胃阳虚弱的食疗方法(胃虚 是什么意思)

胃阳虚弱的食疗方法

胃阳虚弱的调理

吃什么可以调理

进补方法：温补胃阳。

肉类：羊肉、黄牛肉、鸡肉、鲢鱼。

蔬果类：刀豆、韭菜。

其他：儒米、饴糖。

哪些药物有帮助

良姜、豆蔻、香附、陈皮、草果等。

胃阳虚弱食疗方

丁香桂皮鸭

原料：鸭子1只（约750克)。

调料：丁香、桂皮、豆蔻各5克，葱段、姜块各5克，盐、冰糖、卤汁各

适量。

做法：

（1）丁香、豆蔻、桂皮放入沙锅中，用温水浸泡半个小时，加水1000毫升， 大火烧开后用文火煎煮20分钟，过滤取汁；再将药渣放回沙锅，加水1000毫升， 再用文火煮20分钟，过滤取药汁，将两次煎取的药汁合在一起备用。

（2）鸭子收拾干净，放入沸水锅焯3〜5分钟，捞出后用凉水洗去浮沬，放入 沙锅内，注入药汁，药汁不足可补加水，投入葱段、姜块，大火烧开后改用文火 煮至鸭子六成熟，捞出晾凉。

（3）另起一锅，放入鸭子，注入适量卤汁，用文火卤制，待鸭肉熟烂时捞出。

（4）将锅中卤汁用大火收浓，加入适量盐、冰糖，用文火烧至冰糖溶化时放 入卤熟的鸭子，反复翻动鸭子，直至卤汁均匀地粘在鸭子表面，待鸭子外观颜色 红亮时取出装盘即可。

功效：温中和胃。适用于脾胃虚寒证。

干姜鲢鱼锅蒸

原料：鲢鱼1条，干姜6克。

调料：料酒10克，盐适量。

做法：

（1）将干姜洗净切成片；鲢鱼收拾干净，两侧划上花刀，用料酒涂抹一遍。

（2）将鱼放入汤盆中，放入干姜片，加适量盐和清水调好味，连盆放入己上气的蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

功效：温中益气。

胃虚 是什么意思

胃虚，证名。因胃气虚、胃阴虚所出现的病证。《脉经》卷二：点击此处添加图片说明“胃虚……病苦胫寒不得卧，恶寒淅淅，目急，腹中痛，虚鸣，……时寒时热，唇口干，面目浮肿。”参见胃病、胃气不足、胃阳虚等条。

1、症状

胃虚由胃气、胃阳或胃阴虚损不足，致使胃生理功能减弱而表现出的证。常见于胃痛、呃逆、噎嗝、消渴、呕吐，以及西医的急慢性胃炎、小儿厌食证、消化功能紊乱、溃疡病等。

2、保养方法

历代医家十分注重保养胃气，勿令胃虚。如汉代张仲景创甘草泻心汤治“胃中虚”，并反复告诫“无犯胃气”。金元时期李东垣的《脾胃论》提出“胃虚脏腑经络皆无所受气而惧病”、“胃虚元气不足诸病所生”等理论，使胃虚的理论方药趋于完备。

3、胃虚的危害

（1）容易导致腹泻，且时泻时止，或久泻不愈。

（2）脾胃虚寒会诱发很多胃部疾病。

4、种类综述

胃虚证以胃受纳腐熟水谷的功能减弱为其基本病理变化。根据体质、病因病机和见症的不同，胃虚证可分为胃阳虚、胃阴虚和胃气虚三种。

胃阳虚

多因素体阳虚，过食生冷或胃部受寒，以及过服苦寒药物损伤胃阳而成。以胃病常见症状与阳虚证共见为辨证要点。临床以胃脘部隐痛，每遇寒冷而发，喜温喜按，饮食减少且喜进热食，口淡不渴，舌淡苔白滑，脉沉迟无力为主症。伴有神疲乏力，肢冷喜暖，腹胀便溏，甚或完谷不化，呕吐清涎等症。胃阳不足，腐熟功能减弱,故饮食减少；胃阳不足，胃腑失于温养,遇寒则胃络收引，故胃脘隐痛；寒凝于胃，胃阳无力温化，故喜温喜按以助胃阳；阳虚则阴寒内生，阴不耗津故口淡不渴；腐熟无权，气血化源不足，故神疲乏力；胃阳无力温煦肢体，故肢冷喜暖。胃病及脾，脾失运化，可见腹胀，大便溏薄，或完谷不化。舌淡苔白滑，脉沉迟无力为胃阳不足之征。胃阳虚,治疗以温阳建中为法,常用理中汤、附子理中汤之类。

