日常蔬果养生秘籍—增进食欲(腐乳冬笋——增进食欲保护血管)

日常蔬果养生秘籍—增进食欲

症状表现：

食欲不振的主要表现就是平时很喜爱吃的东西，现在一点也不想吃；而且看到别人吃东西会有恶心的感觉，闻到油味就想吐。

病因分析：

疲劳

因为工作压力过大或情绪起伏很大而导致疲劳，对任何食物均无胃口，只想休息，不想吃何东西。

睡眠不足

长期睡眠不足会让人精神低落，机体处于亚健康状态，引起食欲不振。

暴饮暴食

日常饮食习惯不好，总是吃了太多的东西，让肠胃没有休息的时间，而对面前的美食没有兴趣，或者有兴趣也吃不下。

减肥

为了获得纤细的身材而减肥，长时间的营养不均衡，及不良的饮食习惯造成了厌食症。

早孕反应

一般情况下，女性在怀孕初期，在孕激素的刺激下，经常会表现出对任何事物都没有胃口，经常吃什么吐什么。

酗酒吸烟

酒精可损伤舌头上的味蕾，酒精也可直接损伤胃黏膜，导致食欲不振。

疾病

如慢性胃炎、胃迟缓、胃癌等胃肠问题，都有可能引起食欲不振。肝病的初期症状也会引发长期食欲不振，症状严重时根本没有食欲。

食用冷饮过多

这种情况多发生在夏天。因为冰棍、雪糕、冷饮能消热解暑、止渴提神，就过量食入冰棍，结果导致胃黏膜血管收缩，胃液分泌减少，引起消化不良，影响食欲。

对症特效蔬果：

草莓、西瓜、橘子、莲藕。

糖醋藕片

材料

嫩藕600克，辣椒末少许

调料

白糖、醋各30克，盐适量，花椒粒5克

做法：

嫩藕洗净，切薄片泡于盐水中，泡后入滚水汆烫，捞起浸凉沥干。

锅置火上，放油烧热，用小火炒香花椒成花椒油后，将花椒捞掉，留油放凉备用。

将藕片加入调味料及花椒油拌匀，放置半天，撒上辣椒末使其入味即可食用。

小贴士：

莲藕具有清热生津、凉血散淤的功效，对食欲不振、久痢久泻、干咳均有功效，色泽白的藕较脆嫩。

大头菜排骨汤

材料

大头菜2根，排骨200克，香菜适量

调料

盐1小匙

做法：

排骨洗净，用热水氽烫过，去除血沫水后捞起历干。

锅中放入适量清水，放入排骨，煮滚后改小火焖煮约20分钟。

大头菜削除外皮，切滚刀块。

切好的大头菜放入排骨汤内，继续焖煮至大头菜、排骨熟后，加盐调味，撒上切好的香菜即可。

炸青椒盒

材料

青椒、猪肉各250克，鸡蛋1个，面粉100克，葱末、姜末各少许

调料

盐半小匙，酱油1大匙，玉米淀粉1小匙，花椒粉、五香粉、味精各适量

做法：

将猪肉洗净，剁成肉馅；青椒去蒂及子，洗净，一切两半，除去辣筋，切成三角块备用。

将猪肉馅放入碗中，加入葱末、姜末、盐、酱油、五香粉、味精及少许蛋清调袢均匀；将鸡蛋、面粉50克、玉米淀粉及适量清水调成蛋糊。

取青椒块，抹上肉馅再盖上块青椒，沾匀面粉，逐块做成青椒盒备用。

青椒盒挂匀蛋糊下油锅炸至金黄色时捞出，沥油装盘，撒花椒盐即可。

促进食欲妙方多多：

消除疲劳

经过充分的休息，人的精神恢复过来，食欲也就好起来了。

饮食上多样化

用色、香、味、形来打开胃口。餐前食用各类甜食或甜饮料，会使本来就弱的胃口变得更加糟糕。而且要经常换菜谱。酸和辣都是典型的开胃食物，适量的酸、辣可帮助消化，增进食欲，有助于防止高温、高湿状态常见的消化液分泌减少、胃肠蠕动减弱现象。

就餐时心情要好

舒畅的心情，会改善人体分泌，促进胃肠道的蠕动，增强胃肠道对事物的消化和吸收。

控制食欲

控制过盛的食欲，改变暴饮暴食这样不好的饮食习惯，合理饮食，保持健康体魄。

正确认识减肥

减肥最有效的方式是运动而不是节食，节食不但会导致营养不良，还会破坏人体的酸碱平衡，为各种疾病埋下隐患。

均衡摄入营养

不要挑食偏食，按时吃饭，均衡地摄入各种营养，为健康饮食打下良好基础。

营造优美的就餐环境

就餐时有一个优美的环境，光线充足、温度适宜、餐桌、餐具清洁卫生等都能促进食欲。

腐乳冬笋——增进食欲保护血管

腐乳是我们大家都非常熟悉的，在平时我们很多人都会爱吃这种食物，是可以用来调味的，而且腐乳用来烹饪也是不错的，而腐乳冬笋就是其中不错的一个吃法，搭配起来吃也是非常健康的，那么具体腐乳冬笋如何烹饪呢，一起看看腐乳冬笋这种食物是怎么进行烹饪的。

