脂肪肝保健常识

脂肪肝保健常识

现在很多人在体检的时候，都被告知有脂肪肝，严重的还需要进行治疗。那您知道什么是脂肪肝呢？脂肪肝是怎么引起的？该如何预防脂肪肝呢？下面就为您详细介绍。

什么是脂肪肝？

脂肪肝就是肝脏内肝细胞脂肪过多，脂肪含量超过5%，而出现的病变。以前认为脂肪肝无关紧要，但随着医学研究的深入，而且大量临床研究也表明脂肪肝并非小事一桩，重者病情十分凶险。

脂肪肝是怎么引起的？

医学上认为脂肪肝的形成和酒精摄入过量、饮食不合理、营养过剩、怀孕生产、药物、糖尿病以及一些肝病等引起的。特别是如今随着人们生活水平的提高，饮食越来越偏向肉食，加之缺少运动锻炼，所以患上脂肪肝的病人越来越多，而且年龄也渐趋年轻化。一旦出现脂肪肝，预后较差，不容易逆转。

可见脂肪肝还是尽早预防较好，该如何预防脂肪肝呢？上好的中医治未病，所以从中医的角度来看，需要从以下几个方面预防脂肪肝：

养成规律的生活习惯：中医认为要顺时而作，人的生活要符合大自然的规律，肝脏在夜晚是该休息的时候，就一定要休息，避免熬夜，减少对肝脏的损害，使肝脏得到充分的休息。

合理饮食：俗话说病从口入。脂肪肝也同样如此，对于脂肪肝一定要戒酒，少吃油腻、脂肪含量高的食物。饮食一定要清淡，多吃些新鲜的蔬菜和水果。同时还要减少食盐的摄入量。

减少压力，心情愉悦。人的七情六欲对身体的脏器会有一定的影响。压力大、心情沉闷也会影响肝脏的健康运转，对脂肪肝的形成或有加速作用。

脂肪肝患者注意，这4种食物能帮助肝脏减脂，让肝脏更健康

很多人觉得只有体型肥胖、每天肆意吃喝的人才会患上脂肪肝这种疾病。事实上这是一种片面的观念，因为不止肥胖人士会患脂肪肝，生活中很多身材纤细的人也有患上脂肪肝的风险。

导致身体患上脂肪肝的因素有很多，肥胖只是其中一种，当人体内的脂肪代谢机制出现异常时，就会大大增加患脂肪肝的风险。同时，长期营养不良，或是饮食中缺乏蛋白质，可能会使人体中合成的载脂蛋白数量变少，导致大量的甘油三酯，在肝脏周围堆积，从而诱发脂肪肝。此外，糖尿病人患脂肪肝的风险也比普通人更高。

对于脂肪肝患者来说，可以在饮食上加以控制，从而达到改善肝功能的效果，在日常生活中，脂肪肝患者可多吃这4类食物。

1.高蛋白的豆制品

在治疗脂肪肝的过程中，身体需要摄入大量的蛋白质，这样有助于在人体中形成载脂蛋白，从而帮助肝脏清除内部的脂肪，逐渐帮助肝脏减脂。而生活中的很多豆制食品中均含有大量的植物蛋白，经常食用不仅可以帮助身体补充蛋白质，还可以在一定程度上起到改善肝功能的作用。

2.白肉类食物

3.大蒜

大蒜是我们生活中常见的调味品，很多人对它又爱又恨，因为它的味道比较辛辣刺激。其实，大蒜之所以会产生刺激性的气味，是因为其中含有一种名为大蒜素的物质，这种物质有利于帮助肝脏消除多余的脂肪。此外，经常食用大蒜还可以降低血液的粘稠度，从而起到预防血栓的作用。

4.竹笋

竹笋不仅膳食纤维含量较高，同时还符合低脂低糖的饮食特点，能够起到帮助肝脏降低脂肪含量的作用。此外，肝脏中还含有大量的维生素、植物蛋白等物质，这些物质对于增强人体免疫力、改善肝功能也是有帮助的。

脂肪肝固然可怕，但对于患者而言，只要积极配合医生进行治疗，逐渐改善生活习惯，坚持科学合理的饮食结构，并辅以一些对肝脏有益处的食物，相信在一段时间过后，就能够在一定程度上减少肝脏周围的脂肪量，逐渐逆转脂肪肝的问题。

