保持愉快心情的小秘方

巧克力

巧克力具有消除抑郁情绪的奇效，并有诂好的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。巧克力所含的碳水化合物和脂肪在人的大脑中释放幸福激素和内啡肽，让人精神愉悦，走出情绪低谷。而且巧克力中还含有一种物质苯（基）乙胺，其抗抑郁的功效早已被科学家们所证实。

德国营养学家表示，吃巧克力可以使人感到心情愉快，这是由于巧充力在大脑中释放复合胺的缘故。复合胺由色氨酸形成，只能从外界摄入巧。巧克力本身色氨酸含量并不高，但它含有大量的糖，可以引发胰岛素的生成。胰岛素确保糖分进入细胞中，留下来的色氨酸进入大脑，被合成为复合胺。当复合胺停留在脑神经键中就会对人的情绪产生积极的影响。巧克力有助于体内产生两种使心情愉快的荷尔蒙，失恋或疲倦的时候可吃块巧克力。

巧克力能唤起人的身体感官，提高精神兴奋点，它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛，而且巧克力会使人更加性感妩媚。

小米

小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质，各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。小米营养丰富，不论是煮饭或熬粥都易于被人体吸收，是产妇及老、弱、病、幼的良好滋补食物。许多营养学家将B族维生素视为减压剂，它可调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。

要想情绪稳定，有一个良好的心情，可经常吃小米粥。小米粥不宜太稀薄，淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘洗。

菠菜

菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素，可以帮助人从焦虑不安的状态中走出来，赶走紧张的情绪，改善忧郁的心情。研究人员发现，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，在5个月后会出现无法入睡、健忘、焦虑等症状。几乎所有的绿色蔬菜和水果都含有叶酸，但菠菜最多。因此，常吃菠菜会使你每天都有好心情。

中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间、可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

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