吃它们,甩开未老先衰！

吃它们,甩开未老先衰！

红薯

日本医学家犮现，红薯中含有丰富的糖液蛋白，这是一种多醇体与蛋白的混合物，对人体其有特殊的保护作用，能保持消化道，呼吸道、关节和浆膜腔的润滑，保持心血管壁沉淀而引起的动脉硬化，防止肾脏器官结缔组织的萎缩，从而减慢人体器官衰老程度。美国科学家犮现，红薯中含有一种类似女性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓人的衰老有很大作用。红薯可供给人体丰富的胶原和黏多糖类物质，可保持动脉血管的弹性。红薯中富含纤维、钾、铁和B族维生素，能防止人体衰老，还能有效预防动脉硬化、肿瘤和癌症。

将红薯2个洗净，入锅煮至熟软即可食用，每日分两次食用，连食20-30天，具有宽肠胃、通大便、排毒和抗衰老等功效。

莲藕

莲藕是生津止渴、健脾开胃、补益五脏，益血生髄、安神徤脑、轻身延年、病后体虚、滋补之妙品。藕中所含的氧化酶和过氧化酶等物质，可以防止不饱和脂肪酸过多地被氧化，故可减少体内脂褐素的存在，从而具有抗衰老作用。从藕中提取出的藕粉含有较多的铁质和还原糖，是一神久负盛誉的传统滋补品，适宜于病人及老幼体弱者食用。

吃鳝鱼的时候，最好能同食些藕，藕是碱性食物，而鳝鱼则属酸性食物，两者合吃，保持酸碱平衡，对滋养身体功效倍增。

山药

山药具有健牌益胃、补益肺气、益肾强蜻、滋养强壮和抗衰老等功效。山药被视为补中益气的佳品，是传统的延年益寿和驻颜美容的滋补品之一。山药中的淀粉酶能分解合成蛋白质和糖类，有很好的滋补作用。山药中含有与人体分泌的脱氢表雄酮结构相似的物质，能增强免疫功能、活化神经细胞、镇静安眠、防止骨骼和肌肉老化、调节血脂、控制动脉硬化、调整体内激素分泌和减肥等。

将山药炒熟或煮熟，经常吃可以防治精神不振。

白首乌粉怎么吃

问题一：何首乌粉的正确吃法不知道您问的是新鲜的还是干货，也不知道您问的是粉还是片……
何首乌有两种，一种是赤首乌，一种是白首乌，两者吃法大不同。
赤首乌就是一般药房有卖的，主要是药用，能直接食用的是其加工成品――制首乌，一般是和黑豆等炮制而成的熟的产品，一般是块状或者粉状，吃法就是开水冲泡。生的赤首乌是有毒的，请遵医嘱食用。
白首乌市面上比较少，因为全国只有江苏滨海县境内才有大量种植，主要用来滋补，韩国人把这个叫做“中国的白人参”。白首乌新鲜的就可直接食用，也就是地里挖出来洗洗干净就可以直接咬着吃了。当然，外地人一般吃不到新鲜的，主要还是网购买到的白首乌粉或者白首乌片。粉的吃法就和奶粉差不多，开水冲泡。片的吃法更方便，泡茶、煲汤、烧菜都可以放几片，白首乌性温，和其他菜不会有冲突。唯一需要注意的就是忌铁器，赤首乌也一样，碰到铁器的后果简单来说就是失去药效。所以炒菜或者煲汤的时候要注意，锅或者铲子不能是铁的，只忌--铁--这种元素哦，不是忌所有金属器具，比如铝锅或者铝制汤匙都是没关系的。
写的比较多，希望可以帮到你！如果还有不明白的可以消息我。

问题二：制何首乌粉怎么吃1不一定要熬汤 2粉碎后直接和水吃就可以 3生的深黄发宗色，熟的发硬是黑色 4何首乌不寒不燥，补而不腻，是滋补的良药，可以达到30克，没有什么副作用。少白头的食疗 1.黑芝麻 又名胡麻，性甘、平、无毒。 作用：补益肝肾，滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便 结、须发早白、未老先衰等均宜，具有美容乌发等效果。 食用方法：取黑芝麻25可捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用，对“少白头”的白发变黑有良好作用。也可与海带放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白。 2.枸杞子 性甘、平、无毒。 作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。 食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可。 3.仙人粥 何首乌30～60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。 先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。 此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白 和头发枯黄的人。每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。

