人一感到疲倦或者连续在高压状态下工作，身体就会变得虚弱，很容易被病菌侵袭从而生病。比如经常熬夜的人患感冒、发烧的几率就比别人高出许多。
要让身体足够健康，首先要从免疫力的增强上开始。身体对于外界病菌的抵御力增强了，病痛自然不会再找上门。
可以帮助我们提高身体免疫力的营养物质是维生素族群，它广泛存在于诸如胡萝卜、猕猴桃、橙子、草莓等果蔬当中。
下面给大家介绍几款可以增强免疫力的果蔬汁饮料。
桃柿汁
原料：新鲜桃子一个；新鲜柿子一个。
做法：
将桃子洗净，去核切块。
将柿子洗净去皮切块。
把两种食材放入搾汁机内榨汁即可饮用。
养分和功效：桃和柿中含有丰富的胡萝卜素和维生素C。这二者可以促进身体的新陈代谢，因而具有提高免疫力延缓衰老的功效。
果蔬月份：桃子产于夏秋季节，柿子产于秋季。
禁忌人群：柿子的吃饭很有讲究，首先不能空腹吃。因为空腹时胃里酸性较大，柿子里的胶质遇酸会产生解释。同时柿子也不能和螃蟹同食，因为二者都是寒性食物，一起吃会造成腹泻。
胡萝卜木瓜汁
原料：新胡萝卜1〜2根(约150克)；新鲜木瓜半个(约300克)；柠檬汁1勺(约10ml)。
做法：
将胡萝卜洗净，去皮切成小块备用。
将木瓜去籽后洗净去皮切块备用。
把两种食材放入搾汁机内榨汁，加入柠檬汁后即可饮用。
养分和功效：胡萝卜和木瓜中含有的养分也是胡萝卜素和维生素C。
果蔬月份：一年四季都有。
禁忌人群：木瓜是酸性食物，有收尿的作用，小便不利者就别吃了。此外，酸性食物会消耗身体里的钙质，牙齿、骨骼不好的人也要少吃哦！
橙子香蕉汁
原料：新鲜橙子3个；香蕉1个。
做法：
将橙子洗净后从中间剖开，用榨汁盘榨汁(这样比用榨汁机更方便）。榨好的橙汁倒入杯中备用。
将香蕉去皮切成小片。
把香蕉片和橙汁放入搾汁机内搾汁即可饮用。
养分和功效：橙于香蕉对身体免疫力提高的主要养分依旧是胡萝卜素，维生素C。
果蔬月份：香蕉产于夏秋季节，橙子产于秋季。
禁忌人群：橙子泄火，久病体虚的人最好少吃一点。如果要补充维生素，可以通过其他果蔬进食。
橙子西兰花汁
原料：新鲜橙子四个；西兰花约100克；柠檬汁约10ml。
做法：
将橙子洗净，从中间剖开，用搾汁盘搾汁备用。
将西兰花洗净切成小块。
把西兰花放入榨汁机内，加入少许纯净水榨汁。
榨好后，加入橙汁和柠檬汁即可。
养分和功效：除了橙子里的维生素含量丰富，西兰花里也有大量的胡萝卜素、维生素C和维生素E。而且西兰花的好处是性温和，适合于各种体质的人食用。
果蔬月份：橙子产于秋季，西兰花一年四季都有。
禁忌人群：久病体虚者忌橙于，西兰花没有太多禁忌，大家都可以放心食用。
橙子番茄汁
原料：新鲜橙子1个(约150克)；新鲜番茄1个(约200克)；柠檬汁约lOml。
做法：
将橙子洗净，从中间剖开，用搾汁盘榨汁备用。
将番茄去皮(如果不好去皮，可以放在滚水中烫几分钟就0K了），切成小块。
把两种食材放入榨汁机内榨汁即可饮用。
养分和功效：橙子番茄汁里的主要养分同上。
果蔬月份：橙于产于秋季，番茄一年四季都有。
禁忌人群：番茄酸性较强，如果你觉得胃里里酸酸的不舒服就别吃了。因为越吃，胃里越会酸疼难受。
TIPS.番茄可以帮助减肥
番茄中的茄红素可以帮助降低人体对热量的摄取，避免吸收过盛养分。每天饭前吃一个番茄，不仅可以均衡营养，增加饱胀感避免进食过多，其中的酸性物质还能促进胃肠蛹动，让其中的果蔬纤维吸收肠道内多余油脂和废弃物，促使它们排出体外。是爱美的你不可多得的减肥小帮手哦！
