最新研究认为,饮水不足,会造成更新缓慢,使代谢产物不能及时排出,影响细胞的洁净。如果不能及时更新体内的水,毒物将没有“出路”,就会污染细胞内的水,进而毒害细胞。然而,在人们了解了饮水对人体的重要性的同时,可是许多人不知道每天应该喝多少水?何时喝水最适宜?怎样喝才会有益健康,喝水也是很有学问的。
不喝生水
饮水,要喝开水,不宜喝生水。开水是指煮开并沸腾3分钟的水,由于此时的水既无菌,又能保持水中对人体必需的营养物质。然而喝生水对身体有害,因为生水里含有致病的细菌。
早晨空腹饮水
早晨起来空腹喝一杯温开水是一个好习惯,并有益身体健康。它不但可以清洗肠胃,使休息了一夜的胃活动起来,促进蠕动。还可以有助于肌体代谢,废物排泄,补充睡眠中随呼吸、汗液等丧失的水分。同时早晨空腹饮水能使人快速清醒过来。有助于消除疲劳,促进唾液的分泌,增进食欲。而且这杯水对于缓解便秘症状尤其有效。
在空腹时饮水,水会直接从消化管道中流通,被身体吸收,而吃饱后再饮水,对健康所起的作用比不上空腹饮水。
喝足够的水
人每天的需水量是根据气温、体质、饮食质量及机体活动所引起的机体水的排泄量多少而定的。专家建议。一个成年人每天的饮水量应该达到8〜10杯。也就是2000〜4000毫升,如果觉得这个饮水量很大,就要先来认识一下人体每天排泄出来的水分数量。每天,从人体毛孔中会蒸发掉24杯水,从脚底会蒸发掉0.5-1杯水;而排出的尿液高达6杯水之多。总的算起来,人一天中从体内排出的水多达12杯之多。所以,即使喝够8〜10杯水,仍然没有体内排出的水分多。
每隔15〜20分钟喝一次水
身体一天需要8~10杯水,多喝水没错,但不主张一次喝太多量,要分多次慢慢喝,如果一下子连喝几杯水,无法达到补充水分的目的,身体无法在同一时间吸收超过4大杯水的分量。在喝水时,应先将水含于口中,缓一下,让身体内部适应水温,再喝下。
饭前一杯水
中、晚饭前一小时喝杯水,这是进水的一个好时间。因为此时喝水,水能很快进入血液,补充到全身;同时能促使消化器官分泌出大量的消化液,以促进食欲。进餐时喝适量鲜汤,有助于消化和吸收。
水是生命之源,从宏观来看,全球约有四分之三的面积覆盖着水,地球上的水总体积约有13亿8600万立方千米,其中96.5%分布在海洋,淡水约3500万立方千米左右,从微观来说,大约有63%由水分组成,其中血液中水含量高达83%,大脑组织水比重为74.8%,肌肉中水比重为75.6%。更不可思议的是,就连坚硬的骨头中,水分也占据了22%的比重,更不用说如小河般在体内奔流不息的体液和血浆了。年龄越小,体内含水量越多,其中新生儿体内的含水量接近80%,成年男人体内的含水量为60%,成年女人为50%~55%,老年男人则为51.5%,老年女人则为45.5%。所以说,地球上任何生物都离不开水。
那么,水对我们人体如此重要,该如何喝水呢?
一般来说,气候温和的情况下,在无活动量或者轻体力活动时,成年人每日饮水在1500毫升-1700毫升(女性1500毫升,男性1700毫升),约7杯-8杯。
很多人认为,喝水不就是张口这么简单吗?随便喝,那这样就存在很大的误区,一般的建议是:
1. 要喝新鲜开水 新鲜开水, 不但无菌, 还含有人体所需的十几种矿物质。 但如果开水存留时间过长或者饮用自动热水器中隔夜重煮的水, 不仅没有了各种矿物质, 而且还有可能含有某些有害物质, 如亚硝酸盐等, 而由此引起的亚硝酸盐中毒并不鲜见。
2. 要多喝开水, 不要喝生水 煮开并沸腾 3 分钟的开水, 可以使水中的氯气及一些有害物质被蒸发掉, 同时又能保持水中对人体必须的营养物质。 喝生水的害处很多, 因为自来水中的氯可以和没烧开的水中的残留有机物质相互作用, 导致患泌尿系结石、癌症的机会增加。
3.正确的喝水时间是一般一天中有四个最佳时期:
第一次: 早晨刚起床, 此时正是血液缺水时。 第二次: 上午 8 时至 10 时左右, 可补充工作时间流汗失去的水分。 第三次: 下午 3 时左右, 正是喝茶的时刻。 第四次: 睡前。 睡觉时血液的浓度会增高, 如睡前适量饮水会冲淡积压液, 扩张血管, 对身体有好处。
4、喝水要避免那些误区呢?
