便秘患者如何安排好饮食(容易便秘的人，怎么饮食比较好？)

便秘患者如何安排好饮食

便秘患者要合理安排饮食结构，多吃富含膳食纤维的食物，多吃蔬菜、水果。每天早晨可空腹喝1大杯淡盐开水，同时应当使每日饮食有足够的量以刺激肠蠕动。正常人每千克体重约需100毫克膳食纤维来维持正常排便，便秘者应适当增加其摄入量，多吃些含膳食纤维的蔬菜、水果和谷物，如芹菜、韭菜、菠菜、丝瓜、香蕉、鸭梨及杂粮等。在食物中，蜂蜜、脂肪类食物也有较好的通便作用，特别是植物油，如花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等。要重视早餐的摄人量，以促使清晨的胃肠大蠕动；足量饮水，使肠道得到充足水分，以利于肠内容物通过，起床后或早餐前半小时喝1大杯冷开水，有轻度通便作用。牛奶中含有易被消化道分解的乳糖等润便成分，如能早餐前喝1杯，既可通便，又富营养，对老年人、病后便秘尤为适宜。但不宜过多吃糖，因高渗糖利尿后，易大便干燥。为了在早上引出便意，可进食能引出便意的饮食。早上起床后喝1大杯冷开水，即能消除便秘，饮用冷牛奶具有饮冷开水相同的作用。

(1)培养良好的饮食习惯:不挑食、偏食，食谱要广，以保证营养素及膳食纤维等的广泛来源。食谱要经常变化，以便增强食欲。每个正常人首先要养成良好的饮食习惯，预防便秘发生。良好的饮食习惯应从小就培养，不然孩子从小就养成偏食、挑食习惯，长大后就不容易纠正了。

(2)注意调配饮食:脾胃为人体后天之本，调饮食，保胃气，是起居疗法的重要原则，也是预防便秘的重要措施。中医典籍《黄帝内经》一书中指出：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。此五者，有辛酸甘苦咸，各有所利……”。所以，正常人的饮食也要做到粗粮细粮须搭配，谷类豆类经常吃，蔬菜瓜果不间断，食物结构要合理;保证水分饮充足，浓茶烈酒要回避，油、盐、酱、醋、糖、味精，调节花样增口味;辣椒、葱、姜应适量，暴饮暴食要切忌;饮食调理莫忽视，体健长寿防便秘。

(3)要多喝水:摄人充足的水分可以使肠腔内保持足够软化大便的水分，这对保持肠道通畅和正常排便是很有好处的。补充水分的最好时间就是早晨刚刚起来。人体夜间睡觉醒来就会睁开眼睛，然后起床，这些运动是刺激大肠蠕动的第一步。再饮上1大杯温开水来刺激休眠了一夜的神经，使其集中在排便的反射上，肠的蠕动也会由此加强。早晨起来后饮水，可以使水分进人大肠的内容物中。大肠内容物是食品经过消化后所残留下来的渣滓，如果大肠的内容物中含有很多纤维成分，将会吸收很多的水分，使大肠内容物软化。但是要记住只有大肠内容物中含有很多的纤维才会达到软化的目的。所以，在饮食中要有富含膳食纤维的食品。

(4)早晨起来后一定要吃早餐:不要因为时间不多或者嫌麻烦而不吃早餐。因为吃了早餐后，食物进到胃中，会引起胃-结肠反射，大肠为了排泄而加强蠕动，从而产生便意，对防止便秘有一定作用。

容易便秘的人，怎么饮食比较好？

便秘不可怕，可怕的是你有便秘还不改变，所以，有了便秘一定要改善饮食习惯，饮食习惯好了，便秘自然就没了。我曾经就是一个便秘患者，可经过我的不懈努力，我的饮食习惯变得更好了，心情也愉快了，现在的我已经不便秘了。下面，让我来跟你说一说容易便秘的人，怎么饮食比较好。

一：补充水分。水是每天必须喝的，不要嫌弃水不好喝，每天必须喝八杯水，早晚最好喝蜂蜜水，蜂蜜对通便有很好的疗效，我现在每天早上在学校都是一杯温蜂蜜水，用温水泡蜂蜜效果更好。水中还富含大量的矿物质，对改善人体的体质有很好的帮助。

二：你是容易便秘的体质，就每天都要吃一根香蕉，香蕉是每个季节都有的食物，其他水果也可以辅助吃，水果中都富含大量的维生素。不要嫌洗水果麻烦，但一定要洗干净再吃，水果皮也是可以吃的，有的人还说：水果的营养都在皮上。

三：少吃辛辣的东西、油腻的东西。这种东西偶尔吃吃就好，不要老是吃，一定要为自己的身体做保证，要不老了也都是病了。如果实在忍不住，就吃水果，一直吃水果，直到不想吃了。

四：多吃蔬菜素食。蔬菜素食中富含大量的纤维素，可以帮你的肠道蠕动的更快，对排便有很棒的益处。

五：少吃薯条等膨化食品。这些都是油炸的东西，吃了会让你产生很多的油，对排便很不好。

一定要养成良好的饮食习惯。

便秘患者在饮食方面如何调理

便秘在饮食方面如何调理

保持一定的饮食量：

饮食量过少时，不足以刺激肠蠕动，肠内容物运输缓慢，粪便在肠道停留时间较长，水分被吸收过多，从而导致便秘。只有饮食达到一定的量，才能保持正常的胃肠蠕动。

水量要充足：

成人至少每天需要喝6杯水，8杯更好。虽然各种液体都有效，但最好的选择还是水。特别是天热时，出汗多的人更应注意补充水分和适量的盐分。易便秘的人可在晨起喝一杯淡盐开水。浓茶有一定的利尿作用，导致胃肠重吸收水分较多，同时又含有咖啡因，易导致便秘，应注意控制饮用。

注意饮食的质量：

注意饮食荤素搭配，精粮与粗粮搭配。食物过精时纤维素较少，导致残渣较少，粪便量形成不足，肠管内压力不够，而易发生便秘。易便秘者可多食用含油脂、纤维素、淀粉较多的、性偏凉的食物和水果等。含油脂较多的食物有核桃仁、黑芝麻、蜂蜜、麻油等，含纤维素较多的食物有韭菜、木耳、青菜等，含淀粉较多的食物有山芋、土豆、山药等。水果中香蕉、梨、甘蔗、荸荠等有利于防治便秘。苹果偏酸，有收敛作用，橘子偏热，均不利于便秘患者，应加以注意。

饮食要有规律：

定时饮食，不过饥过饱，杜绝不吃早餐的坏习惯。饮食有规律，有助于形成有规律的胃肠反射及胃肠蠕动。食物残渣通常经过24～48小时排出体外。在便秘患者，因粪便在体内滞留时间过长，可引起头昏头痛、食欲减退、疲乏无力等症状。造成便秘的原因很多，应针对病因进行治疗，其中饮食治疗是可采取的措施之一。

(5)避免食用某些食物。某些食物可能使某些人便秘，但对其他人则毫无影响或恰好相反。例如，牛奶可能使某些人严重便秘，但却使其他人下痢。如果你的便秘是由结肠痉挛引起的，应该避免那些容易造成排气的食物，例如豆类、白花椰菜、甘蓝菜。

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