春吃草莓5大利(吃草莓有什么好处？)

春吃草莓5大利

水果是自然界中最优秀的食物，没有任何天然食物能像它们那样，在摄取营养的同时，还给有健胃消食，治疗疾病，均衡饮食，增加人体免疫力，甚至还可以预防癌症的发生。

说到这里那就不提冬春季节的草莓，草莓被誉为“水果皇后”酸甜的口感，美丽的外表十分诱人。那么春天的草莓到底有什么功效呢？

降肝火

据《本草纲目》记载，草莓性凉，味甘，入肺、胃经，在体内会被轻易的分解吸收，有润肺生津、补气益血的功效，春季人的肝火往往较旺，吃草莓可以起到抑制作用。

解宿醉

醉酒后会出现胃部不适、头晕引起的食欲不佳，如遇这样的情况可服用100克新鲜草莓，有助于醒酒。

美容护肤

草莓中含多种果酸、维他命及矿物质等，其体内含糖量高达6%-10%，并且每百克草莓含维生素C50～100mg，比苹果、葡萄高10倍以上，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。另外，将草莓挤汁可作为美容品敷面，适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用。

辅助治疗障碍性贫血

草莓中含有一种叫“草莓胺”的物质，这种物质具有促进造血的功能，该功能具有补血的功效，适合再生障碍性贫血的患者食用，可帮助再生障碍性贫血患者补益身体。

调理脾胃

现在很多人吃完饭就会立即坐下，更不喜欢运动，常期这样会导致食物在胃肠道中不易被消化，此时草莓就派上了用场。草莓中含有丰富的纤维素和果胶，在餐后食用草莓可促进胃肠道的蠕动，有助于食物的消化和吸收。

小贴士

不要选购个头很大，或者畸形的草莓，这样的草莓可能是种植过程中滥用激素所导致的，不宜食用。

吃草莓有什么好处？

吃草莓有很好的明目、养肝的效用。而且草莓中富含胡萝卜素，这种物质能够很好的起到明目养神、养肝健肾。还有很好的补血、养胃的效用。但是草莓吃多了也可能出现体质虚寒的情况，所以大家在食用时也要控制好嘴，吃的适量就好。

草莓吃多怎么样？

1、过敏；眼下正值草莓大量上市的时节，鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人，吃起来也是酸酸甜甜特别爽口，可是如果吃得太多了，由于草莓性凉，胃还没有分解，就会被吸收进入血液，有些过敏原就会导致过敏。

吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关，这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似。草莓表皮上有软毛针尖，这类茸毛的性质也跟花粉一样，因为花粉就是由植物茸毛构成的。这些都可能引起过敏。

2、腹泻；草莓表面带有许多细小的籽，这些水果籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会刺激肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外。那些肠胃较弱的、胃酸过少、吃东西容易发生腹泻、甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人，就不适合多吃草莓了，否则会带来腹泻困扰。

草莓的营养价值

草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。

此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。

以上内容参考：人民网——草莓吃多了当心这两种病 健康吃草莓必知这些注意事项