胡萝卜牛奶
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原料：胡萝卜2〜3小根(约250克)；鲜牛奶1小袋（150ml);蜂蜜少许。
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做法：
将胡萝卜洗净，去皮切成小块放入榨汁机内榨汁。
榨好胡萝卜汁后，加入牛奶和蜂蜜搅匀即可。
养分和功效：我们都知道，牛奶含钙丰富。而胡萝卜里的胡萝卜素也是转化成维生素A的重要原料，经常食用可以强身健体延缓衰老。此外，牛奶里的蛋白质有利于胡萝卜素的吸收二者搭配效果更好。
果蔬月份：两种食材均是一年四季都有。
禁忌人群：空腹或正在服药者忌牛奶，因为空腹喝牛奶会因胃酸过多导致蛋白质沉淀无法被吸收。而吃药者若是用牛奶送服，牛奶中的蛋白质则可能和要发生反应，降低药片的功效。
美食课堂：胡萝卜沙拉唇膜
秋冬季节，天气干燥，不少人的嘴唇也会随之变得干燥开裂。有没有想过，胡萝卜和沙拉在一起，能让自己干裂的嘴唇恢复水润光泽呢？
首先准备好胡萝卜一小块(因为是当作唇膏，所以一口大小就可以了），沙拉酱少许(小小一汤勺就足够了）。
将胡萝卜洗净去皮，用礤床做成粉末，混入沙拉酱充分搅拌。然后均匀涂抹在嘴唇部位，在找一张保鲜膜覆盖好，避免沙拉酱弄得到处都是。
大约20分钟左右，取下保鲜膜，将沙拉酱冲洗干净。你会发现嘴唇不仅水润而且光滑。这是因为，胡萝卜和沙拉酱不仅可以锁住嘴唇部分的水分，还能去除老化角质，恢复皮肤柔软弹性。
需要注意的是，自制唇膜容易变质，如果一次没有使用完，最好放在密封的玻璃瓶内冷藏保存。
可以的。由于菌群间有个彼此牵制、保持平衡的作用，如果益生菌数量占据优势，可以防止一些有害致病菌数量过多而引起疾病，所以对于提高免疫力、建起微生态壁垒、防止一些疾病发生也有不少的好处。
1 果蔬汁怎么搭配喝减肥排毒
果菜汁断食法不同于其他断食法，蔬果营养素可补充长期欠缺的微量元素。在禁食期间，能使平常消化系统所耗费的身体能量，转移到排泄工作上，而有效排除体内毒素及宿便，以达到瘦身效果。还有也会燃烧体内多余的脂肪、胆固醇，及消灭病菌。特别重要的是，可刺激荷尔蒙分泌旺盛，使皮肤光泽又红润。
果菜汁断食法可每隔3个月做1次。早午晚各分时段喝3杯不同功效果菜汁。记得这3天内只能喝果菜汁，才能排毒、排油。
作法：先将冬瓜籽挖出，再将冬瓜切块后放入果汁机中，再加入2碗水打成汁。再将冬瓜汁倒入锅中，加老姜、老玉米须及3碗水，用大火先煮滚后，小火续煮20分钟滤渣即可。
功效：可增加排尿量，有助于排毒。
作法：将所有材料洗净之后，用榨汁机打成汁即可饮用。
功效：可以净化血液，进而改变酸性体质。
作法：胡萝卜、白萝卜、牛蒡洗净，泡盐水3分钟后，再用水冲洗。将胡萝卜、白萝卜及牛蒡留皮切段，再倒入锅中，加入白萝卜叶、香菇，同热水用大火煮开，转小火续煮1小时后滤渣取汤即可。
功效：能增强抵抗力，抑制癌细胞成长。
作法：先将鱼腥草洗净后，同冷水放入锅中泡约10分钟，再用大火煮滚后，改用小火续煮20分钟关火。再将薄荷草放入锅内后，立即关火焖5-10分钟滤渣取茶即可。
功效：可调整高低血素，排除体内毒素。
