返回
首页>养生之道>健康生活

防癌抗癌吃粗粮,魔芋,红薯,玉米

时间: 2023-03-19 00:59:51

魔芋

魔芋有“防癌魔衣”或“防癌膜衣”的美称,是因为它含有一种叫凝胶的化学物质,具有抗癌防癌的魔力,凝胶随其他物质进入人体以后,能变化莫测地形成半透明的膜衣,附在肠壁上,可阻碍各种有害物质,特别是阻碍致癌物质的侵袭和机体的吸收,而起到抗癌、防癌的保护层作用。

魔芋中含有丰富的食物纤维,能吸附和稀释致癌物及有毒物使之排出体外,从而在一定程度上具有防癌的功能。

红薯

日本秋田大学的科研人员发现,红薯中含有抑制癌细跑生长的抗癌物质,在实验中将浓缩番薯汁注入含有人体子宫癌和皮肤癌细胞的培养液中,结果癌细胞的生长受到明显抑制,这种物质是一神精脂,在薯叶、根及制作淀粉后的残渣中都含有这种抗癌物质。法国国际癌症研究的科学家对肠癌发病率进行调查,犮现以食肉为主的地区发病率显著高于食纤维素较高的地区。红著含有较丰富的纤维素,有助于防预结肠癌和乳腺癌,这可能是纤维素增加,能缩短食物残渣在肠道中停留的时间。

红薯含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成热,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。

玉米

玉米中的赖氨酸能控制癌细胞太长和抑制抗癌药物的毒副作用;玉米中的谷胱甘肽,能使致癌物质失去毒性并从消化道排出,玉米中的微量元素硒和镁,能阻断恶性肿瘤内分子氧的供应,抑制癌细胞的发展。玉米中纤维素的含量很高,可以刺激胃肠道,使肠蠕动增强,促进排便,减少肠道对致癌物质的吸收,预防大肠癌的发生,可促进胃肠蠕动,促使肠内残渣排除,防止癌症发生。

常吃玉米有一定的防癌作用。不过,有一点是要特别提醒注意的,常吃新鲜玉米为最好。

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图