很多人非常喜欢喝茶,那我们为什么要喝茶呢?其实,常年饮茶对人体健康有说不尽的益处。
饮茶可以防辐射
随着人们家庭电气化的逐步丰富,辐射源越来越多。特别是长时间坐在彩色电视机前,人体接受的辐射波可导致视力下降,并影响人的身体健康。
经常饮茶,茶叶中所含酯多糖、茶多酚类物质有一定的防辐射作用。酯多糖对造血功能有明显的保护作用,增强白血球的功能。茶多酚类能够吸收放射性物质锶90,然后通过排泻系统排出体外。长期从事放射性职业的人员,多饮茶更为必要。
饮茶保健口腔和牙齿
《红楼梦》里写黛玉初进荣国府,饭后饮用两道茶。第一道饮茶漱口,二道才是真正的饮用。这是有一定科学道理的。
首先,饮后用茶水漱口,不仅可以清洁口腔中的食物残渣,而且茶叶中所含茶多酚有杀菌和解毒作用。口臭者若含漱一口清茶,立时会令其颊齿生香。
其次,茶叶中氟含量比较高,经冲泡后,大约60%的氟元素溶解在茶汁中,氟与牙釉中的钙质有很大的亲和力,二者形成一种坚硬且抗酸的氟磷灰石,就像给牙齿加上保护层,可大大提高牙齿的防酸抗龋能力。所以应该特别提倡低氟地区的少年儿童饮茶防龋。
饮茶可以防治贫血
绿茶中含有较高的叶酸,它的主要作用便是防治贫血,但一般食物中叶酸含量很少,多喝绿茶,可以保证人体对叶酸的需求。为最大限度地吸收叶酸,最好用带盖的杯子,浸泡20分钟后喝,杯里空气跑得越少,茶叶中叶酸成分就越多。
饮茶防治心血管疾病
国外学者认为,饮茶之所以对高血压,动脉粥样硬化、心肌梗塞有防治作用,是因为茶叶中的茶碱使血管扩张,多酚类物质使毛细血管活动增强。
饮茶抗癌
饮茶的抗癌功能正在为越来越多的报道所证实。当然,茶叶的抗癌秘密还要具体分析。
美国迈阿密大学生物化学家莫顿教授,历经8年,周游世界,对经常大量饮茶的人进行实地考察。结果发现,长期大量饮茶的人群胃癌发生率显著增高,例如南非的特兰克斯、西印度群岛的库拉索岛、委内瑞拉的科罗、法国的诺曼底、印度、斯里兰卡、美国和中亚及东南亚各国都有这种情况。
莫顿认为,长期大量饮用含鞣酸多的印度茶,是导致胃癌发生率高的重要原因之一。经夏威夷大学进一步研究发现,茶叶中带涩味的鞣酸,可与人体内的维生素B1牢固结合,并不断排出体外,维生素B1缺乏是发生胃癌的致病因素之一。
中国茶叶鞣酸含量甚少,因此莫顿教授建议饮用中国茶,或者在印度茶中掺奶稀释,以降低胃癌发病率。
可见,并不是所有的茶叶都可以抗癌。在对17种茶叶阻断亚硝胺合成能力的对比研究中发现,我国的绿茶和乌龙茶效果最为显著,其中尤以西湖龙井和武夷乌龙最佳。
另外,茶叶可以美容、减肥、抗衰老、生津止渴、利尿解毒、去腻消食等等,这些功能早已经为我们所认识了。
喝茶的好处有哪些
喝茶的功效有哪些,生活中有很多的人对于茶的喜爱程度是很高的,喝茶的好处有非常的多,不仅可以让我们的记忆力提高,还可以保护我们的肌肤,下面我为大家解答喝茶的好处有哪些,一起去看看。
喝茶的好处有哪些1 一、喝茶有什么好处
1、抗疲劳
平时人们多喝茶,能吸收丰富的儿茶素,这是一种天然抗氧化成分,而且它能加快人体内乳酸代谢,乳酸是导致人体出现疲劳的重要存在,它的数量减少以后,人体的疲劳症状就能随之减轻,另外儿茶素还能增强人体内脂肪的燃烧能力能加快身体代谢,提高肌肉耐力。
2、保护肌肤
喝茶还能保护人类的皮肤,因为人们喝茶时能从茶叶中吸收丰富的茶多酚,它是一种水溶性的营养成分,能滋养细嫩肌肤。茶多酚还能消灭人类皮肤表层的细菌与炎症,可以增加皮肤弹性,更能减少紫外线对人类皮肤的伤害。
3、提高记忆力
提高记忆力也是人们喝茶的重要好处之一,因为茶叶中的茶多酚和以很快析出到水中,而且它能尽快被人体吸收和利用,能直接作用于人类的大脑,既能提高脑细胞活性,又能提高记忆力,可以有效增强人类的学习效率也能防止大脑功能减退。
二、喝茶的坏处
喝茶虽然对人体有诸多好处,但它也有一定的坏处存在,因为茶叶中含有较多的,这种物质能加快人体内钙的代谢,会造成钙流失容易让骨质疏松高发。另外茶叶中的某些营养成分还能抑制人体对铁的吸收,过量喝茶容易造成贫血,这也是人们喝茶时不可忽略的坏处。
喝茶的好处有哪些2 什么样的人不适合喝茶
1、醉酒者慎饮茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性 而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的醉酒者来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快*的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