胃阴虚

多因素体阴虚，肝火犯胃或胃热炽盛，以及过服燥热药物等耗伤胃阴而成。以胃病常见症状与阴虚证共见为辨证要点。临床以饥不欲食，胃脘隐痛，口燥咽干，大便干结，舌红少津，脉细数为主症。可伴有脘痞不舒,或干呕呃逆等症。胃阴不足，则虚热内生,热扰胃中，胃气不和，故饥不欲食，胃脘隐痛；胃阴亏虚，上不能滋润咽喉，故口燥咽干，下不能濡润大肠，则大便干结；胃气不和，升降不利，则脘痞不舒；虚热内扰，胃气上逆，则干呕呃逆；舌红少津，脉细数为阴虚内热之象。胃阴虚证,治疗以滋养胃阴为法,常用益胃汤、麦门冬汤之类。

胃气虚

多因饮食不节，或服药不当，或他脏有病损伤胃气而成。以胃气虚弱，受纳无权，腐熟无力为其基本病理变化。以常见胃病症状与气虚证共见为辨证要点。临床以食少纳呆，胃脘不舒，大便溏薄，舌淡苔白，脉弱无力为主症。伴有面色无华，气短懒言，肢体倦怠，或恶心反胃，或脘腹隐痛等。胃气虚则受纳无权，故食少纳呆；胃气虚弱，胃失和降，故胃脘不舒；胃气上逆，则恶心反胃；胃失和降则气机不利，故脘腹隐痛。胃虚日久则损伤脾气，脾虚失运，则大便溏薄；气血化源不足，则面白无华；脾胃气虚则气短懒言，肢体倦怠；舌淡苔白，脉弱无力为脾胃气虚、气血不足之象。胃气虚证，治疗以益气养胃为法，常用四君子汤、香砂养胃丸之类。

如何判断胃虚

胃虚乃中医之说法！《素问·五脏别论》载：水谷入口，则胃实而肠虚，食下，则肠实而胃虚。虚实交替反映了胃的排空作用，说明胃受纳水谷之后不能久留，随时把精微输送给五脏，糟粕下传而排出。故胃气主降，只有通降，泄而不藏，实而不满，虚实交替，才能生化不息。胃气不降，满而不泄，糟粕浊气留于中焦，则出现胃脘胀满、疼痛、纳呆等症状。若胃气不降而反逆，可出现嗳气、呃逆、恶心、呕吐等症。胃喜润恶燥。胃有腐熟水谷功能，只有胃中津液充足，润濡食物，才能帮助消化，五脏六腑才能得到滋养。若胃中津液不足或受到消耗，则燥气横生，出现口干舌燥、腹胀、便秘、口渴等症。——中医就是这么含蓄，答案就在里边！

5、三者关系

胃气虚、胃阳虚与胃阴虚可互相转化又可同时并存。胃气虚日久失治可发展为胃阳虚；胃阳虚又常兼胃气虚；胃气虚过用温燥药物，可损伤胃阴而转化为胃阴虚；胃阳虚、胃阴虚经过治疗，在胃阳、胃阴渐复的过程中，也可表现为胃气虚。所以在治疗过程中，宜阳中求阴、阴中求阳，还应在药物治疗的同时，注意饮食调养，方能收到预期的效果。

胃阳虚，肾阴虚，如何调理？

你的病并不矛盾，你早年的
脾胃虚寒
消化不良加之现在的工作紧张精神压力大，造成
心火旺
则葵水虚（
肾水
虚）。建议你少抽烟饮酒少食油腻和烧烤类的东西，多吃一些温补的食物，不如简单的大枣枸杞粥，
人参鸡汤
（女的可以用乌鸡再加点
熟地黄
）多吃蔬菜，少吃冷饮，网上有很多简单的食疗食谱，你可以自己学了做，切记不要用猛药大补，是药三分毒，加上好的休息环境和好的睡眠，放松一下心情很快会有效果的。

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