在进行果菜汁断食法前，不可吃太多食物，尤其是零食及淀粉类的食物，饮食尽量以清淡为主。断食期间要配合运动，可促进血液循环，让身体发汗。断食结束后，可加强肠胃消化吸收功能，而改善体质。 断食法可清肠排宿便。但须偶尔做1次，不能长期使用，因为都喝果菜汁，缺乏蛋白质，代谢率变慢，会营养不均衡，且生理期会混乱。糖尿病的人不适用，因会促使血糖上升，加重病情。
相对于蔬菜汁来说，很多人更爱喝果汁，因为果汁味道更好。但是，你知道吗？其实，蔬菜汁比果汁更有营养。下面，给你推荐5款蔬菜汁，让你喝出营养，喝出健康！
蔬菜汁可以增强抵抗力
蔬菜含有丰富的多种维生素及营养成分，能够提供我们体内每天进行的新陈代谢所需。同时，多数的蔬菜属于碱性，而肉类都属于酸性，那么，就需要属于碱性的蔬菜来中和它。由于体质通常是呈微碱性，而这是细菌病毒比较不喜欢的环境，因此，蔬菜汁可以增强抵抗力。想要增加抵抗力，还要均衡饮食，让体内可以进行所有的新陈代谢。而且，人体本身就具有修复能力，加上适度的运动可以增加抵抗力。
除此以外，蔬菜汤可以补充大脑所需要的基本元素，可以使体细胞内的骨胶原功能增强，进而就可以延迟老化。但是，要注意的是如果自己买来煮汤，不要买所谓的水耕栽培的蔬菜，因为这种蔬菜并不包含土中微生物所生成的养分。而且，由于蔬菜汤不是药物，而是纯粹蔬菜，其无法快速达到治疗的效果，只能靠长时间饮用，就可以改善自身的体质，对健康有帮助。
5种营养高的蔬菜汁：
1、圆白菜汁
圆白菜汁对促进造血机能的恢复有帮助，还可以避免抗血管硬化，可以阻止糖类转变成脂肪、防止胆固醇沉积。如果发生牙龈感染引发牙周病时，有饮用圆白菜和胡萝卜混合汁，就可以清洁口腔。
2、黄瓜汁
黄瓜汁对强健心脏和血管方面有重要作用，可以预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化，还可以调节血压，对神经系统镇静、增强记忆力有帮助。头发和指甲所需要的许多元素在黄瓜汁都含有，可以预防头发脱落和指甲劈裂。
3、胡萝卜汁
胡萝卜汁可以提高人的食欲和免疫力，对减轻溃疡症状，缓解结膜炎，保护视觉系统有帮助。如果哺乳期的母亲每天多喝胡萝卜汁，可以分泌出的奶汁质量会更高。
4、芹菜汁
由于芹菜的根叶富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，所以，对维生素缺乏者是尤其适合饮用。同时，芹菜汁可以是利尿和轻泻剂以及降压良药。
5、番茄汁
番茄汁会有丰富的柠檬酸和苹果酸，有利于机体新陈代谢，还可以促进胃液生成，使对油腻食物的消化加强。其中的维生素P还可以保护血管、防治高血压。
1、把水果和蔬菜做成果汁喝，更好的吸收营养
用新鲜的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量维生素、矿物质。在制作果汁的过程中，搅拌机会把水果和蔬菜的纤素维切割的更加细小，此时含在纤维素里的一些很细小的营养成分都会变成可被人体吸收的状态。而且这样喝比生吃水果和蔬菜更加有利于消化，对营养素的吸收速度也会变得更快。所以，长时间喝新鲜果蔬汁的人会比别人更加有活力，免疫力更强，皮肤会更好。
2、防止身体老化，帮助细胞再生
人体是由超过60兆的各种细胞组成的，而每天诞生和死去的细胞就有10亿个左右。在新鲜的果蔬汁中就含有大量的天然植物成 分，这些成分对细胞的分裂和诞生有着积极的影响。而且新鲜果蔬汁还会提供人体其他 必需的营养素，这不仅对细胞的生长有着促进作用，这些都可以防止身体老化。