问题三：白首乌粉怎么吃一一般身体健康的人就不要吃了，肾精不足的人需要服用的。 白首乌与何首乌药效是一样的，据《本草纲目》 记载，首乌生食可生津凉血，蒸晒后服用，可补肝肾、益精血、乌发养颜、延年益寿。我国民间通常把首乌研为首乌粉，和白糖调匀服用。

问题四：何首乌粉怎么吃何首乌粉
功效：乌发养生、延缓衰老、治疗少年白、补肝肾、益精血
何首乌介绍：
何首乌自古以来就分为赤、白两个品种，赤首乌国内外都有生长，白首乌是世界上唯一生长在中国的物种。古籍记载，何首乌用于晚唐，盛行于早明，沿用至今，因其有益肝肾、补精血、抗衰老之功效，被历代名家视为摄生防老珍品。
何首乌补肝肾、益精血、乌须发，对于白发是特效产品，只要您坚持服用，肯定会有意外的惊喜。它又是药食同源的产品，所以适合长期服用，没有任何的毒副作用，久服能轻身延年。
何首乌的功效成分：
1、含有保护人体免疫器官结构完整，调节和增强细胞免疫作用的甾体酯甙，其中以C21甾甙最具活性；
2、富含磷脂类，其中以卵磷脂、肌醇磷脂及脑磷脂含量较高；
3、含有预防老年人动脉粥样硬化作用的不饱和脂肪酸，其中以亚油酸含量最高，尚有其他不饱和脂肪酸；
4、有丰富的营养成份，包括多糖、粗脂肪、蛋白质、淀粉和九种不同维生素，其中B族维生素含量较高；
5、有人体必需的氨基酸，氨基酸含量和西洋参相近，尤其精氨酸含量最高，达 2.23%。
6、有人体必需的无机盐和微量无素，其中以钾、磷、镁、铜、硒等含量较高。
常见使用方法：
每次10克，用少许凉开水调匀后，加开水调匀（可加少量糖或蜂蜜），即可食用。
首乌适用配方参考：
1、首乌防脱发茶
用首乌粉100克，放入暖水瓶内，开水浸泡半天，颜色成棕红色即可饮用，随添加开水浸泡，待茶色浅淡，更换新品。饮用期间，患处用生姜片
涂擦，每天数次。
2、首乌黑发酒
制首乌粉、熟地粉各30克，当归粉15克，浸于1000毫升的粮食酒中，10～15天后开始饮用，每天约15～30毫升，连续饮至见效。
3、首乌茯苓白术饮
首乌粉30克茯苓粉11克 白术粉8克用温水调服。功效:养颜补气血，乌发，肤白里透红。
4、首乌煮鸡蛋
制首乌粉100克加适量水，放入鸡蛋2个，再加入适量的葱、姜、盐、料酒等。武火烧沸，文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下，剥去蛋壳再于锅内煮2～3分钟食用，吃蛋喝汤，每天一次，最适用于虚不受补的患者

问题五：白首乌粉吃了有什么好处何首乌粉以纯天然何首乌为原料精制而成，性味和平，质地精纯，口感纯正，经常服用能抗衰防老，有补肝滋肾，健脾和胃，乌须黑发之功效。而且何首乌有生和制之分，你要吃制何首乌，它有补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾的作用。可以经常吃，因为每个人体质不一样，建议您在医师或者药师的指导下服用。
何首乌的功效成分：含有保护人体免疫器官结构完整,调节和增强细胞免疫作用的甾体酯甙,其中以C21甾甙最具活性；富含磷脂类,其中以卵磷脂,肌醇磷脂及脑磷脂含量较高。
每次10克,用少许凉开水调匀后,加开水调匀（可加少量糖或蜂蜜）,即可食用. 补肝,益肾,养血,祛风.主治肝肾阴亏,发须早白,血虚头晕,腰膝软弱,筋骨酸痛,遗精,崩带,久疟,久痢,慢性肝炎,痈肿,瘰疬,肠风,痔疾.

问题六：白首乌可以天天食用吗白首乌（学名：Cynanchum bungei Dee）属龙胆目；古籍记载，白首乌用于晚唐，盛行于早明，沿用至今。因其有益肝肾、补精血、抗衰老之功效，被历代名家视为摄生防老珍品。
建议每天的食用量不超过30g，过量可能会引起腹泻。
食用时间建议为每天的早餐前或者晚餐前。总之空腹的时候营养成分更容易被吸收！

