猪肝含有丰富优质的蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

　猪骨菠菜汤

　材料：新鲜猪脊骨350克、菠菜200克

　做法：将猪脊骨洗净、砍碎，放入砂锅内，加适量清水，大火烧开，转至文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。

　功效：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

　鸡肝猪腿黄芪汤

　材料：新鲜鸡肝50克、新鲜猪腿骨50克、黄芪30克、五味子3克

　做法：将鸡肝切片备用;猪腿骨打碎后与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，大火煮沸后，转至小火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝 喝汤。

　功效：鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。

缺钙要吃什么食物补钙

补钙的食物主要有奶、奶制品、豆类、豆制品、芝麻酱、小鱼、小虾等，另外，部分新鲜的蔬菜以及豆类食品中钙含量也比较高，如，苋菜以及黄豆、黑豆、青豆、小的花豆等，但应注意新鲜的蔬菜含有草酸，草酸容易与钙形成草酸钙，而影响钙的吸收，所以对新鲜蔬菜在烹调时应先破坏草酸，才能使钙更好的吸收利用。另外，也应注意适当运动，多晒太阳，促进改的吸收。

缺钙吃什么？什么食物补钙？

钙是我们人体必不可少的元素， 50岁以上的女性，每天需要摄入1000毫克的钙。

年纪越大的人，钙质流失越厉害，那么究竟该如何补钙呢？

很多人都认为骨头汤补钙，其实这种想法是错误的，骨头汤含钙量低，大约只是牛奶的1/20，不是补钙的首选食物。

白色的骨头汤里面含有大量脂肪，适合体质瘦弱的人或者体力劳动者食用。

那么，究竟什么食物补钙呢？

牛奶，可以说是补钙的首选食物，建议， 成年人每天可以饮用300毫克的牛奶补钙， 但同时也要食用其他富含钙元素的食物。

芝麻酱的含钙量也很高， 20克芝麻酱中钙的含量相当于半杯牛奶的钙含量 ，而且芝麻酱中含有大量矿物质营养，建议，夏天吃凉菜时，加入芝麻酱，再放少量芥末，可以去油腻，吃起来更爽口。

虾皮，也是含钙量很高的食物，但是因为用量少，而且吸收率低，并不是最主要的补钙食物，建议，将虾皮打成粉可以提高吸收率，做菜的时候当调味品用。

豆制品的含钙量要比大豆本身丰富， 越结实的豆腐含钙量越高。

豆浆跟牛奶相比，还是牛奶的含钙量高，豆浆不能替代牛奶。

最后，推荐绿叶菜，绿叶菜中含有丰富的钙、镁和维生素K，不仅可以补钙，还可以促进钙质吸收，是非常好的补钙食物。

缺钙应吃什么

你好，补钙的食物有：芝麻、山楂、海鱼、酸奶、虾米、海带、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜、豆制品、鸡蛋、海带、紫菜、牛奶、骨头汤、干枣、黄豆、鸡肉、黑木耳、胡萝卜等。
食补可以作为预防，但是如果出现缺钙的症状，还是服用钙剂补充效果快一些，补钙可以选择不刺激肠胃，并添加有维生素D的钙之缘片，不论是吸收还是安全性都比较好，补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳，均衡营养，科学烹调等也是很重要的。
肝脏中既含有丰富的铁,维生素A,也有较丰富的叶酸,维生素A对铁的吸收及利用也有帮助.每周吃一次肝对预防贫血是十分有好处的.

骤

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第一类：牛奶。每100克牛奶所含营养素如下：热量 (54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A (24.00微克)、钙(104.00毫克)等，含有很多的矿物质。并且牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

小贴士：对于孕妇以及老年人来说，牛奶是不错的选择。

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第二类：豆制品。豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，重要的是，豆制品不含胆固醇。

小贴士：豆类不仅可以熬汤，还可以加工（如大豆加工成豆浆，豆腐，豆腐皮；黑豆加工后变成豆豉、豆酱等美味的调味品）。

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第三类：肉类和蛋类。肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，肉类食物的蛋白质是完全蛋白质，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸，促进钙的吸收。蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质，而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分，钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。

小贴士：肉类和蛋类是我们生活中常见的食物，我们应该多吃一些，对我们的身体有很大的帮助。

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第四类：海产品类。如海带，它是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。 还有虾皮，虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。

小贴士：容易对海产品过敏的人应该小心注意些。

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第五类：补钙制剂。选用钙剂要本着安全无副作用、含量高、吸收率高的原则。如葡萄糖酸钙吸收率27%，乳酸钙吸收率32%，碳酸钙是含钙量最高的一种，吸收率可达39%，可溶于胃酸，已成为剂型最多、应用最多的补钙剂。

小贴士：药品毕竟不同于食物，应该小编希望大家购买时应谨慎，小心，认准放心无误后再选择选购。

END

注意事项

补钙还是以食补为佳，每天合理的膳食对我们的身体是有很大的帮助的。

现在正好是秋天，而秋季是补钙的最佳时期。由于气温逐渐降低，人体各组织的功能相应提高，对钙的吸收和利用的能力也有所提高。

如果不掌握科学的方法进行补钙，即使服用大量的钙制剂，也难以达到理想的补钙效果。

缺钙吃什么食物好？

补钙亚军：虾皮
虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
另外虾咪中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
补钙季军：牛奶
牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
其中全脂奶，即我们常见的普通牛奶，蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶性维生素K、A、E等，是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克，因为牛奶的摄取方便，因此牛奶成为补钙的首选食物。