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黑豆黑芝麻熬汤改善脱发、白发

时间: 2023-03-18 23:46:22

如果中枢神经系统长期处于紧张状态,皮肤血管神经功能失调,头发无法吸收营养,就会导致白发、脱发。偏食挑食、饮食单调等都可能成为致病原因,多吃黑色食物、牛奶等可改善脱发、白发。

黑芝麻猪蹄汤

【材料】猪蹄1只,黑芝麻100克。

【调料】盐适量。

【做法】

(1)黑芝麻用水洗净,放在干锅中炒熟,碾成粉末。

(2)猪蹄去毛洗净、切块,放入沸水中汆烫,备用。

(3)向煲中倒入适量的清水,大火煮沸后放入猪蹄,中火烧开后,改成小火慢煮,1小时后,放入盐,搅拌均匀便可停火,最后向汤中撒入芝麻末即可。

枸杞黑豆羊骨汤

【材料】羊骨350克,红枣30颗,枸杞子20克,黑豆50克。

【调料】酱油、盐各适量。

【做法】

(1)羊骨洗净砸碎,沸水汆烫。

(2)枸杞子、红枣挑去杂质,洗净。

(3)黑豆洗净,加水浸泡2小时,然后放入锅中,加入汆烫好的羊骨块、枸杞子、红枣,用大火煮沸,后用小火炖煮至烂熟。加入酱油、盐调味即可。

名医保健指南:枸杞子和黑豆二者均归肾经,对肾有很好的滋补作用。中医认为,肾主水,其华在发,肾得到了滋养,头发自然就会生长得好。

黑豆鸡汤

【材料】鸡腿1个,黑豆半杯,杜仲1片。

【调料】米酒1大匙,盐适量。

【做法】

(1)鸡腿剁块,汆烫后洗净;黑豆洗净、沥干,放入干锅中,以小火炒至黑豆外表微裂,取出备用。

(2)将鸡腿块与黑豆、杜仲一同放入炖盅内,加入清水和调料,密封,隔水蒸约1小时即可。

名医保健指南:黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象。黑豆宜同甘草煎汁饮用,适宜与各种食物搭配食用,但小儿不宜多食。

黑豆桂圆红枣汤

【材料】黑豆、红枣各50克,桂圆15克。

【调料】冰糖适量。

【做法】

(1)将黑豆用清水浸软,洗净。

(2)桂圆、红枣分别用清水洗净。

(3)把材料全部放入沙煲里,加清水适量,小火慢煲3小时后放入冰糖;搅拌均匀后即可食用。

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