3、果蔬汁里的维生素、矿物质有解毒作用
细胞的新城代谢正常进行，我们的身体 才会保持健康。各种毒素如果浸入人体会使细胞变形或破坏细胞，而且对细胞的再生和正常的新城代谢有妨碍作用。但长时间和新鲜果蔬汁的话，在蔬菜汁里的维生素、矿物质、生物等物质会分解和排除体内的毒素。所以2~3天以后你会发现浑浊的小便会变得清澈。这因为，在果蔬汁的作用下人体血液会变得更干净了。长时期喝果蔬汁，不仅会提高我们身体的抵抗力也会使大脑变得更加有活力果蔬汁是把新鲜的水果和蔬菜中的多种营养物质做成容易被人体吸收的浓缩状态。而且比起生吃，果蔬汁会更快被人体吸收一些必须的维生素、矿物质等营养素最有效的方法之一是喝果蔬汁。
4、防癌和老年痴呆症
用新鲜的水果和蔬菜做成的果蔬汁里面含有防止记忆力衰退的营养成分。有报告说每天喝3杯以上果蔬汁的人的老年痴呆症的机率会减少4倍。在青花菜、卷心菜等蔬菜里含有的天然物质，和果皮上含有的一些成分都有着抑制癌细胞的作用。在豆类中大量含有的异黄酮成分会起到雌性激素一样的作用，对抑制癌细胞，特别是对抑制乳癌有着明显的作用。
5、对减肥有好处的果蔬汁
饮用果蔬汁能吸取理性营养物质，它不仅含有丰富的纤维素，而且会快速提供在减肥中容易缺少的维生素和无机物等身体必须的重要营养物质，果蔬汁的热量有比较低，所以对减肥有着很大的帮助。
6、清洁肠胃
消化系统对人体很重要，因为消化系统是为所有器官维持功能提供动力的地方。其中肠是最重要作用的器官。人体的排泄物有时会妨碍肠的消化和吸收作用，而且因为各种氟派酸会产生有毒物质使病菌容易侵入人体。饮用果蔬汁的话，果蔬汁中的无机碱类和生物碱、酸成分会把肠里的排泄物分解排泄掉，所以对解决便秘，促进大肠活动，预防常见病都有效果。
7、自制果蔬汁VS包装果蔬汁
亲自榨出的果蔬汁比市场上出售的果蔬汁更有营养。但它的保质期比包装果蔬汁短，所以榨出的果蔬汁要及时饮用才能有效的吸收酵素、维生素、无机物等成分。
8、喝汁VS生吃
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9、饭前先喝果汁有好处
餐前30~40分钟吃一些鲜果或饮用1~2杯果汁，有减肥的效果。这是因为水果或果汁内含有果糖或葡萄糖，均属于“单糖”，可被人体迅速吸收利用，以补充机体脑力或体力劳作消耗所致的低血糖的状态；鲜果中的粗纤维素，可以使身体不会“饥不择食”，使正餐的食用减少。
10、对减肥有好处的果蔬材料
在减肥中时常会有饥饿感，所以利用热量低营养素丰富的材料才可以。对减肥有好处的蔬菜有青椒、西芹、甘蓝、菠菜、芹菜、胡萝卜、卷心菜，水果有萝卜、芒果、西瓜、番茄、苹果、草莓、梨、橙子等。
11、防止人体酸性化
新鲜果蔬汁中含有丰富碱性矿物质，能中和血液中的酸性物质把酸性体质转化为碱性体质，提高我们身体的免疫力。免疫力得到增强的话我们对过敏、肝炎、感冒等多种疾病的抵抗力会加强。而且新鲜果蔬汁对治疗和预防骨质疏松症也有很大的作用。这是因为饮用果蔬汁会调解骨质中流失的钙，与此同时水果蔬菜中含有的有机性钙会把骨质变得更结实。
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