三种食物提升免疫力【肌肉、牛肉、鹅血】

三种食物提升免疫力【肌肉、牛肉、鹅血】

巩固人体的免疫系统，增强其免疫能力，将疾病和不舒服的感觉统统都赶走。任何病菌胆敢侵入人的机体内，都会马上被消灭得一干二净，从而保证其能继续做些更富有意义的事情。

鸡肉

鸡肉能从两方面改善人体的免疫系统功能，一是增加免疫细胞效果，如T淋巴细胞和B淋巴细胞；二是帮助免疫系统识别体内和外来的有害物质，并很快作出防御反应。鸡肉的这种功效源于所含有的牛磺酸，据美国肺病专家马·萨克纳博士经过多年的调查、实验和研究发现，用鸡汤防治感冒疗效显著。他认为，鸡肉中含人体所必需的多种氨基酸，能增强人体对感冒的抵扰能力，达到预防的目的。鸡肉中含有某种特殊的化学物质，具有增强鼻咽部血液循环和鼻腔黏液分泌的作用，这对保护呼吸道畅通、消除呼吸道病毒和加速感冒痊愈有良好的作用。经研究表明，乌鸡、火鸡的牛磺酸含量特別高，比普通鸡肉的保健作用更强。乌骨鸡中的黑色素和其他黑色食物一样，有极高的营养价值，能调节人体功能，增加人体细胞分裂次教，抗氧化，延緩衰老，提高人体免疫功能，

将净鸡内丝150克、水发香菇20克和红枣20克放入碗内，加入适黃调味料后隔水上锅蒸熟约15分钟，取出即可食用，有健脾和补肾虚的效果，对健康人也有防病保健和延年益寿的作用。

牛肉

牛肉中不仅有充足的脂肪和热量，还含有丰富的锌。锌有助于白细胞的生成，能提高杌体的免疫能力，而这种微量元素在牛肉中的储量最为丰富。一份85克的瘦牛肉便能提供人体每日锌元素所需量的30%左右。

将黄牛肉1000克洗净，切成块，加水煮至熟烂，滤去肉渣，放入生姜、蒜和盐适量，再用小火慢慢煮稠后，盛入瓷皿内凝冻成膏。每次取数匙用溫水溶化后服食。适宜体质畏寒者冬季食用。

鹅血

现代药理研究证明，鸠血中含有较高浓度的免疫球蛋白，其有增强机体的免疫功能.增加白细胞和促进淋巴细胞吞噬功能的作用。且鹅血中含有一种抗癌因子，能增强人体的体液免疫而产生抗体。从医学论点来讲，免疫功能与肿癍有密切关系，大多数恶性肿瘤病人的机体免疫功能显著下降。而鹅血所含的免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质，能通过宿主中介作用，强化机体的免疫系统，增强免疫能力，达到治疗癌症的目的。

动物鲜血不宜食用过多，以免增加体内的胆固醇。

在日常生活中，吃什么可以提升人体的免疫力？

在日常生活中，很多食物都可以提高免疫力，比如下面几种食物：

第一种食物是大蒜。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。

第二种食物是番茄。每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用。除此之外，番茄中还含有苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。事实上，番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。

第三种食物是鹌鹑蛋。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。海外报道其对因食虾蟹或某些药物引致的过敏反应有抑制作用，但是鹌鹑蛋胆固醇太高，不宜多食。

第四种食物是酸奶。事实上，酸奶是以含有益生菌而出名的一种美食，而益生菌是最直接能够帮助我们提高身体的免疫力。

第五种食物是鱼。鱼含有丰富的完全蛋白质，脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。

第六种食物是牛肉。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。

提高人体免疫力的食物有哪些？

提高免疫力的食物有哪些？

一，什么是免疫力？

免疫力就是免疫系统保护我们身体 健康 的能力。免疫力低下是人们生病的内在的根本原因。

二，什么是免疫？

免疫即为"免除瘟疫"的意思。是指身体对传染因子再次感染产生的抵抗力(即瘟疫，如天花，伤寒，白喉等)抵抗力的强弱可以用免疫力来表达。所谓传染因子指的是细菌，病毒，霉菌等病原微生物。

