感冒的营养治疗方案(感冒病人怎么补充营养元素？)

感冒的营养治疗方案

感冒可以说是最为常见的一种呼吸道疾病，是由多种病毒导致的，通常发生于体质虚弱的人身上，或气候变化剧烈的春冬时期。合理的饮食可以达到预防感冒的目的。一般来说，主要从如下几个方面入手：

多喝汤。如热鸡汤、羊肉汤等等。科学证明，喝热鸡汤能够明显提高粘液分泌量，缩短感冒病菌在鼻腔内生存的时间。这一点似乎在古埃及就已经成为人们治疗感冒的良方。

多喝水。感冒时大量喝水，可以把感冒病毒送进消化系统杀死或将其排出体外。除水之外，牛奶、果汁、汤等水分充足的液体也可以达到这种目的。在生病时，适当增加饮水的数量是有益的。一般病人都有失水的倾向，喝水可以有效补充体液的损失。但是，注意不要喝酒，酒会导致人体内提高免疫力的营养素流失，也会加剧失水。另外，也尽量不要饮茶。某些情况下，它会加剧感冒症状。

多吃大蒜。大蒜中的大蒜素有杀菌效果，而且大涵也能提局人的免疫力，保护人们不受感冒病毒的感染。

营养治疗方案

你可以通过服用以下几种营养素以加速消除感冒症状：

营养素每日用量

维生素C2000毫克，分四次服用

锌服用葡萄糖酸锌24毫克

感冒病人怎么补充营养元素？

感冒发烧时煮点白粥喝，买一斤新鲜的香菇，肉质薄薄的比较好，只放水和一点点盐，煮开后小火炖15分钟，趁热喝汤吃香菇，不能吃辣的,一般以清淡食物为主，并搭配一些新鲜水果
发烧时最需要的是水，其次才是营养物质，此时的饮食原则首先是供给充足水分，其次是补充大量维生素，然后才是供给适量的热量及蛋白质，且饮食应以流质、半流质为主。
我昨天开始发烧好难受啊!在网上搜到跟治疗发烧有关的内容供朋友们分享...
感冒发烧时多喝水，吃点清淡的如稀饭,不要吃油腻，大鱼大肉的食品。多睡眠~盖被子睡出身汗就好了。
感冒发烧时煮点白粥喝，买一斤新鲜的香菇，肉质薄薄的比较好，只放水和一点点盐，煮开后小火炖15分钟，趁热喝汤吃香菇，不能吃辣的。人在发烧时能量消耗比较大，抵抗力也较弱，更需要补充一些营养。对于没有伴随发烧的病毒性感冒，患者应该尽量多休息，多喝开水，保持室内通风，吃一些缓解症状的感冒药就可以了，在饮食方面也没有什么特别的要求，不存在尽量多吃食物一说，保持足够的能量即可。即便感冒同时伴随有发烧症状时，在饮食上也没有什么特殊的要求，一般以清淡食物为主，并搭配一些新鲜水果，没有必要在食物的量上做过多计较。
许多疾病都可以引起发烧，它是患病时的一种防御性反应。患病发烧时，由于体温升高，机体免疫力降低，胃肠道的消化与吸收功能减退，所以一个人发烧时会发生营养消耗增加与消化功能减弱的矛盾。无论是服用退热药还是自然退热，都是以出汗的形式来实现的，人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此，发烧时最需要的是水，其次才是营养物质，此时的饮食原则首先是供给充足水分，其次是补充大量维生素，然后才是供给适量的热量及蛋白质，且饮食应以流质、半流质为主。
特别应注意以下六忌有:
一. 忌吃鸡蛋:鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。
二. 忌喝茶:喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高、烦躁不安。同时，茶叶水会影响药物的分解、吸收，降低药物的疗效。
三. 忌喝冷饮:如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。
四. 忌食蜂蜜:发烧期间应以清热为主，不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品，如果多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，还容易并发其他病症。
五. 忌食辛辣:由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。
六. 忌强迫进食:有些孩子发烧时，家长往往认为发烧消耗营养，不吃东西那就更不行了。于是，他们强迫孩子进食，有的还拼命给孩子吃高营养食物。其实，这种做法适得其反，不仅不能促进食欲，而且还会倒胃口，甚至引起呕吐、腹泻等，使病情加重。

感冒可以吃什么有营养的东西

感冒发烧吃什么水果？小编推荐几种水果

1、西瓜

西瓜性寒味甘，具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效，是夏季食用率最高的水果之一。感冒加重时会出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症，适当吃点西瓜正好能缓解相关症状，有助于感冒的痊愈。