问题七：白首乌吃法一、首乌炒鸡丁
主料：首乌50克，净鸡肉500克，净冬笋丁50克，鲜辣椒丁100克。
调料：料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、蛋清、葱、姜、食油等各适量。
制作：将首乌用沙锅煮好，捞出煎汁待用。将鸡肉切丁，上味，上浆，在五成熟的油锅里滑熟；再将辣椒丁、冬笋丁，也在油锅里炒一下；将料酒、精盐、味精、酱油、首乌汁、水淀粉，全盛入碗中。将油锅烧热，投入葱、姜煸出香味，再投入主配料，倒入碗中汁，翻炒入味后，出锅装盘上桌即成。
首乌与鸡肉配成菜，具有滋肝、肾的功效。适用于肝肾阳衰、发须早

问题八：白首乌粉好吗白首乌粉是一种中药材，有滋补强壮，养血补血，乌须黑发，收敛精气，生肌敛疮，润肠通便的功效。
白首乌粉主治久病虚弱，慢性风痹，腰膝酸软，贫血，肠出血，须发早白，神经衰弱，阴虚久疟，溃疡久不收口，老人便秘。
白首乌粉的各种作用：
【免疫调节作用】
中国医学认为，正气虚是导致衰老的基本因素，也是老年病峰起的内在原因。白首乌善于补益人体的精血，粗血足则正气盛，可以增强抗病能力，延缓衰老的到来，试验表明，白首乌水可溶部分及其总甙具有保护免疫器官结构完整，调节和增强体液免疫和细胞免疫的作用。白首乌磷脂可提高未梢血AEAE（+）淋巴细胞的比值和绝对数，对因环磷酰氨引起的免疫抑制现象有一定的预防和治疗作用。其次，白首乌所含的维生素A、F、G、B、磷脂、微量硒、酮及其羟基化合物都是有效的抗氧化剂，它们可以降低血清、肝、脑、心肺等组织中过氧化脂质的含量，保护机体免受自由基的侵害，防止动脉的粥样斑点的形成都有重要意义。白首乌及其水可溶部分可明显地降低及样斑点的形成都有重要意义。白首乌及其水可溶部分可明显地降低脑样斑点的形成都有重要意义。白首乌及其可溶部分可明显地降低及MAO-B活性，对调节单胺能系统对减少大脑的化学损害有一定的意义。
【治肿瘤作用】
肿瘤是影响人类健康长寿的一种严重疾患。老年人由于免疫能力低下，而易患癌症。白首乌总甙对EAC、S180、H22及鼻咽癌（CNF2）、肝癌（H7402）等癌株均有明显的抗癌作用，其中以H7402最为敏感。对体内移植性肿瘤、EAC、LEWIS 肺癌及S180肉瘤等都有明显的抑制作用，其抑瘤率分别为42%、38%、和69.9%,同时可延长动物存活时间及增强荷肿瘤动物的免疫功能。在研究、试验中，学者、专家们还发现白首乌可明显地增强化疗药物的抗癌作用而减轻其副作用，尤其是血引转换。
【促进毛发的作用】
中国医学认为：发为血之余，发乃肾之外候，毛发的生长与脱落，润泽与枯竭，与血气及肾精息息相关。白首乌既是常用的补血益精之药，又是养生防老的珍品，因而具有促进毛发生长作用。实验证明，局部涂抹白首乌总磷脂可使家兔耳毛和毛孔的平均直径增加，分布曲线右移，群间距离缩小，毛纤维生长速度加快。专家们在进行白首乌有效成份单体分离时，发现一种新物质，命名为白首乌二苯酮。初步分析，白首乌二苯酮可能是首乌乌发功能的本质所在，在其它方面的应用价值有待于进一步研究。现代科学研究成果为白首乌这一传统名贵珍品应用到医药、美容、食品等领域提供了理论依据和大量实验数据。
【保护作用】
白首乌总甙对乙酰苯造成的溶血性贫血的肝脏有明显的保护作用，可使受损动物肝脏的酶活性有不同程度的恢复，有的可以恢复到正常水平。总甙可以通过加强肝细胞代谢功能来改善机体缺氧状况，增强机体活力，总甙还可以抑制乙醇诱导或乙酰苯造成的脂质过氧化反应，从而对受损肝脏起到良好的保护作用，白首乌的解酒护肝作用正源于此。
【降血脂作用】
白首乌总甙及原生药粉均能显著降低血清总胆固醇，总甙剂量200MG/KG或原生药粉5g/kg时降脂作用更明显，其降脂途径可能与调节肝细胞内ATP酶（ATPase）、琥珀酯脱氧酶（SDH）、6－磷酸葡萄糖酶（G－6－Pase）等酶的活性有关。白首乌总甙还有一定的降脂、促动脉平滑肌细胞增生的作用。

