清热药之紫花地丁和鱼腥草

清热药之紫花地丁和鱼腥草

紫花地丁

【处方用名】紫花地丁。

【别名】地丁草、铧头草。

【植物形态】堇菜科，堇菜属。多年生小草本，全体有短毛。叶簇生根际，三角状卵形至椭圆状阔披

针形，变化很大，边缘有浅波状钝齿。春季从叶丛中抽生花梗，开淡蓝紫色花。果实长圆形，熟时裂成3瓣。3〜4月开花，5〜8月果熟。

【生长环境1生于池畔、田埂、垄沟等向阳处；市区公园草坪上也较常见。

【采收加工】全草入药。7〜10月采收，洗净，晒干，切断。防霉。

【性味功效】苦寒。清热解毒，外用拔毒退肿。【主治用法】（1)目赤肿痛、麦粒肿、疔疮肿毒、乳痈、肠炎腹泻；毒蛇咬伤；（3)阑尾炎、黄疸。以上病症用量五钱至一两，煎服。外用鲜草适量，洗净，捣烂敷患处。

【注】与紫花地丁相似的植物还有犁头草、白花地丁等，习惯上与紫花地丁混用。

鱼腥草

【处方用名】鱼腥草。

【别名】狗贴耳、侧耳根、臭菜。

【植物形态】白草科，鱼腥草属。多年生草本，髙6寸到2尺。有匍伏的地下茎，茎叶搓碎后有强烈鱼腥气。叶互生，卵状心形，长2寸左右，嫩时带紫红色。花穗淡黄色，生在枝顶，基部有4片花瓣状的苞片。5〜6月开花。

【生长环境】生在沟边、树下等阴湿处。

【采收加工】全草入药。6〜8月采收，洗净，切断，晒干。

【性味功效】辛微寒。清热解毒，消痈肿。

【主治用法】（1)肺痈（肺脓肿）：单用一两，煎服（先加水适量，浸1小时，再煮沸3〜5分钟即可）。病情较重的，可配合鲜芦根、冬瓜子、生米仁、桔梗、忍冬藤、甘草等同用。（2)皮肤疮疖肿毒、妇女外阴瘙痒、痔疮、肛痈：适量煎汤熏洗。（3)尿路感染：可配合忍冬藤、冬瓜子等。五钱至一两，煎服。（4)肺结核：每天用一两至二两，煎服，连服3个月。（5)痢疾、中暑腹泻:一两，煎服。（6)咽喉炎:鲜草二两，用冷开水洗净，加醋少量，捣取汁含漱。

鱼腥草是什么？

最难吃的九大蔬菜之首。
鱼腥草，又叫折耳根。简单理解就是有鱼腥味的草，在南方地区的常用佐料，其叶亦可食用。
九大难吃蔬菜包括：
青椒、洋葱、茼蒿、芹菜、萝卜、韭菜、香菜、苦瓜、鱼腥草。

鱼腥草能治什么病？怎么煎鱼腥草？

.用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽，痰黄而稠等。前者，常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用，以加强清热解毒，消肿排脓作用；后者，常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。 2.用于热毒疮疡，常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。 3.用于热林小便涩痛，常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。 现代多用治肺脓疡，肺炎，急、慢性气管炎，尿路感染等。 鱼腥草入药，中医认为其味辛、性寒凉，能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等，单用或配伍复方，内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。药理研究，鱼腥草主含挥发油，癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份，对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用，并能提高人体免疫调节功能

