专家推荐开胃消食饮食妙方(小孩子积食吃什么好？吃什么能开胃？)

专家推荐开胃消食饮食妙方

食欲不振多由脾胃虚弱、腐熟运化不及所致；或情志失调，伤脾引起，治疗当以运脾开胃为基本法则。脾运失健者，当以运脾和胃为主；脾胃气虚者，治以健脾益气为先；若属脾胃阴虚，则应用养胃育阴之法。此外，理气宽中、消食开胃、化湿醒脾之品也可酌情应用。

参苓粥

人参5克(或用党参15克)，茯苓15克，生姜3片，大米100克，冰糖适量。将人参、生姜切片，茯苓研成粗末，浸泡30分钟后煎取药汁共2次，将2次药汁混合后分早晚2次同大米煮粥，待粥熟时，放入适量冰糖调味即可。

此粥有开胃消食功效，因脏腑虚损、消化功能下降的癌症患者也可食用，如仅补充大量营养物质，往往因胃不纳食、脾不运化，出现脘腹作胀、便溏等症。另外营养物质进入体内未能分解，不为机体所用，虽进食不少却补益甚微，而药粥选用中药，常有补脾健胃功能，性味温和，可起到较好的辅助治疗作用。

荷香鸡肉米饭

大米300克，鸡肉200克，鲜荷叶2张，盐、鸡精、啤酒、白糖、熟猪油、生抽、蚝油、甜面酱各适量。将大米淘净用水浸泡3小时，沥水备用。鸡肉切成小丁粒，放碗内，加盐、鸡精、啤酒、白糖、生抽、蚝油、甜面酱拌匀后腌溃30分钟，使其入味备用。把荷叶切成10小张，入沸水锅中烫软后，用凉水漂凉，沥干水，把沥干水的大米加少量啤酒和熟猪油拌匀。将荷叶铺开，先放适量大米摊平，然后放鸡肉丁，再放一层大米，用荷叶包好后放入蒸笼内蒸约1小时，至米饭熟透时即可。可作为保健食品经常食用。适用于盛暑引起的食欲不振，脾胃虚弱者。

消积饼

鸡矢藤、苦荞头、隔山撬、焦山楂、麦芽、谷芽各200克，鸡内金、莱菔子各100克，白萝卜1000克，白芝麻50克，面粉、白糖、小苏打粉各适量。将上述前8味药炒后，研成极细粉末。将白萝卜绞压取汁；将面粉与药末混合，加适量小苏打粉，加人萝卜汁，制成饼，外撒白糖、白芝麻，烤熟即可。饭前食1个小饼。焦山楂、鸡内金、麦芽、谷芽消食化积，增进食欲。适用于老人、小儿之食积胃纳少及食欲减退者。脾虚气弱者不宜服用。

小孩子积食吃什么好？吃什么能开胃？

幼儿积食吃什么好呢？
一、饮食调理幼儿积食
1.麦芽山楂饮
用水煮炒麦芽和炒山楂，去渣取汁后，加入适量的红糖调味，让患儿少量多次的饮用，可以和胃、消食、导滞，能很好的缓解因积食引起的嗳气、腹胀、呕吐、厌食等不适症状。
2.山楂陈皮生姜饮
用山楂、橘皮、生姜一起加水饮用，也能起到消食导滞、健脾开胃的作用，对小儿积食有很好的缓解效果。
3.山药米粥
用干山药片与小米一起煮粥，最后加入适量的白糖搅拌均匀食用，可以消食和胃、帮助消化，也可以缓解小儿积食症状。
4.白萝卜粥
白萝卜可以健脾行气、促消化，小儿出现积食的时候，可以用白萝卜和大米煮粥食用，也可以缓解因积食引起的胃胀、恶心、呕吐等不适症状。
二、药物治疗幼儿积食
1.健胃消食的药物
如果幼儿积食特别严重，采取食疗方法效果不理想时，可以服用一些健胃消食的药物帮助消化，缓解不适症状。
2.益生菌
幼儿积食的时候，还可以遵医嘱用用一些益生菌调理肠道菌群，也能促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解积食症状。

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