三，免疫与人体 健康 的关系

人的身体 健康 状况与免疫力密切相关。免疫系统就好像我们的国家安全部门，肩负着抵御外敌入侵，清除体内衰老及癌变细胞，帮助修复受损器官等任务。免疫系统 健康 了，才能更好地提供强大的免疫力。免疫系统不 健康 ，免疫力必然受到伤害。

四，人体免疫系统是怎么形成的？

人体免疫系统包括:免疫器官(中枢免疫器官，外周免疫器官)，免疫细胞(T、B、Nk细胞)和免疫活性分子(抗体，补体和细胞因子)。

五，人体免疫系统的功能

具体讲:免疫系统有三大功能。(1)，免疫防御:机体对外来抗原的一种免疫保护作用，或称为抗感染免疫，能够清除病毒，细菌等病原微生物。(2)，免疫稳定:在正常情况下，机体可能经常地清除损伤或衰老的自身细胞，以维持机体的相对稳定。(3)，免疫监。

六，提高免疫力的食物？

1，传统 养生 学认为:五谷，五畜，五果，五菜营养了生命。

2，现代医学认为:六大类，42种营养素构成了生命的机体:

(1)，生命的甘露一水

(2)，生命的基础物质一蛋白质:9种必须氨基酸:异亮氨酸，亮氨酸，赖氨酸，蛋氨酸，苏氨酸，苯丙氨酸，色氨酸，撷氨酸，组氨酸。

(3)，神秘的矿物质，15种矿物质和微量元素)。

矿物质分为常量元素和微量元素。

A，常量元素，指人体内不能自然合成，必须从外界摄入的，人体内含量大于人体重量的0.01%的各种元素。钙，磷，钠，钾，氯，镁，硫7种。

B，微量元素，含量小于0.01%的元素。铁，锌，碘，硒，钼，铜，钴等。

(4)，神奇的维生素，(14种微生素)

A，D，E，K，B1，B2，B6，B12，维生素C等。

(5)，生命的构成物质，(2种不饱和脂肪酸)，亚油酸和亚麻酸。

(6)，生命的供能物质，(碳水化合物)，糖类，淀粉。

提高人体免疫力，必须做到均衡营养，不偏食，不挑食，除以上42种营养素全面摄入外，适当补充人参，鹿茸等营养品，人体免疫力自然会得到全面提高。

提高人体免疫力，大多数人首先想到的是吃点什么。

但是，我们身边有很多人，不缺营养，身体却贫血，亚 健康 。而感觉不好首先想到的是吃点什么。而中国传统医学就是补。补气补血补阴补阳补肾，现在还出了一个补肺丸。

但是，据我理解，补气补阳的药物多数为补肾的，补肾的多数是增强男性生殖能力的药物。补阴的多数是导致肥胖的。

2000年开始发现，很多女人为了催奶，被中药补得像猪一样的膀大三粗，是有奶了，可孩子吃了带有中药的奶，囟门早早闭合！

甚至有的孕妇吃了补药，孩子出生就长牙了，颅骨骨缝早早钙化，不能做变形运动，结果是颅骨过大，不能顺产，只能剖腹！

提高免疫力，而又要保持正常体型，最好不要乱补。除正常吃饱我们中国的传统饮食，米饭，蛋类，肉类，主要是加强锻炼，摄入足够的氧，很重要。

很多人免疫力低下，是因为睡眠环境不好，睡眠缺氧所致。

比如，新生儿，刚出生，处于亚 健康 状态。

如果出生后就开始，吃饱，睡好，无论吃的是母乳，还是牛奶，吃饱最重要。

而且我感觉，吃牛奶睡得更好。可很多人，母乳不好，但为了让孩子吃母乳，宁可让孩子饿着，想着通过吸允反射，奶水会逐渐增加。

结果孩子饿了半个月，因为饿，睡得不好，孩子的免疫力就显著下降。免疫力下降，限制了神经系统发育，有的可能就一直亚 健康 ！自然免疫力就无法增强。有的可能因为调理变好了，虽然之后身体变好了，免疫力也增强了，但神经系统发育的耽搁是无法弥补的。