鱼腥草的主要功能是什么？

鱼腥草
[成分]
全草含挥发油约0.05%，油中有效成分为癸酰乙醛(decanoylacetaldehyde)及月桂醛(clauraldehyde)二者均有特异臭气；并含有甲基壬酮、癸醛、癸酸、a-蒎烯、d-柠檬烯、莰烯、乙酸龙脑酯、苏樟醇、石竹烯。全草含阿福豆甙(afzerin)、金丝桃甙(hyperin)、槲皮素、芦丁、绿原酸，并含蕺莱碱(cordarine)等。叶含懈皮甙(quercitrin)、氯化钾及硫酸钾、花果穗含异懈皮甙(isoquercitrin)。本品种的鱼腥气味是由于含癸烯乙醛所致。
[功效与药理]
具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等功效。
1．抗菌、抗病毒作用 鱼腥草有明显的抗菌、抗病毒作用。《本草疏经)记载，本品是"治痰热雍肺、肺痈吐脓血之要药"。体外试验证明，鱼腥草煎剂对金黄色葡萄球菌、溶血链球菌、肺炎双球菌、卡他球菌、白喉杆菌、结核杆菌、大肠杆菌和痢疾杆菌均有抑制作用；并对钩端螺旋体也有较强的抑制作用。鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌的抑制作用强，加热后作用减弱。鱼腥草与甲氧苄胺嘧啶(tmp)伍用，有协同抗菌作用。其抗菌成分主要是癸酰乙醛，性质不稳定，其亚硫酸氢钠加成物性质稳定并保持了原有的抗菌活性，现已能人工合成。合成的癸酰乙醛的亚硫酸氢钠加成物称为鱼腥草素，合成的十二酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为新鱼腥草素。鱼腥草素对金黄色葡萄球菌及其耐青霉素株、肺炎球菌、甲型链球菌和流感杆菌体外抑制作用最强；对卡他球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌和结核杆菌等也有一定的抑制作用。此外，其对多种皮肤致病性真菌有效。鱼腥草鲜品抗菌作用优于干品。
人胚肾细胞培养试验证明，鱼腥草煎剂对流感病毒亚洲甲型京科68-1株有抑制作用，并能延缓孤儿病毒(echo11)的细胞病变作用，对流感病毒感染小鼠有预防和保护作用。鱼腥草醇提物滴鼻或腹腔注射，对甲型流感病毒fml感染的小鼠均有明显的保护作用。合成鱼腥草素的衍生物亦有较强的抗病毒作用。此外鱼腥草还有抗乙型肝炎抗原和抑制乙肝病毒的作用。
2．抗炎作用 鱼腥草煎剂能明显抑制大鼠甲醛性足肿胀，使浆液分泌减少，并能促进 组织再生和愈合。其抗炎机理与影响花生四烯酸的代谢有关。
3．利尿作用 鱼腥草因含槲皮甙和钾盐等而具有利尿作用。
4．促进免疫功能 鱼腥草能明显促进白细胞和巨噬细胞的吞噬功能；提高血清备解素水平。合成鱼腥草素也有提高慢性气管炎患者白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力和提高血清备解素的水平。鱼腥草提高机体免疫力的作用，对感染性疾病的治疗有着重要意义。
5．其他作用
(1)平喘、止咳作用 鱼腥草油有明显的平喘、镇咳作用。鱼腥草油能明显拮抗慢反应物质(srs-a)对豚鼠离体回肠和肺条的收缩作用，静脉注射100mg／kg能拮抗srs-a增加豚鼠肺溢流的作用；并能明显抑制致敏豚鼠离体回肠的过敏性收缩，以及拮抗组胺、乙酰胆碱(ach)对豚鼠离体回肠的收缩；对豚鼠过敏性哮喘还有明显的保护作用。鱼腥草煎剂给小鼠灌服对氨水刺激所引起的咳嗽反应有抑制作用。
(2)抗肿瘤作用 新鱼腥草素给小鼠腹腔注射对艾氏腹水癌的生长有明显的抑制作用，且见癌细胞内camp水平增高，推测其抗癌作用与camp水平升高有关。此外，鱼腥草尚有镇静、镇痛、止血等作用。
6．体内过程 合成鱼腥草素给药后在气管和肺中分布最多，这有利于呼吸道感染的治疗，其次在胆囊和肝脏中。本品可在体内各种组织中迅速转化，排出体外。综上所述，鱼腥草的抗菌、抗病毒、抗炎、利尿、提高免疫力以及抗肿瘤、镇静、镇痛等作用是其治疗感染性疾病的药理学依据。

