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消除便秘困扰,选用简单药膳粥

时间: 2023-03-19 01:28:52

肉苁蓉粥

【组成】肉苁蓉30克,粳米100克。

【制法】将肉苁蓉、淘洗干净的粳米一同放入沙锅,加清水1000克,用旺火烧开后转用小火熬煮成粥,加食盐、味精调味即成。

【功效】补肾益精,固本养颜,温补下元,暧子宫。

【用途】适用于肠燥便秘等。

【用法】每日早晚温服。阴虚或实热便秘者不宜服用。

锁阳羊肉粥

【组成】锁阳10克,精羊肉100克,粳米100克。

【制法】将羊肉洗净细切;锁阳加水煎取药汁,去渣后与淘洗干净的粳米、羊肉同煮为粥。

【功效】温阳补肾。

【用途】适用于老年便秘等。

【用法】日服1剂,空腹食用。凡大便溏泻者及早泄者慎服。

柏子仁粥

【组成】柏子仁10〜15克,蜂蜜20克,粳米100克。

【制法】将柏子仁去皮、壳、杂质,捣烂后与淘洗干净的粳米一同人沙锅,加水1000克,用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥,熟后调入蜂蜜。

【功效】润肠通便,养心安神。

【用途】适用于长期便秘及老年便秘等。

【用法】日服2次,2〜3天为1疗程。

当归粥

【组成】当归15克,红枣5枚,白糖20克,粳米50克。

【制法】将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣

取汁,与淘洗干净的粳米、红枣和白糖一同加适量的水,煮至粥成。

【功效】补血调经,活血止痛,润肠通便。

【用途】适用于血虚便秘等。

【用法】每日早晚温热服用,10天为1疗程。

莜麦地黄糊

【组成】莜麦面150克,生地黄30克,枸杞子15克。

【制法】将生地黄、枸杞子分别拣杂,洗净后晒干或烘干,共研为粗末,与莜麦面混合均匀,加人适量的清水,在大碗中搅拌片刻,呈稀糊状,入沸水锅,边加边搅拌,使成稠糊状即成。

【功效】清热解毒,补益肝脾,降糖通便。

【用途】适用于便秘等。

【用法】当点心食用。

罗汉果炖肉

【组成】罗汉果2个,猪瘦肉250克,冰糖适量。

【制法】将罗汉果洗净。猪肉洗净切成块。取沙锅上火,放人清水、罗汉果、猪肉,加人冰糖,用小火炖至熟烂即成。

【功效】通便润肺,止咳化痰。

【用途】适用于便秘等。

【用法】佐餐食用。

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