高烧大量出汗后，如果不吃不喝很容易导致电解质紊乱，最好先吃点西瓜或喝些鲜榨西瓜汁，它们可以帮助退烧、补充体液、消肿利水。在炎热的夏季，小儿发热时用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水，可解暑生津利湿。

2、梨

梨性凉，味甘，可以生津、清热化痰。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

风热感冒患者，可以用生梨一个，洗净连皮切块，加冰糖炖水口服，会有很好的疗效。梨子本身具有清热效果，能止咳化痰，但是因为它属于凉性水果，对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽情形；不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质，让性质转温和，就能拿来当作止咳妙方。

3、马蹄

荸荠是寒性食物，有清热泻火、利尿通便、凉血解毒等功效，既可清热生津，又可补充营养，对于发烧初期的病人特别适合。就其营养而言，荸荠富含碳水化合物，热量却不是很高，同时又含有丰富的磷及抗菌成分荸荠英，不仅对骨骼、牙齿的发育有利，还可促进体内糖、脂肪、蛋白质的代谢，同时又有抑制大肠杆菌等细菌的作用。

生吃虽然清脆可口，但还是洗净煮熟食用最好，且煮过的荸荠更甜、口感更好。发热时吃荸荠，与梨、藕、芦根等汁液配伍效果更佳，不过它仅是食疗的辅助方法，当高热不退或病情加重时，还应及早就医。

另外，还有几种水果可以帮你快速治疗感冒发烧，不妨来看看。

4、葡萄

感冒发烧适宜吃葡萄，它含有充足的水分和钾元素，能补充因感冒、发烧失去的水分和钾。《神农本草经》中记载，“葡萄味甘平，主筋骨湿痹，益气，增力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”

有一句绕口令是“吃葡萄不吐葡萄皮”，有一定的道理。因为葡萄的很多招牌营养素都存在于皮中，葡萄汁的功能跟吐掉的葡萄皮比起来，可谓逊之千里。所以建议大家吃葡萄的时候，尽量连皮一起吃。

5、苹果

早在古埃及，人们就不只把苹果当成一种食品，更把它当作一种药材。加拿大人的研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

感冒发烧的时候可以吃苹果的。苹果富含维生素C，而维生素C有抗感冒，增强抗病能力的作用。感冒发烧吃什么水果？鲜苹果汁是不错的选择。这是由于在苹果汁中含有大量的维生素C，它可以补充体内营养的需要，同时还能中和体内的毒素。

6、猕猴桃

猕猴桃中含有丰富的维生素C，具有增强免疫力的效果。同时，猕猴桃中含有的多糖类物质具有预防细菌感染的能力。而金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E，具有缓解感冒症状的效果。

多吃猕猴桃可以增加维生素C的摄入量，对抵抗感冒有很大帮助。但脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用。

7、橙子

橙子所含的维生素C很高，比一般水果大约多30%以上。如果你想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠，最简单有效的办法就是多吃橙子，它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法，其作用不亚于感冒药。

食用橙子一天一个即可，最多不超过5个，且忌与槟榔同食。饭前或空腹不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。

感冒发烧吃什么水果？感冒发烧的时候，最适合食用的就是大米粥或者是米汤，这类食物不仅仅营养丰富，同时还非常利于消化以及吸收。大米粥的做法很简单，只要将大米放在锅内加入适量的水就可以了，在给宝宝食用的时候不妨在里面加入适量的糖，这样宝宝会更乐意吃。

感冒食疗吃什么

1.蔬菜水果多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对产生抗体的单核－巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。
2.绿叶蔬菜含有较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑橘及各种蘑菇，含有某些化学活性成分，能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒也有一定作用。
3.适当多吃些富含锌元素的海产品如牡蛎等，对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外，蔬菜水果属碱性食物，摄食后可维持机体一定的碱性环境，不利于病毒等微生物的繁殖。
4.水果梨子：性凉，味甘，能生津、清热、化痰、适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时，随意食用。民间习惯对风热感冒咳嗽者，用生梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖炖服。
5.生姜：性温，味辛，具有散寒发汗、解表祛风作用，适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片，红糖适量，开水冲泡，俗称生姜红糖茶，频频饮用，汗出即愈。
6.葱白：性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。
7.橄榄：又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用，对风热感冒合并咽喉肿痛者尤为适宜。民间习惯用橄榄2～5个，劈开，鲜萝卜（红皮、白皮均可）半个至1个切开，煮水代茶饮。
8.荸荠：适宜风热感冒之人咳嗽痰黄，咽喉肿痛，口干作渴者食用。它有清热、化痰、止渴的效果，或生食，或煮食，或榨汁饮用均可。若与海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。

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