鱼腥草的功效与作用

平时我们可以吃的食物非常多，大自然里面的植物以及食物也有很多，鱼腥草就是比较常见的一种植物。鱼腥草还可以当作食物来吃，药用价值也非常高，能够给我们的身体带来的好处很多，凉拌鱼腥草就是一道非常好吃的食物，能够达到调理身体效果，可以适当的吃一些，下面就和来看一下鱼腥草的功效与作用。

鱼腥草的功效与作用

1、鱼腥草可以让身体免疫能力提高，让白细胞的吞噬能力变强，而且还可以让身体的解毒能力更强，如果出现慢性支气管炎，就可以使用正规的方式治疗，还可以使用一些鱼腥草辅助治疗，让白细胞的吞噬能力提高，这样血清里面的备解素也可以变多。

2、预防辐射，鱼腥草预防辐射的效果非常不错，吃完后并不会给身体带来副作用。如果需要每天面对电脑工作，每天面对一些辐射比较大的机器，那么就应该适当的吃一些鱼腥草。

3、鱼腥草还可以抵抗病毒，消炎清热，是一种非常安全的抗生素。而且它的药用成分能够进入到身体各个器官，对于肾炎，尿道炎以及肺炎都有很好的治疗作用。当出现疱疹疾病，也可以用一些鱼腥草进行治疗。

鱼腥草的营养价值

1、鱼腥草可以解决热毒疮疡，可以和连翘，金银花以及紫花地丁搭配在一起使用，清热解毒的作用可以变得非常好，还可以用来治疗肺热咳嗽，痰黄粘稠问题。

可以和冬瓜仁，桔梗以及芦根搭配在一起使用，消肿以及清热解毒的作用非常明显。

2、还可以解决小便涩痛问题，需要和车前子，木通，滑石搭配在一起使用，治疗的效果就能变得更好，还可以让身体免疫力变得更强，能够让慢性支气管炎疾病恢复的速度更快。

鱼腥草怎么吃

1、可以把鱼腥草做成酸辣鱼腥草，需要准备适量朝天椒，一些大蒜，再准备适量白醋，少许红油，味精，盐，白糖，还有酱油。鱼腥草清洗干净，放到碗里面，再加入一些辣椒碎，以及大蒜碎，把调味料放下去搅拌均匀以后就可以放在那里，静置两个多小时，这样可以变得更加入味，口感更加好。

2、鱼腥草排骨，需要准备适量鱼腥草，一些山药排骨，少许枸杞，红枣以及甘草。排骨放到开水里面，稍微烫一下，再把血水去除，锅里面加汤，然后再加入适量的水和鱼腥草，煮30分钟左右，再加入枸杞，红枣，山药以及甘草炖煮20分钟，加一些米酒盐搅拌均匀就可以吃了，味道是非常不错的。

3、鱼腥草煲猪肺汤，可以把猪肺对着水龙头进行灌洗，把里面的血水彻底的清除干净，可以反复多进行几次，一直洗到猪肺的颜色变白，然后再浸泡半个小时，切成块状，放到开水里面烫一下备用。准备一个锅子加热，锅里面不需要加油，把猪肺放下去翻炒，一直炒到水分变干就可以盛出来。把鱼腥草清洗干净，罗汉果洗干净，锅里面加入适量的水，把所有的材料都放下去，用大火煮开，再改成中小火慢慢的煮一个多小时，然后加一些盐调味就可以吃了。

4、鱼腥草炒肉丝，准备适量肉丝，把盐以及淀粉放下去搅拌均匀，锅里面加入适量的油，然后再加入肉丝翻炒，一直炒到有香味，再加入鱼腥草，继续翻炒均匀，加一些水，然后再把鸡粉以及盐放下去，搅拌均匀就可以吃了，能够起到滋阴润肺作用。