有的新生儿也因为家庭环境空气不好，导致睡眠不好。

所以，关键的问题是

第一 改善睡眠质量。保证睡眠吸入足够的氧。

第二加强锻炼身体，有氧运动。

自从被新冠肺炎“困在”家里之后，大家开始重视如何提高免疫力，以此应对一些突发的疾病，题主问到了提高人体免疫力的食物有哪些，但其实，免疫力不止受到饮食影响，不良心情、不良生活方式都会降低免疫力，所以接下来从饮食和心情以及生活方式三个方面来告诉大家如何提高免疫力。

哪些食物可以提高人体免疫力 1.富含胡萝卜素的食物：胡萝卜、菠菜、小白菜、菜花、南瓜、茄子、辣椒、芒果、橘子、香蕉等。

2.富含维生素E的食物：核桃、花生、芝麻、松子、桑葚、南瓜、豆制品等。

3.富含维生素C的食物：花菜、番茄、草莓、芒果、橘子、猕猴桃、葡萄、西瓜等。

4.富含维生素B6的食物：白肉类、豆类以及蔬菜。

大家有没有发现，以上提到的可提高人体免疫力的饮食中，基本概括了所有常见的饮食，也就是说， 只要在日常饮食中做到不挑食、不偏食，所有饮食都能一定量的摄入，就可以达到提高人体免疫力的效果，但同时也要做到，少吃油炸食物，少吃汉堡薯条等高热量食物，按时吃饭，多吃新鲜蔬果，不暴饮暴食。

另外要注意的是，选择以上饮食应该因人而异，如自己对某些饮食有禁忌，不能吃，那就要根据自身情况灵活选择。

心情也是影响免疫力的一个因素 长期处于压抑、不开心的心情状态，会影响自身的免疫力，很多疾病都和不良情绪有关系，所以日常生活中也一定要保持乐观向上的心态。

不良生活方式也是影响免疫力的一个因素 熬夜、过度劳累、久坐、吸烟喝酒等不良生活方式都会影响到免疫力，要提高免疫力应该保持 健康 的生活方式，如保持充足睡眠，作息规律，适量运动以及戒烟限酒等。

经常吃哪些食物可以增强免疫

1食用富含核酸、蛋白质类食物，如大豆类、瘦肉类、鱼虾、鸡蛋 肉类主要分为禽肉和畜肉，禽肉含蛋白质较多而脂肪较少，鱼肉较畜肉更易于消化，蛋白质含量更多，特别是海鱼，硒元素含量也比较多，它是能够帮助提升免疫力的。

2 新鲜深色果蔬， 富含维生素C的食物，维生素C是人体不能合成的微量元素，所以就需要经过食物的摄入，来转化生成维生素C。这一类维生素主要起到促进合成人体免疫蛋白的作用，由此来增强人体的免疫力，所以想要提高免疫力就需要增加维生素C食物摄入。

因此，多食用猕猴桃、樱桃、等维生素C含量高的水果，对于胡萝卜、菠菜、番茄里的维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用，水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以促进消化液分泌，同样也是提高免疫力的食物。

3、坚果酸奶 坚果中蛋白质、脂肪含量也丰富，瓜子中钙、铁、锌的含量也较高，酸奶里很多都添加了益生菌，可以帮助肠道消化，平衡肠道菌群，同样对增强免疫力很有好处。

以谷薯类和菌菇类及适当杂粮为主食，保证身体热量、膳食纤维和维生素，这些都能促进个人免疫力提升。加上适当运动和休息充足睡眠才能更好地提高免疫为。

提高免疫力的食物有好多蛋白质菌类，平时少熬夜，心情保持乐观都会提高自身免疫力。

靠食物可以强大自身的免疫力？ 免疫力是“身体的一种能力”，说到根本是“身体抵抗病原体的能力”，任何一种食物对于免疫力并不存在“激活和加强”作用，保护免疫力不受“损伤”，维持自身强大的免疫体系，在饮食方面需要做到的是“均衡和全面”，请您各位不要夸张任何一种食物，坊间传言“吃海参可以增强免疫力”、“吃雪蛤可以强大抵抗力”等“食物功效”言论，说到根本并不能实现，免疫力并不需要刻意去提高，我们在这个特殊阶段更应该做到的是“保护自身强大的免疫力”。