腐乳冬笋的材料

新鲜冬笋200克，腐乳10克，盐2克，食用油少许，鸡精2克。

腐乳冬笋的做法

首先我们应该把材料都准备好，先要给新鲜冬笋去掉外面的老皮，洗净后切成薄片之后备用。选择把菜锅洗干净，倒入适量食用油，烧热后将腐乳汁倒入划散，等腐乳出香味之后就要及时的倒入冬笋，加调料翻炒，等到冬笋熟了之后，我们就可以选择淋明油出锅，这时候我们就可以开始吃了。

腐乳冬笋的食用功效

腐乳冬笋是大家经常会吃的一种食物，很多人都会爱吃这种食物，对我们健康是非常有好处的，而且我们是可以通过吃腐乳冬笋来补充营养的，同时养生的效果也是很不错的，首先吃腐乳冬笋是可以帮助我们增进食欲的，对于很多人都会出现的食欲不振问题，我们是可以通过吃腐乳冬笋来解决问题的。而且我们吃腐乳冬笋对血管健康也是会有帮助的，冬笋具有低糖、低脂的特点，其富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，在治疗高血压、高血脂、高血糖症方面也很有帮助，可以帮助我们解决血管问题。

上面就给大家介绍了腐乳冬笋的一些情况，可以发现我们吃腐乳冬笋对健康是非常有好处的，可以很好的补充营养，同时我们还能吃腐乳冬笋来增强身体素质，特别是对我们血管健康是有帮助的，可以解决掉肠胃的不适，大家不要错过。

秋季养生时，你觉得该多吃哪些应季蔬菜？

引言：在生活中许多人是喜欢在秋季进行养生，其实在秋季养生的时候应该多吃一些蔬菜，这个时候我们多吃哪些应季的蔬菜对身体比较好呢，接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、秋季养生应该吃哪些蔬菜

首先我们要明确的一点是秋季养生应该多吃应季的蔬菜，对于一些反季节的蔬菜我们是尽量不要吃的，秋季是收获的季节，所以我们在秋天可以吃到很多种蔬菜。这个时候我们不仅可以吃到美味的胡萝卜，还能吃到一些大白菜以及辣椒，而且有的辣椒它是非常甜的，他不是特别辣的小尖椒，所以这个时候吃一些菜辣椒对身体也比较好，我们都知道这种辣椒它里面还会有一种甜素，里面会有一些维生素C，还有一些钙铁等比较有营养的物质，当人们吃到身体以后，还能够帮助人们变得更加健康以及提供一定量的微量元素。

二、吃一些健康的食物

所以这个时候很多人也可以选择吃一些胡萝卜，我们都知道胡萝卜里面的营养物质也特别丰富，这个时候它里面会有一些丰富的维生素C，还有一些丰富的维生素a对人们的眼睛特别好，所以眼睛疲劳的时候吃一些胡萝卜有利于保护视力，其中它的胡萝卜素也是非常好的，对于许多人来说这种物质对身体好。在平时的时候我们也可以吃一些菠菜，人们都知道菠菜的营养价值特别的高，所以我们在制作菠菜的时候也可以花样比较多，这个时候人们不仅喜欢吃而且还喜欢做他烹饪的方法特别多。所以秋季的蔬菜和水果都是非常多的，在秋季吃这些东西都非常的好，对身体好，所以人们选择在养生的季节，在秋季去吃这些东西都是非常正确的选择。

红冠茄子——增强食欲开胃消食

很多人都爱吃茄子，也很喜欢吃这样的菜肴哦，可以蒸着吃，或者是凉拌，还可以炒着吃，味道好，而且还容易消化和吸收，具有促进食欲的作用，下面就来介绍这道特别的红冠茄子的做法。

红冠茄子

红冠茄子所需材料

主要食材茄子、红椒、蒜末、盐、味精、鸡精

红冠茄子的做法

1、将茄子去蒂洗净，切成两段后，对半开，改成花刀，红椒切滚刀块备用。

2、锅上火，倒入油烧热，放入茄子、红椒，炸熟后摆入盘中。

3、调入盐、味精、鸡精，拌入蒜末，入锅稍蒸即成。

红冠茄子的功效与作用

茄子具有消肿、宽肠的功效，话说暴饮暴食的节后是很适合食用的。今天推荐给大家的是红冠茄子，鲜美可口。搭配食材为当地红椒最好，红椒蒸茄子是一道很好的开胃消食菜。茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、宽肠胃的作用，而且还可以有抗衰老的功效哦，对于食欲不好啊或者是不消化有很好的作用哦，同时还可以清热去火，具有补血养虚的作用，还能降压降脂降胆固醇的哦，是不错的养生食谱。

红冠茄子的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值也是比较高的，平时的时候大家可以的食用，可以有清热去火的作用，增强食欲开胃消食补气养血，对身体健康起到了很不错的作用。

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