5、鱼腥草雪梨水，准备适量干的鱼腥草，适量新鲜鱼腥草，放到一起加入适量的水煮成汁，然后再把渣滓去除，加入适量的冰糖，白糖以及雪梨块，一直煮到雪梨软烂就可以了，可以起到很好的清热解毒作用。

6、鱼腥草炒鸡蛋，准备适量鱼腥草，几个鸡蛋，先把鸡蛋打到碗里面搅拌均匀，然后把鱼腥草清洗干净，放到油锅里面炒软，再加入蛋液炒成块状，加入葱花，再加少许的盐调味就可以吃了，滋阴润肺的效果非常不错。

鱼腥草的宜禁人群

1、过敏体质的人是不能吃鱼腥草的，鱼腥草的叶子以及根部药用价值很高，如果吃太多鱼腥草，就容易导致气喘问题出现，有过敏问题的人，身体比较虚弱的人也不适合吃鱼腥草，容易导致过敏情况发生。

2、孕妇不能吃鱼腥草，鱼腥草是中药材里面的一种，因为它是一种药物，属于微寒中药材，所以肯定会有一些毒副作用，孕妇吃了鱼腥草可能会对肚子里面的胎儿造成不利的影响，所以怀孕期间的女性最好不要吃。

3、身体虚弱的中老年人最好不要吃鱼腥草，吃完以后可能会让虚弱的情况变得更加严重，会觉得全身没有力气精神不好，而且总是无精打采的，对健康造成了很大的影响。

鱼腥草不能和什么一起吃

鱼腥草其实并没有什么太严格的搭配禁忌，普通的食物都可以和鱼腥草搭配在一起吃，但是需要注意，鱼腥草是寒凉性的中药材，对于阴虚患者以及虚寒体质的人群来说就不要吃。

孕妇可以吃鱼腥草吗

对于孕妇来说最好不要吃鱼腥草，如果想要吃的话，也应该在怀孕后期的时候吃，鱼腥草会有很浓的味道，孕妇闻了以后可能会出现恶心想吐的症状，所以最好避免。鱼腥草是一种营养价值以及药用价值都很高的药材，所以孕妇最好小心，避免对肚子里的孩子造成不利的影响。

食用鱼腥草的注意事项

1、吃鱼腥草需要注意身体虚寒，有脓肿问题的人是不适合吃的，而且吃一些鱼腥草，就会有鱼腥的臭味，可能大部分的人都没有办法很好的接受。

2、食用鱼腥草还需要注意，最好能够选择鱼腥味比较重的，不要选择已经晒干的或者一点鱼腥味的味道都没有的鱼腥草，这样是达不到好的作用的。

3、鱼腥草是一种寒凉性的中药材，不建议大家凉拌以后吃，最好是炒成热食以后吃，这样效果才能更好，而且也不容易出现什么副作用，如果闻到味道就想吐，那么就可以不要吃鱼腥草。

4、大家在食用鱼腥草的时候，还可以加入辣椒粉，醋，料酒，大蒜末，生姜末等调味料，这样可以去除腥味，能够让味道变得更加好一些，可以把鱼腥草炒熟以后吃，这样也可以让味道更好。

5、如果想要让功效作用更加强大，就可以和鸡肉搭配在一起吃，能够让营养价值变得更高，还可以达到消炎解毒作用，能够温中益气，出现肺炎，水肿，虚劳瘦弱问题，都可以吃这款菜来辅助治疗。鱼腥草还可以和猪肺搭配在一起吃，能够让滋阴润肺的作用变得更强，当出现肺炎，肺虚问题，也可以用鱼腥草进行治疗。

上面介绍的就是鱼腥草的功效与作用，鱼腥草可以起到的效果还是非常多的，而且又可以制作成不同的美食，看了上面的介绍，大家应该对鱼腥草的知识有了更加全面的了解，平时想要吃鱼腥草的人，一定不能盲目食用，不管是什么食物都应该适量，特殊人群也应该避免。否则就有可能会出现不良的症状，会对身体健康造成不利的影响。

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