说说“免疫原理”： 每个人的身体都有“免疫系统”，而身体的免疫力主要由“免疫细胞、身体的皮肤和黏膜、免疫器官和组织以及免疫活性物质”共同组成。它们的存在打造了我们机体“完整且复杂的免疫系统”，在机体中呈现的作用就是“抵御外界病原微生物等有害物质的侵袭”，当我们的身体在正常工作时，免疫系统能够随时识别和清除机体中的“异常细胞”，比如肿瘤细胞；另外还能及时清除身体中的衰老细胞、受损细胞以及已经死亡的细胞。

这一段话帮助您更正对于免疫力的看法，对于一个正常人来说，其免疫力本身正常，其实自身完全可以战胜那些入侵身体的病原微生物，并不需要您做一些额外的事情（吃某种食物、服用某种药物等）去刻意提高自身的免疫力。也就是说，我们在生活中并不需要去做一些事情来提高免疫力，而且这种作用并不存在，也只是“白花钱”而已。您最应该做到的事情是：不过分消耗自己强大的免疫力，拒绝那些降低免疫力的“坏习惯”。

如何做，能够保证自己强大的免疫力？ 好好吃饭，全面且均衡的饮食才能给身体每日产生的“数以百亿计的免疫细胞”提供蛋白质、能量等物质，建议每天进食14种以上的食物。

劳逸结合，身体才能更 健康 ；充足的睡眠有助于“强大免疫力”的形成。很多人喜欢熬夜晚睡，然而熬夜会消耗您的肌肉组织，增加肥胖的患病风险，这样也会破坏机体中的免疫系统，降低免疫力。

所以，“好好睡觉”是基础 养生 点，成年人每日的睡眠时间应该达到7—9个小时。

请您注意，运动可以加快免疫细胞—白细胞的流通速度，从而就能帮助机体预防外界有害物质的侵袭。所以，没事的时候多动动，每天都要动；做家务可以促进热量代谢，慢跑、快走同样可以加速身体的热量代谢，每日要有30—60分钟的运动量。

除了这些以外，大家还要注意不要“乱用药、滥用药”，拒绝药物依赖，不要总是过分用药，我们自身的免疫系统其实也很强大。

免疫力是一个比较模糊的概念，准确地说，应该叫免疫系统功能，它是由淋巴细胞等免疫细胞、胸腺、脾脏等免疫组织和器官、以及抗体、补体等免疫分子所组成的一个精密复杂的网络，在正常的情况下，这个网络中成员互相协作，共同对抗细菌、病毒等病原微生物之类的有害异物，这也是免疫系统的主要工作。人体免疫力的强弱与年龄、遗传、生活环境、生活习惯、疾病和药物等因素有关，免疫力降低或失调可诱发多种疾病，而免疫力过强会让免疫系统错误地攻击人体的正常细胞，诱发系统性红斑狼疮、类风湿性关节炎等自身免疫性疾病。

网络上流传着很多能够提高免疫力的食品或者保健品，例如乳铁蛋白、蛋白粉、益生菌、燕窝等，都是没有科学根据的，乳铁蛋白主要存在于人体的免疫细胞和母乳中，与免疫功能确实有一点关系，但是目前市面上销售的乳铁蛋白主要来自于牛乳，牛乳铁蛋白和人乳铁蛋白是完全不同的，此外，乳铁蛋白食用后会被消化液破坏，失去活性，根本无法增强免疫力；蛋白粉是补充蛋白质的，没有提高免疫力的作用，蛋白质通过饮食补充就好，过量补充蛋白质机体无法利用，会转化为脂肪，导致肥胖，还会增加肾脏负担；益生菌主要作用是调节肠道菌群平衡，有研究显示，通过补充特定益生菌可以改变特定的生理指标，但与提高免疫力无关；燕窝的主要营养成分是蛋白质、碳水化合、水分和微量矿物质，这些营养成分是人体必需的，但和提高免疫力无关。

