鸡蛋
蛋白质是构成眼球的重要成分。无论是青少年还是老年人眼晴的正常功能的维持,衰老组织的更新,都离不开蛋白质。如果蛋白质长期供应不足,就会使眼组织衰老,功能减退,甚至失明。所以,为保护眼睛的功能,饮食中应注意保证蛋白质的供给。
由于鸡蛋中富含优质蛋白质,而蛋白质又能促进细胞再生,因此经常食用鸡蛋,增加蛋白质的摄入,能提高体内叶黄素和玉米黄质的水平,对于缓解黑眼圈的形成具有一定的功效。对于整天面对电脑的人要注意保护视力,应该适量食用鸡蛋,况且鸡蛋是最家常最方便的一种食物,炒鸡蛋、蛋炒饭做法简单还美味。
将鸡脯肉600克去皮、筋后切成薄片,加入3个鸡蛋清、玉米粉以及盐、酒等调味料调勾上浆;鲜菊花瓣100克洗净,用冷开水漂净。“油锅烧热,投入鸡片划散,盛起鸡片,留有余油,下葱、姜稍煸,即放鸡片,烹黄酒,再将调好的芡汁搅匀倒入锅内,先翻炒几下,接着把菊花瓣倒入锅内,翻炒片刻即成。常食此品,有补养五脏,柔肝明目的作用。
茶
绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品。茶叶含丰富胡萝卜素,能在人体内转化为维生素A,维生素A对经常接触电脑的人有保健作用,不但能减少电脑辐射对人体的伤害,还能够预防干眼症。
经常使用电脑者可饮用绿茶,补充特异性植物营养素,消除因电脑辐射引起的黑眼圈。也可将饮用后的绿茶包放在冰箱里冰镇一会儿,拿出敷在眼睛上15分钟后取下,再用清水洗净残余汁液,每周做一次,能够舒缓肌肤,使眼睛平滑润泽,起到消除眼晴浮肿、减缓黑眼圈的作用。茶叶中含有对眼晴有益的维生素A和维生素C及一些微量元素,用茶叶水来洗眼,可起到明目美目作用,尤其对常用眼的学生及脑力工作者。洗眼方法是用纱布沾上温茶叶水,湿敷眼部,眨动眼皮,久之必有奇效。如配合饮用茶叶、金银花、菊花,美容效果更佳。
玉米中含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维,适量的吃可以促进肠胃蠕动,帮助排便。
而每年的8-10月份都是玉米成熟的季节,也就是说现在的玉米才是好吃又便宜!
玉米本身味道香甜,不仅是天然的零食,还可以当做很好的手指食物,又又小时候给他一块玉米,就能安静的啃很久, 不仅锻炼了咀嚼能力,对宝宝的专注力也有帮助哦。
而且宝宝添加辅食后就可以开始尝试玉米了,小宝宝咀嚼和吞咽能力都不是很好,6-7个月可以做成玉米糊的形式,8-9个月可以尝试玉米粥,10个月+就可以啃玉米了(文末有处理玉米的小妙招)。
今天来和大家分享一道味道香浓、9个月+的宝宝就能尝试的- 【玉米粥】 。
把不容易嚼碎的玉米打成泥和粥米一起熬粥即可,毫不夸张地说, 这一道只要你准备好食材就一定能成功!
做法非常简单,但是味道却不低调,第一次做这道玉米粥全家人都回了碗,熬了一锅都不够吃!
玉米+粥米是基础食材,大家可以根据自己的喜好添加各种蔬菜,比如鲜嫩的生菜、甜口的胡萝卜,都可以一起煮粥~
因为玉米被提前打碎,这样做出的粥是暖暖的黄色,味道也比一般的白粥更加香甜,现在早晚天气凉,喝上一碗热乎乎的玉米粥,舒服又滋补。
一碗粥搭配一个三明治也是简单又营养的早餐哦~
-玉米粥 -
玉米粥米青菜适合9个月+对食材不过敏的宝宝
- 详 细 步 骤 -
1
把生玉米直接切下玉米粒。
2
玉米粒中放入足量的清水,用料理机打成泥。
3
把打好的玉米糊用筛网过滤出渣滓。
这一步是为了把玉米粒的表皮过滤出去,这样粥的口感更细腻,大家过滤的时候可以多放几次水,尽量把玉米糊冲干净。
4
过完筛,锅中就是纯净的玉米汁了,加入适量的清水和粥米,小火煮到粥米软烂。
5
最后放入切碎的蔬菜,煮到青菜熟透就可以关火了。
玉米粥越浓稠,味道越香甜哦~
最后再和大家分享一个给宝宝处理玉米的小妙招。
宝宝咀嚼能力不好,所以整颗的玉米在没有充分咀嚼的情况下,就会出现整吃整拉的现象,按照下面两种做法处理就不会出现这种情况啦:
第一种:煮熟的玉米切掉最外面那一层薄皮,然后宝宝直接拿着吃就可以。
第二种:煮熟的玉米,在玉米粒的中间位置竖向划开,每颗玉米都被切成了两半,这样啃得时候就不会吃下皮来啦!
怎么样,学会了没~
来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食,轻松解决宝宝吃什么的烦恼!营养搭配,合理饮食,助宝宝 健康 成长
1,胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜(竹叶菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等。
2,动物的肝脏,比如猪肝、羊肝、羊肝的效果是最好的。
拓展资料
1,保护眼睛,除了平时注意劳逸结合、定时做眼保健操外,经常吃些有益于眼睛的食品,也能起到很大的作用。
2,缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜游症。
3,瘦肉、禽肉、动物内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质,含有维生素A的食物对眼睛有益。
4,维生素A还可预防和治疗干眼病。为了消除眼睛的疲劳,每天应该摄入足够的维生素A;
5,含有维生素C的食物对眼睛也有益,维生素C是组成眼球水晶体的成分之一,如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病;因此,应该在每天的饮食中,注意摄取含维生素C丰富的食物;比如,各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
6,丰富的钙粉对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼睛紧张的作用;如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。
7,排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。
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