醉酒是常常发生的事,如何醒酒,使醉酒者尽快恢复过来?
在这方面,古人也有许多经验之谈。
在唐代的医书《外台秘要》中引用了许多前人的古方,如:“饮酒连日醉不醒方九首”。《肘后》疗饮酒连日醉不醒方(4首),所用药物有芜菁菜,葛根,葛藤,葛根汁,菊花末,小豆叶,井中倒生草等。
据不完全统计在《太平圣惠方》,《世医得效方》,《音济方》,《医方类聚》等书中有150多种解酒,戒酒的药方,其中解酒药方有90%,戒酒药方占10%。元代《居家必用事类全集》中也记载了一些药方。下面作一简单介绍。
有研究证实,人体血液中的酒精含量与人的醉酒状态,有一不定期的对应关系。每百毫升血液中含酒精20-40毫克,出现头痛、口渴、举止正常,兴奋而健谈;60-80毫克时, 极度兴奋,高兴异常,谈话喋喋不休;80-100毫克时,情感冲动,情绪不稳定,言语从容,反应迟纯,步态瞒跚;120-160毫克时,头晕目眩,倦睡,有人呈现明显的醉酒状态;200-400毫克时,由头晕眼花,手足颤抖到精神错乱,言语含糊烂醉如泥;超过400毫克,就不再是醉酒了,人已昏迷不醒如不及时抢救,很快便会因酒精深度中毒而死亡。
当饮酒者感到头重脚轻、双眼朦胧、飘飘然若腾云驾雾之状时,应该停杯住箸,取下列食物醒酒,那么微醉的酒意便可涣然而释。
对于微醉的人,介绍16种简易食疗方。
(1)鲜橙或橘子,榨汁饮用或鲜食。
(2)相皮培干为末,加盐1.5克,点场服用。
(3)橄榄果肉10枚,煎汤饮之。
(4)松花蛋一个,蘸醋徐徐吃下。
(5)生地瓜绞碎,拌白糖服食。
(6)鲜藕捣碎,绞汁饮用。
(7)白萝卜一斤,榨汁服下,或生食白萝卜适量。
(8)吃梨或喝梨汁。
(9)绿茶浓煎,镇冷后多量饮之。
(10)白醋10毫升,加白糖开水适量,徐徐饮下。
(11)鲜竹笋100克,煮水后汤饮。
(12)绿豆加适量甘草,煮汤饮之。
(13)红茶菌一大杯,一次饮下,醒酒、止呕、催吐。
(14)甘蔗一根,去皮后榨汁饮用。
(15)樟脑少许,调开水送服。
(16)杨梅果若干,生食。
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