在饮食方面，饮食多样，营养均衡是提高免疫力的不二法则，首先，蛋白质是维持机体免疫功能的物质基础，建议每日吃瘦肉、鱼、禽、蛋120-200g，奶类300g，大豆和坚果25-35g，有助于提高免疫力；其次，维生素A和维生素C可调节和维持机体的免疫功能，适量增加动物肝脏、胡萝卜、菠菜、南瓜等食物的摄入量，有助于补充维生素A，建议每天吃蔬菜300-500g，其中深色蔬菜应占一半，水果200-350g，有助于补充维生素C；最后，铁和锌都是维持机体免疫功能不可缺少的微量元素，适量增加动物内脏、血制品、红肉等食物的摄入量，补充足量的铁，适量增加贝类、动物内脏和红肉的摄入量，补充足够的锌。

除了饮食以外，良好的卫生习惯、适当的运动锻炼、睡眠的充足、生活有规律、接种疫苗等都是提高免疫力的有效方法，还有研究发现，积极乐观的心态可以使人体血液中的免疫球蛋白增高，也有助于提高人体的免疫力。

免疫力单纯靠吃得好，不会产生。

支援前线的护士、医生吃能差吗？非常年轻，免疫力低下了，后果就不说了，让人伤心，她们是怎么回事？睡眠！人体免疫力主要是靠休息再生的，休息不好万事衰，睡能美容，睡能出免疫力，只有睡得好第二天精神才会好，免疫力是看不见摸不着的，但精神萎靡的人免疫力肯定低下，只有吃饱、睡好人体才会有免疫力。

疫情期间许多老年人免疫力低下，后果非常严重，老年人吃的差吗？不是，许多老年人吃的甚至比年轻人还好，免疫力低下，说明免疫力和年龄也有很大关系。

总之，年轻人免疫力和睡觉有关，老年人和年龄有关，所以，要想免疫力强必须休息好！

免疫力是指体内抵御外来的侵袭，维护体内环境稳定的能力。

1.蔬菜类：大蒜、蘑菇、黑木耳、番茄、娃娃菜等食物中钾含量较高，吃这些食物可以促进白细胞的产生和活力，促进白血球抗感染的能力。

2.水果类:橙子、猕猴桃、柠檬等水果中维生素等含量较高，尤其以维生素c的含量为更高，维生素c可以增强人体抵抗细菌的能力，促进细菌的凋亡。

3.肉类：牛肉、鱼贝类等食物中含有锌较多，锌可以促进白血球生长，鱼中含有欧米伽-3帮助血液中产生抗细菌的能力，牛肉贝类等硒的含量也较多，硒能够防细菌、抗肿瘤，所以它提高免疫的能力更强。

综上所述，以上提高免疫力的食物相比其它的食物要高一些，但也建议大家，合理搭配膳食，均衡营养，坚持锻炼，合理安排作息。

你好，说到免疫力这个问题，我就简单的说几句吧。因为我觉得我对这方面的知识不是懂太多，我有亲身的体会。主要还是要靠我们自身的保养。 工作压力大睡眠不好。也会导致我们的免疫力下降。所以我们平时要多吃些蔬菜水果蛋白质之类的。不是只吃保健品和哪一样东西，那样是没效果的。

