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蒜精可以降压(大蒜精对脑梗有帮助吗)

时间: 2023-03-18 23:16:08

蒜精可以降压

认识它

大蒜一向被视为健康食材,有抗氧化、消毒杀菌、促进新陈代谢等作用,要让上述功能充分发挥,最好的办法就是嚼食未经烹调的新鲜大蒜,这样才能摄取到蒜素。

但并非每个人都能接受新鲜大蒜的呛辣口感,再者蒜素是不稳定的化合物,受限于温度及酸碱值等条件,在56°C或pH值大于8.5的状态下,容易失去作用活性,因此经科技手段萃取的蒜精,成为摄取蒜素的替代选择。

食物来源

大蒜。

降压成分

钙、硒、维生素C、铁、蒜素、蒜烯、磷、维生素Bi、二硫化二丙烯基、锗、维生素B2。

降压原因

含硫化物的蒜精,不仅能有效抑制胆固醇的形成,抑制血小板凝集,预防动脉粥样硬化,还能松弛血管,使血液畅流,从而达到降低血压的作用。

其他功效

抗癌/抗血栓/补充体力/降低胆固醇/预防动脉粥样硬化/抗氧化/降低血压/调节血糖/促进消化/抗菌/抗病毒/预防心肌梗死

每日建议摄取量

成年人:900毫克。

摄取过量的症状

心跳加快、头痛、失眠、胃酸分泌过多。

营养师提示

◎饭后为最佳补充时机。

◎蒜素可以说是大蒜最具价值的营养成分,但在完整的蒜粒里,是没有蒜素的,只有蒜素的前驱物质艾林(Alliir)。只有大蒜被切开在空气中静置一段时间,艾林才会转化为蒜素。

大蒜精对脑梗有帮助吗

如果脑梗患者正在恢复期,那么合理的服用大蒜精类的保健品是比较合适的。大蒜精能够降血压降低血液的粘稠度,而且它还能够起到抗血小板聚集的作用。同时它能够减少血栓形成,这类物质可以让人们让身体变得更加健康。但因为大蒜精是非常典型的保健品,所以它不能够代替药物被人们服用。大蒜精不但能够起到预防心脑血管疾病的作用,同时还能够预防贫血。大蒜精能够起到提高人体造血功能的作用,它还能够让人们身体的免疫力变得更加强一些。对于三高患者来讲在秋冬季节的时候合理的服用大蒜精类的保健品也是比较合适的。但是对于本身有出血性疾病的朋友们来讲一般不建议服用这类保健品。大蒜精对脑梗有帮助吗?从文章中可以看出大蒜精能够起到辅助治疗心脑血管疾病的作用。人们合理的服用大蒜精也能够预防贫血。它的提高人体免疫功能的作用也是非常不错的。人们合理的服用它还能够预防动脉硬化。

大蒜的功效,对人体有哪些好处?