肥胖性脂肪肝患者有哪些饮食保健方法？

对于肥胖性脂肪肝患者要常饮绿茶，兼用食疗。饮绿茶：每天上下午各用绿茶6克泡开水，坚持长期饮用。绿茶多糖可化解中性脂肪。海带绞股蓝汤：海带50克、绞股蓝30克、黄精30克、姜黄15克（后三味中药药店有售）水煎成汤，每日1剂，饮用3个月以上，临床疗效极佳。

适当活动脂肪肝患者要注意劳逸结合，在医生指导下根据自己的体质情况选择不同的运动项目。症状轻者可步行、健身跑、球类活动、爬山等；症状重者可散步、做体操、打太极拳等。即便是肝炎后期脂肪肝病人，也不要过分强调休息，而要适当地活动，以增加脂肪的消耗。当然，运动要循序渐进，从小运动量开始，逐渐达到适当的运动量。

慎重选用药物脂肪肝患者一般不必使用药物，但严重者且有右上腹不适、肝区隐痛者，可在医生指导下使用甲硫氨基酸或复方胆碱以及肌醇、亚油酸等药物。中草药中的茵陈、山楂、泽泻、郁金、草决明、首乌、大黄、枸杞、灵芝、月见草等均有降血脂和肝内脂肪含量的作用，可临症选用。

脂肪肝患者的5种饮食推荐，健康饮食方式可以让你恢复少走弯路

最近在学习肝胆彩超，我看过的患者或者家属中， 脂肪肝 大约可以 占到30%左右 ，所以说脂肪肝有多高发可想而知，得了脂肪肝你听的最多的就是：没事，少吃油腻，多运动就降下来了。但是其实 脂肪肝给身体带来的影响还是很大 的，是各种心脑血管疾病、肝癌等的风险因素，因为脂肪肝患者其实很多都会合并有其他的一些 健康 威胁，比如说高血脂等等。

1、首先就是 低热量的饮食 ，肝脏是人体进行能量代谢， 营养物质转化等等的主要场所 ，所以如果平时高热量食物进食过多的话，肝脏的负担过重，就会超出其工作强度进而出现 脂肪不能代谢而沉积于肝脏 的情况。所以说，减少高热量食物的进食对减少脂肪肝的形成是有帮助的，尤其是肥胖的人群，一定适当并逐渐的进食能量物质的进食，这样也可以减轻体重，减少血糖异常升高的情况。

2、万变不离其宗的 增加不饱和脂肪酸，减少脂肪物质的进食 。尤其是动物的脂肪食物要减少，血脂高、脂肪肝都有关，谷胱甘肽的异常也有关。但是不饱和脂肪酸则对血脂、脂肪肝的治疗是有益处的，这包括 植物油、蔬菜中的蒜、洋葱、西红柿、海鱼、酸奶 等等，应该适量增加。

3、要 补充维生素的饮食 ，因为肝脏是 吸收与利用维生素的重要部位 ，而脂肪肝会大大影响肝脏的这种作用。所以要进行适当的补充。尤其是维生素E物质的摄入，对肝功能异常的情况有较大的帮助。当然不仅局限于维生素E，其他的维生素也要适当增加（维生素B/C/D等），各种水果中含有较多的维生素，比如说橙子、苹果等等，而豆制品中维生素含量可观，可以适当进食。

4、 戒酒 ，喝酒对脂肪肝的影响巨大，这不单单是酒精的影响，因为饮酒的人哪有只喝酒不吃菜的啊，很多下酒菜都是富含高脂、高热量的食物，本身饮酒就伤肝，这样一来更加加重的肝脏的负担，所以说长期饮酒的人很多都有脂肪肝，所以建议戒酒，不行的话就少喝酒。

5、最后就是 规律的饮食习惯 ，不能饱一顿，饿一顿，也不能总吃夜宵等等，吃饭要三餐规律，无论是饮食的量还是饮食的时间，最好不要总变化。还有就是提示一点：生活习惯要好，不熬夜，不久坐久站，多活动。

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