自身免疫力才是最好的医生，哪4类食物帮你提高免疫力？

人体的免疫力下降后各种病症就有可能接踵而至，因此专家提醒必须要多吃些增强免疫力的食物，这类食物可有效抵御各种病症。下面介绍增强免疫力的食物。

1、芦笋

芦笋原汁尚可促进外周血T淋巴细胞转化增殖，是机体免疫功能的生物调节剂。试验检测显示，芦笋确实有抗癌和提高机体免疫的作用。

2、胡萝卜

胡萝卜主要用来治疗皮肤病、哮喘、浮肿、神经过敏等一些疾病。同时，孩子多吃胡萝卜还有明目的作用。

3、大蒜

专家指出，大蒜具有强心、促进血循坏和延年益寿的功效。除了其讨厌的气味外，其实际价值比黄金还高。

4、茄子

茄子除维生素A、维生素C含量较低外，其他维生素、脂肪、磷、铁、多糖几乎和西红柿接近。蛋白质和钙的含量比西红柿高处3倍之多。茄子中的维生素E能增强细胞膜的抗氧化作用，抵抗有害自由基对细胞的破坏，防止动脉硬化及高血压的产生，促进性腺和胃液的分泌，调节中枢神经机能。

5、西瓜

熟西瓜同样含有大量功能强大的抗氧化物谷胱甘肽，具有保湿和提神的作用。由于其有助于加强免疫系统的功能，所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的红壤处。

6、木瓜

木瓜果肉滑、味甜，除鲜食口味清甜外，还可炖食，冰糖炖木瓜可清心润肺。它还有抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜和祛风止痛消肿作用。俗话说：“杏一益，梨二益，木瓜有百益。”其增强免疫功能的作用是显而易见的。

　7、葡萄柚

葡萄柚富含维生素C。然而，目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感，而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮，一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。不喜欢葡萄柚的味道？试试橙子或橘子吧。

　8、卷心菜

卷心菜是富含谷胱甘肽（具有免疫增强功能）的另一植物。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。把各种各样的卷心菜（白的，紫的，）加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。

9、猕猴桃

猕猴桃果实中还含有人体必需的多种氨基酸及抗癌物质，具有保护心脏、增强体质的功能。果实中的有机碱能中和人体内多余的有机酸，能平衡酸碱度，减轻疲劳和恢复体力。

10、杏仁

一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。推荐1/4杯份量的杏仁含有的维他命E几乎占日需要量的一半，维生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黄素和烟酸，B族维生素同样有助于抗击压力。

11、樱桃

樱桃味甘酸，其性温，解毒是其基本功能。如果咽喉肿痛，可取60克鲜樱挑，于早、晚各嚼食一次，数日可愈；患缺铁性贫血者，多吃鲜樱挑，可促进血红蛋白的升高，其补血益气作用机理就在于此。

12、芦荟

一直以来芦荟就是我们日常生活中必不可少的美容养颜佳品，很多女性经常会将芦荟制作成面膜进行敷脸，长此以往可以让皮肤更加的细腻、光滑有弹性。但很多人不知道的是，芦荟不仅仅只具有美容的作用，在平时生活中适当的多吃还可以起到很好的增强免疫力作用。而且芦荟具有极强的生命力，对人体而言具有很好的清热排毒、缓泻、消炎抗菌作用。

13、海带

海带含有丰富的粘多糖（多达32%）、蛋白质、脯氨酸、维生素C、胡萝卜素、核黄素以及碘、钾、钙等元素。从而使之具有了极高的营养价值。海带中还带有硫酸酯，能够保护人体免疫系统的细胞不受艾滋病等病毒的侵害。

14、苦瓜

苦瓜可促进人体免疫系统抵抗癌细胞，经常食用，能够增强人体免疫功能。夏日出汗较多，胃口缺乏，食欲不振，而苦瓜的苦味能刺激味觉，增进食欲，帮助消化，从而起到开胃消食的作用，自然对病人的康复有益。

　15、木耳

木耳的基本作用可以概括为增强免疫功能（滋补），降低血液黏度（活血），更重要的还能清除身体内的各种有毒垃圾（排毒）。近代药理研究发现，木耳所含有的多糖类物质有抗癌活性，是一种有效的免疫促进剂，能显著提高人体免疫功能。

　16、柠檬

科学家发现柠檬挥发油能够杀灭某些病毒和细菌，这大概就是为什么热柠檬饮料可以治疗感冒和流感的原因。此外它还有发汗作用，所以可以用来退烧。

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