大蒜的作用
在了解了大蒜的成分后,科学家又经过一系列的实验,一步步证实了大蒜的功用,主要有以下几种:
一、防治心血管疾病
这类科学临床报告可说是多如牛毛,医学界更坚信它的临床作用。分析它在心血管疾病防治的作用机制主要有三:
(一)大蒜中的一群含硫化合物(以下简称蒜精)可以抑制肝脏中胆固醇生合成 HMGCOA 作用,进而达到降低血胆固醇(高血胆固醇是构成动脉硬化心脏病、高血压的最主要因素)。
(二)蒜精藉由抑制血管内皮细胞中之( Adenosine deaminase )腺核酸去胺,及增加足以使血管松 弛的一氧化氮( NO )在内皮细胞之浓度,和阻断细胞钙离子通道,以使血管扩张的诸多作用机转,以达到血管松弛、降低血压的作用。
(三)蒜精具强力抗血栓活性,而蒜素更是这项作用的主角(艾乔恩的抗血栓活性仅为蒜素的百分之三)。因此蒜精的抗血栓作用对于心肌梗塞、动脉硬化及静脉瘤皆具有令人满意的防治效果。
二、对抗细菌及病毒
在西医里,我们提到抗生素是指用来治疗微生物感染的药剂,而这些药剂的主要作用就是消灭足以引发人体生病的这些微生物。然而,无论药品的研发如何进步,至今,抗生素的杀微物作用也只能针对特定的一至两类,如杀细菌的多半不能杀霉菌,更不可能对病毒有任何作用 ; 至于对付原虫,则又是另一类药物了,唯独上帝恩赐给我们的宝贝 - 大蒜,它能同时有效的对付细菌、病毒、霉菌及原虫对人体产生的威胁。
蒜精具有广效杀菌作用,无论是喜氧菌(结核菌)或厌氧菌,蒜精都具有明显的杀灭作用。而对对于部分连西医都无解的病毒,如与鼻咽癌及鼻窦炎有关的鼻病毒( Human rhinovirus type 2 )、引发蛇皮泡疹的泡疹病毒( Herpes simplex virus type 1, type2 )、天花病毒及唇抱疹等,蒜精都能发挥作用( ND Weber, et al., Planta Med, 1992 Oct; 58 ( 5 ) : 417-423 )。更为神奇的是,蒜素在高剂量的情况下竟然具有阻断引发 AIDS 的 HIV 病毒繁殖蔓延的作用。
三、天然的抗氧化剂
自由基对人类细胞的伤害,使它与各种慢性病画上等号,与癌症的发生更是密切 ; 医学界对癌症病人体内所测得的自由基浓度永远比一般健康人高出许多,而抗氧化剂则是消除自由基最直接的解药。
在一九九六年由杰士瓦及伯帝亚两位生化科学家,针对喂食蒜精及未喂食蒜精两组老鼠:接受等量钴六十(辐射源)所作的实验结果证明,蒜精的确可以降低因辐射而引发之死亡率及器官受损状况。
除此之外,对于黄曲毒素(易发生于发霉腐坏的豆类及花生制品中)产生的致癌性细胞破坏作用,蒜精也被证实具有防护作用( PP Tadi et al., Anticancer Res,1991 Nov; 11 ( 6 ) :2037-2041 )。蒜精的抗癌防细胞变性(突变)之作用主要是来自它的抗氧化作用,对于过氧化物产生的自由基具中和消除作用( S. Knasmuller er al., Environ Mol Mutagen, 1989; 13 ( 4 ) :357-365 )。
四、有助于防治糖尿病
糖尿病是由于体内葡萄糖的代谢产生了问题,而使血糖上升的病症,其原因主要是胰岛素的分泌不足或细胞对胰岛素的敏感度下降,导致细胞无法有效利用葡萄糖,而导致的血糖上升。科学家发现,蒜精可以明显的抑制某些葡萄糖的生成酵素,却有助于肝脏中与葡萄糖代谢作用相关的酵素之作用,因为大蒜同时可以使血液中的三酸甘油酯浓度下降(一般糖尿病人血中之三酸甘油酯浓度都很高),因此,多吃大蒜也同样有助于糖尿病的防治( CG Sheela et al., Indian J Exp Biol, 1992 Jun; 30 ( 6 ) :523-526 )。
五、缓解眼压过高
青光眼通常会伴随着眼压过高,而导致视力受损的情形。在动物实验中,大蒜中的蒜素可有效的降低眼内压,因此,被推测多吃大蒜将有助于青光眼患者缓解眼压过高的症状( TC Chu et al., J Ocul Pharmacol, 1993; 9 ( 3 ) :201-209 )
六、改善肝肺病变
肝疾及肺阻塞的共同病变,是会引发组织缺氧及不明原因的胃肠道蛋白质消化代谢受阻的现象。由卡卫尔等人在一九九二年临床胃肠疾病学杂志( J. Clin Gastroen Terol )提出的一分报导指出,一位罹患肺肝疾之病人在传统医疗效果极为有限的情形下,她尝试以每日高剂量的蒜精保健食品补充剂连续服用了十八个月之后,病情竟有了奇迹似的改善,而大蒜能促进胃肠功能的正常与肺脏循环的顺畅化,更是被这群科学家所肯定。 如何吃大蒜?
一般人多半习惯将生大蒜切碎再拌以酱油沾食,其实,前面也有提到,大蒜中的有效活性成分其实是很容易因久置氧化或高温(超过摄氏五十六度)而失去作用的,因此,如果真的要「吃大蒜吃出健康」,势必得将整粒大蒜直接放入口中咬碎吞服。
然而,因为大蒜中的含硫化合物具有强力的黏膜刺激性,许多人因怕那种又辛、又热、又辣的味道,而整粒吞服。但是,别忘了,蒜素是不存在完整大蒜中的,只有将大蒜咬碎才会使蒜素的前质与酵素作用产生具生理活性的蒜素;再说末与艾林产生作用的艾林分解酵素也会在胃部强酸的环境中被破坏。如果,你喜欢咀嚼整粒大蒜的那种刺激快感,那就再好不过了,但是大部分的人还是无法接受生鲜大蒜的味道。
生嚼大蒜的另一个问题是,绝大部分的消化道黏膜是很难接受生大蒜中硫化物的刺激性,严重者还可能导致过敏反应及胃部烧灼不适感。不过如果你能接受每天咀嚼二至三瓣中型生鲜大蒜(约三至五公克),而不致产生任何胃肠不适时,仍是值得鼓励的。
七、选择大蒜制品
选择以大蒜制成的保健食品补充剂,可能会是忙碌与重视人际互动的现代人(避免口臭)较乐于采用的吧!不过,要特别注意的是,大蒜的活性有效成分是很容易在制造萃炼的过程中被破坏的,到底吞下的这些丸锭是否能发挥大蒜的养生之功?消费者可得小心选择了!
以往的大蒜制品普遍采用了高温干燥或超低温萃取工艺技术,但是这类萃取技术都会将大蒜中的植物性物质源破坏掉,这是因为大蒜中的植物活性物质源,必须在自然的条件下发生一系列化学酶化反映,才能产生具有食疗效果的生物活性物质。因此,采用上述工艺技术的大蒜制品会大大降低其食疗效果。
购买大蒜制品,要看它是否富含大蒜辣素和大蒜素,同时,是否同时含有大蒜全营养成分,只有符合这些质量标准的产品,才能对健康真正有益。目前市场上也有这类产品,如阿力信胡蒜王胶囊(北大科技园监制),它采用优质大蒜(特别是藏蒜)为原料制成,所采用的萃取生产技术是获得美国发明专利,及中国实用专利的高科技专利技术。由于采用常温超活化生物萃取原理,解决了长期以来大蒜制品不能有效萃取活化物质,并长期保存其生物活性的技术难题。
八、吃多少有效
虽然蒜有那么多的研究报告指出其对人体有益的功效,但是一切物质服用要适量对身体才有帮助,过量反而伤身,有相反的研究报告指出长期服用会破坏红血球造成贫血、本草纲目卷 26 指出久食伤肝损目,所以仍应适可而止。以降胆固醇、预防心血管疾病来说,每天吃含蒜素 Allicin 约 12000mcg 左右的胶囊,于饭后半小时服用是最标准的,根据临床实验指出,这样的剂量在连服半年后,平均可使血总胆固醇下降十二 % 。如果,你是一个健康人,想以大蒜制品作为保养品时,不妨每天服用 8000~12000mcg ,不仅可预防心血管疾病,也可使血液循环更顺畅,身体更清爽 。

