辣椒,让你的生活更红火

辣椒,让你的生活更红火

辣椒又名番椒、秦椒、辣虎、辣茄、鸡嘴椒等，属茄科一年生草本。茎高50厘米左右。叶片卵圆形。茶白色或淡紫。浆果未熟时呈绿色，成熟后为红色或橙黄，长圆锥形、灯笼形或扁球形。种子扁圆淡黄，小而多。

众所周知，维生素C是人体必需的一种维生素，缺乏维生素C,则易导致坏血病，如皮肤出现紫斑、牙龈肿胀，龋齿。维生素C缺乏还导致抗病能力低下、容易感冒、血胆固醇升高、哮喘病发作等。

维生素C不足还为各种癌病的侵袭打开方便之门，这是因为维生素C不但能巧妙地阻碍亚硝胺这种强致癌物质的合成，而且可以提高细胞表面的环磷酸腺苷的水平，使已经发生轻度癌变的细胞恢复正常等等。

维生素C虽对人体健康长寿如此重要，但在人体内却不能合成，完全靠人们从日常饮食中去摄取。而辣椒中每100克就含维生素C185毫克，显著高于其他日常食物，一个人每天只要吃100克鲜辣椒，就可以满足身体对维生素C的需求，因此，辣椒是最理想的维生素C补品，素有“维生素C大王”之美称。

辣椒除含有大量维生素C外，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁，以及辣椒碱、挥发油等，是营养丰富的蔬菜之一。

现代医学的大量药量学研究，更进一步从理论上揭示了辣椒的食疗价值。

可开胃健胃。发现辣椒酊或辣椒碱，可促进唾液分泌和淀粉酶活性，腿胃肠系统蠕动，内服可用作健胃剂。所以不但可用作老年人食欲不振的调味品，也可用作虚寒性胃痛、气虚性便秘病人的食疗。

辣椒可用于防治心脑血管疾患。当人们吃辣椒后身上会产生热乎乎的感觉，这是体内脂肪燃烧的结果。因此，食用辣椒可消耗体内多余的脂肪，控制体重，达到减肥效果，辣椒尚可刺激神经活动，扩张血管，故对防治心脑血管病亦有奇效。心脑血管病人冬天常食辣椒，可防止因寒冷刺激引起的血管痊挛，温通活血，起预防作用。

可治疗外伤。辣椒作为涂擦剂可使皮肤局部血管反射性扩张，促进局部血液循环的旺盛，不但可外用治疗冻疮，也可用于防治风湿痹痛和腰肌劳损等疾患。如治腰腿痛，可取辣椒与凡士林等份，加适量黄酒调成糊状，用时涂于油纸贴在患处，外加胶布固定，半小时左右局部发热，1小时后有烧灼或触电感，最长持续2天，全身发热出汗，关节活动灵活，柔软轻快。

辣椒有止痛作用。患龋齿牙痛时，用棉花蘸点辣椒油塞在龋洞中，可收到明显效果。

辣椒可用于秀发的治疗。用辣椒酒搽擦头发，1日数次，可促使毛发再生。

青红辣椒在日常生活中有哪些益处？

辣椒是我们日常炒菜的时候离不开的佐料，尤其是对于湖南人和四川人来说，炒菜不妨辣椒，简直要人命。在炒菜的时候，放上一点红辣椒、姜丝和蒜泥，爆炒一番，那个香味，让闻之食指大动。辣椒有红辣椒和青辣椒之分，红辣椒的功效非常大，经常吃辣椒好处多多。

红辣椒和青椒里面都含有对人体有益的胡萝卜素和类胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，对增强人的视力、防止夜盲症很有效。不论青椒还是红辣椒，都因含有辣椒素才有火辣辣的味道。辣椒素有行血、散寒、解郁、健胃的功效，适当地吃辣椒可以促进唾液分泌，增强食欲。此外青红二椒还有很好的药用价值，与陈皮同泡在酒里，可以治疗消化不良。

青椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳。红辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

经常吃辣椒，可以减肥，因为辣椒可以让血管扩张，刺激体内的生热系统，帮助燃烧积累的脂肪，从而达到减肥的目的。此外，辣椒还能够保护人体细胞中的DNA不被辐射损坏，能够抗辐射。经常对着电脑工作，或者在有辐射元素的地方上班的人，可以多吃辣椒。

日子像辣椒一样红红火火什么意思

形容旺盛或经济优裕的生活。
红红火火形容场面热闹，活动有气势，事业兴旺，长势旺盛，经济繁荣，生活优裕。日子像辣椒一样红红火火意思是形容旺盛或经济优裕的生活。

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