健康名言录:
我们得到生命的时候带有一个不可少的条件;我们应当勇敢地保护它直到最后一分钟。——狄更斯
我们都知道,吸烟对人体健康不利,可是由于吸烟成瘾让人很难戒掉。专家们建议,要想轻松戒烟,人们不妨从饮食方面入手。
多食富维生素C的食物
据有关资料表明,每吸1支烟,人体内就会损耗25毫克维生素C。因此,吸烟者可经常食用一些富含维生素C的水果和蔬菜,这样在消除体内的尼古丁及提高细胞免疫力的同时,还可补充体内维生素C的含量。
常饮茶
烟雾中的一些化合物会导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量减少及血糖升高等。茶叶中所含的儿茶素等可防止胆固醇在血管壁沉积,增加胃肠蠕动及降低血糖、尿糖等,同时,茶的利尿解毒作用还可使烟中的一些有毒物随尿液排出,缩短其在体内的停留时间。
常喝牛奶
有专家研究表明,患有慢性支气管炎的吸烟人群当中有31.7%不喝牛奶,而每日饮用一杯牛奶的吸烟者,患支气管炎的危害可降低到20%。这是因为,牛奶中含有丰富的维生素A,它可保护气管黏膜,还可减少炎性刺激。
多食鱼类
爱尔兰都柏林一家医院最近的研究显示,吃鱼能够削减吸烟对身体造成的部分损害。这项研究发现,鱼肉中含有的氨基酸可遏止动脉硬化,减少吸烟人死于心脏病及中风的几率。因此,吸烟者应多吃一些含有不饱和脂肪酸的鱼类食品,以减少血液中胆固醇含量。
多吃含硒食物
吸烟会导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌当中不可缺少的一种微量元素。因此,吸烟者也可经常多吃一些含硒丰富的食物,如动物肝脏、海藻及虾类等。
温馨提示:
有专家指出,碱性食物也有助于戒烟,因为烟瘾与人体的酸碱度有关,如果人体的体液偏酸,口腔中的过多酸性分泌物可迅速除去尼古丁,使吸烟者产生迫切想吸烟的念头,反之,则会抑制烟瘾。因此,吸烟者可多食用一些如牛奶、水果、蔬菜、大豆等碱性食物,以利于戒烟。
教你一招:
吸烟会影响肺的健康,平时我们可以多吃一些清肺、润肺的食物,增强肺功能,下面食疗大家可以试一试:
清肺百合汤
桑百皮50克,百合75克,排骨500克。先将桑百皮、百合及排骨清洗干净。然后再将三者一同放入煲内煮沸,待煲一小时之后即可食用。
润肺银耳羹
银耳5克,冰糖适量先将银耳泡发后洗净,撕成片状,锅内加入适量水,将银耳放入锅内,用大火煮沸后,再改用文火煮1小时,然后加入适量的冰糖,待银耳炖烂后即可。
润肺豆浆粥
豆浆1000克,糯米100克,白糖适量先将糯米洗净放入锅中,加水适量,大火烧沸后改用小火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加入适量白糖即可食用。
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