德国双心牌大蒜精能有降压作用吗

德国双心牌大蒜精当中富含有丰富的大蒜素,山楂,携寄生提取成分都是纯天然的有效提取成分,不含有任何的防腐剂和化学剂,使用起来绝对的安全有效,不会给身体产生任何的负面影响。双心牌大蒜精,还含有人体所必需的17种氨基酸,微量元素,维他命以及硫化物成分,能够不断的去稳定胆固醇的含量,稳定血压值以及血糖的高低。特别是对于中老年用户来说,起到了很好的保健养生功效,能够预防身体各种疾病的出现,并且还能够增加机体抵抗力和免疫力。德国双心牌大蒜精能降有压作用吗?相信用户们应该有所了解了。大蒜精对于身体有着百利而无一害,听从医生的安排,正确的去使用,保证了身体的健康,而且也能够感受疾病的入侵。

高血压吃大蒜精能长期吃吗

首先,我们先要了解一个问题,那就是大蒜精是用来干嘛的,原来大蒜精它可以用来辅助降三高,也就是说,高血压患者可以通过吃大蒜精来达到一定降血压的作用,而且吃的时候是要长期坚持服用的,不过需要强调的一点就是大蒜精它吃的时候是起到辅助治疗的作用的,并不是直接把它当成药物去使用,高血压该生病看医生还是需要看医生的。而且有高血压的人,平时的时候就应该多注意一下,不要让自己的情绪波动太大,吃大蒜精的时候,也不能够一次性吃太多,严格控制用法用量相当的关键。相信大蒜精还是能够给你的身体带来不错的帮助的,除了高血压可以吃它,它也可以被用来增强身体免疫力,还能够消炎、促进血液循环等等。为了你自己的身体健康,赶快为自己去挑选一款大蒜精品牌去吃吧。综上所述,大家对于高血压吃大蒜精能长期吃吗这个问题现在应该有答案了吧,我们很需要大蒜精来帮助我们改善身体的状况,当然我们也需要平时的时候多注重身体的保健,不要等到身体出毛病的时候再“亡羊补牢”,那样已经是“为时已晚”了。还有高血压的人最好家里要有一个测血压仪器,这样子方便时刻观察自己的血压状况。

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