2、贫血患者忌饮茶
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。
3、尿结石患者忌饮茶
尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。
4、发烧者忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使*体温升高,而且还会降低药效。
5、营养不良忌饮茶
茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。
6、肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
7、神经衰弱者慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的`上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡,喝茶有利于养生。
8、妇女哺乳期不宜饮浓茶
哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
9、溃疡病患者慎饮茶
茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡 茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。
10、儿童不宜喝浓茶
因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低。
长期喝茶的好处有很多:第一、茶类含有大量的咖啡碱,能够改善精神状态,尤其是对于上班族和频繁熬夜的群体来讲,具有提神益气、改善记忆力、调节大脑功能的作用。
第二、茶叶中含有的茶多酚对于中老年群体来讲,能有利于心血管健康、明目润肺,尤其是炎热的夏季,适当饮茶还能降暑消热。
第三、对于女性来讲,坚持喝茶也能改善皮肤的状态,就是因为茶叶中的茶多酚有着抗氧化的作用,减少紫外线带来的损伤。对于肥胖群体来讲,在减肥的过程中,除了要控制饮食之外,坚持饮茶也能加速对脂肪的分解
第四、茶叶中含有钾元素和各种植物雌激素类物质能够防止钙质的流失,并且茶叶中所含的多种维生素能够增强血管的弹性,对于中老年群体来讲能够有效预防高血压、冠心病等危险疾病。
第五、增强免疫力。此前中医通过各项实际研究就提出过结论,坚持喝茶的群体免疫力会提高,主要是因为茶多酚能够生成过量自由基来帮助调控免疫力,并且能够阻致癌物质在体内生成,所以还能够抗癌防癌。
第六、坚持喝茶对牙齿有好处,这是因为茶叶在冲泡的过程中所含的氟化物全都转移转移到热水上,坚持饮用能够防止龋齿的形成。此前也有言论说长期喝茶会让牙齿变黄、变黑,但其实并不是如此。茶多酚能够防止细菌增生,保护牙齿。如果担心牙齿变色,喝完茶之后坚持漱口就好。
尽管饮茶的优点好多,并且长期饮茶并不会对身体造成负担,但是要注意控制饮用量。泡茶时也不宜过浓,浓茶中的鞣酸、茶碱含量过高,长期饮用会导致缺铁性贫血,并且富含大量的咖啡因,也会出现恶心、呕吐、刺激胃黏膜等副作用。一晚睡觉之前饮用浓茶还会导致神经过度兴奋、出现失眠。
茶叶中富含茶多酚,能对交感神经产生刺激,还能使人精神振奋。茶多酚能降低血压、降血脂、防止血栓形成,维护心血管健康。适量饮用还能促进胃酸分泌,提高食欲,改善消化不良的症状。茶还有抗氧化、延缓衰老的作用,有益于预防肿瘤形成,提高人体免疫力。
适量饮茶可以止渴,尤其是夏天,适量饮用温茶有利于消暑;
茶水中的咖啡因等成分可帮助脂肪分解,从而起到消脂解腻作用,特别在摄入较多牛羊肉、牛羊奶等动物脂肪和蛋白时,茶水的解腻效果较好;
茶水中所含的咖啡碱,可兴奋中枢神经,从而起到提神效果;
在泡茶、喝茶的间歇有助于愉悦心情,沉思冥想。
茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。
抵抗紫外线
茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。
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