问题九：何首乌粉怎么吃好?不建议把何首乌粉当保健品，生何首乌有毒性过量服用对肝脏有损害，制何首乌性稍微滋腻 有滑肠 碍胃之弊，不要大量长期用或单独用。可搭配健脾养胃药用。

有的人未老先衰，这种情况是怎么回事？你知道吗？

年轻人的许多习惯确实加剧了这种过早的衰退。有这么多恶习笼罩着我们，难怪老龄化离我们并不遥远。

一，喝水太少

缺乏足够的水分会对你的新陈代谢造成破坏，导致皮肤干燥和产生皱纹。如何改变它。每天喝6至8杯水，以确保充分的水合作用。让自己的皮肤得到足够的水分补充，能力保护皮肤，加速细胞的恢复。当然，你也可以多吃含水较多的水果和蔬菜，如西红柿、橙子、黄瓜等。最后，千万不要用饮料代替水。

二、过多的甜食

过多的糖分不仅会积累脂肪，还会加速身体部位的老化，导致皱纹和痤疮。如何改变它。用菠萝和橘子等甜味水果代替甜食，即使含糖量较高，也比甜食更健康。然后要做到少吃或不吃甜食。

三，吸烟。

吸烟严重影响身体健康，对皮肤的破坏也是致命的，会让皮肤皱纹明显增多，而且会影响一个人的气色。如何改变它。戒烟吧，没什么好说的。

四、喝酒

酒精和烟草的健康风险特别相似。一个长期酗酒的人在40岁左右就显得非常老。如何改变它。适量饮酒是可以接受的，但必须限制数量。一般来说，一天不超过2两白酒（100克），啤酒可以。

五、经常隔离

紫外线皮肤的伤害也很大，会使皮肤变黑、变粗，甚至会导致皮肤癌。此外，紫外线会导致皮肤过早老化，破坏胶原蛋白和弹性纤维。如何改变它。避免在烈日下暴晒，如果必须外出，要做大量的防晒工作，最好使用防晒霜。

六、熬夜

睡眠不足会导致黑眼圈，眼睛下垂，并影响身体其他重要器官。不仅面容憔悴，还会严重影响身体的新陈代谢，加速衰老。

为什么未老先衰

未老先衰，年纪还不大就衰老了。多指由于精神或体力负担过重而导致过早衰老。语出唐白居易《叹发落》：“多病多愁心自知，行年未老发先衰。”
让人未老先衰的恶习
我们常常会因为只是喜欢，或者自认为是健康的，就用一些偏好的食物替代一些不感兴趣的食物，这样的饮食“替身”是不少人都存在的误区。
工作繁忙压力大，生活节奏紧张，往往令许多现代都市人难以对饮食营养保持健康的做法，例如，有的吃就多吃，没的吃，囫囵吞枣也能凑合一顿。用“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰盛、夜宵豪放”来描述其饮食情形，毫不夸张。
为了争取多睡一会，有些人往往顾不得吃早餐就匆匆上班，有的草草应付，品种单一，通常只是一杯牛奶，或者一块糕点。午餐时，大多数人通常是在附近随便买一个饭盒对付了事，更有甚者，泡一包方便面就完事。为了补偿一天在外吃不好的缺憾，晚餐往往很丰盛。都市人夜生活丰富多彩，许多人喜欢约三五知己出外吃夜宵，甚至三更半夜吃火锅、泡酒吧，大快朵颐。
殊不知，正是这些方便的“替身”，让你离健康越来越远了。
恶习一：方便面代替早餐
经常食用方便面替代早餐，对人体健康和发育都是很不利的。因为，维持人体正常生理代谢需要六大要素，而方便面主要成分是碳水化合物，其他营养成分很少。因此，如果长期以方便面代替早餐，会导致头晕、乏力、消瘦、心悸、精神不振等，严重者可出现体重下降，肌肉萎缩等营养缺乏之表现。
恶习二：水果代替蔬菜
水果和蔬菜都含有丰富的维生素，为此，许多人以为，只要每天吃些水果，不吃或少吃蔬菜也无妨。其实，蔬菜是仅次于粮食的人体必需的食物，它更能有效地促进人体吸收蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素。人如果仅食动物食品，蛋白质吸收率为70%；若兼食蔬菜，则吸收率可达90%以上。再者，蔬菜中含特有的植物粗纤维能刺激肠道蠕动，起到助消化、防肠癌之作用。
恶习三：新鲜蔬菜代替冷藏蔬菜如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，通常都是储存了几天的，其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反，冷藏的蔬菜就能保持更多的维生素，因为蔬菜采摘之后冷藏，能很好地防止维生素的流失。

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