一是冰镇水卫生无菌
许多肠道腹泻患者发病的一个重要诱因是无节制饮用冰镇水。 喝生水拉肚子是常识, 可对于冰镇水, 许多人的认识存在误区, 不少人甚至认为冰镇是一种很好的消毒方法。 其实, 在 0 4 的冰镇环境中, 细菌照样滋生, 根本不能保证卫生 健康 。
2. 把医疗用水当饮用水
目前在市场上可以看到一些名为“ 电解水”、“ 富氧水” 的饮料, 严格地说, 这些都属于医疗用水, 不能作为正常人群的饮用水。 电解水是通过电解作用, 把水分解成阳离子水和阴离子水。 阳离子水是医疗用水, 必须在医师指导下饮用; 阴离子水则常被用于消毒。 富氧水是在纯净水里, 人为地加入更多的氧气。 这种水中的氧分子到了人体内, 会破坏细胞的正常分裂, 加速衰老。
3. 水中含矿物质越多越好
不少人认为, 水中矿物质含量越高越好。 其实不然, 饮用水中应该含有适量、 平衡的矿物质。 矿物质含量高并不能说明水的活力强, 且水中矿物质含量超标时, 还会危害人体 健康 。 例如, 当饮用水中的碘化物含量在 0.02 0.05 毫克/ 升时对人体有益, 而大于 0.05 毫克/ 升时则会引发碘中毒。
4. 喝桶装水方便又安全
桶装水需要买水、 等水、 扛水, 很不方便。 在流通过程中又容易二次污染, 桶装水开盖后保质期只有 24 小时, 数小时后, 在一定适宜的温度及环境条件下细菌就可能重新滋生, 开盖 7 天之后的桶装水基本上就可能变成含有新生污染物的死水, 也是不宜饮用的。
5. 饮料等于饮用水
调查显示, 不少年轻人喜欢把饮料当做饮用水。 其实, 水和饮料在功能上是不同的。 饮料中含有糖和蛋白质, 又添加了不少香精和色素, 饮用后不易使人产生饥饿感。长期饮用含咖啡因的碳酸饮料, 会导致能量过剩, 刺激血脂上升, 增加心血管负担。
参考:
1.《中国人膳食指南必读》专家编委会. 中国人膳食指南必读
正确的饮水方法是少量多次,这样既可及时保持身体水分的平衡,又不至于增加心脏和胃的负担。具体方法是每次喝一小口,先滋润一下整个口腔,然后将口中的水分三次缓缓地咽下。这样的方法应该养成习惯,这样不仅可以使身体及时补充水分使嘴和咽喉缓解口渴的感觉,还可以使身体不会立刻大量发汗,而且还可以尽量地节约保存户外活动中那不多的可以说是珍贵的水。相信有很多人都尝过水尽粮绝的滋味吧
一个人(成人)大概一天应摄入的水量:成人每公斤体重应补充35~40克。比如,一个体重为60公斤的人,每天要补充2.2~2.4公斤的水,这个数值包括我们从每天的食物中获取的水分。
想要健康喝水,需要注意以下几点:1、不要等渴的时候才喝水,当感觉口渴时,说明体内已经存在缺水现象,每天要养成喝水的习惯,尽量小口喝水。2、不要喝生水,要将水烧开放温后喝,夏天可以喝凉白开,每天喝水量在2000~2500毫升。3、饭前不要喝水,也不要边吃饭边喝水,睡前两小时不要大量喝水,每天起床后最好空腹喝一杯白开水。
1、不要喝没煮开的水:平时生活中,喝水时需要掌握正确的方法,例如水一定要煮开之后才能够饮用。很多人直接饮用自来水,可能会摄入很多的微生物或者细菌,这些有害物质容易对人的肠胃道功能造成损伤,甚至引发某些肠胃道病变。因此,平时在喝水的过程中,需要先将水煮开之后饮用,同时做到充足饮水。这样才能有效促进健康,达到良好的养生效果。
2、放置时间太长的水不要饮用:平时如果想要通过合理的饮水来促进身体健康,关于喝水的小常识就要注意了。一般来说,放置时间太长的水不要饮用。很多人经常将水煮开之后放凉,但放置时间太长,水容易受到细菌的污染。如果总是喝放置时间太长的水,可能会影响肠胃道健康,甚至在饮水之后出现肠胃道不良反应。因此,喝水也要注意,一般是将水煮开之后等到温度适宜马上饮用,最好不要将水放置时间太长,这样才能防止身体健康出现问题。
3、不要等到严重口渴才喝水:平时生活中,想要通过喝水养生,就需要适当饮水。平时在工作间隙,可以每隔俩个小时就饮水一次,这样既能够保持体液平衡,又可以避免身体缺乏水分。但是,很多人总是等到明显口渴的时候才喝水,此时身体已经明显缺水,可能会有尿液浓缩的表现。尿液浓缩明显时,垃圾毒素容易被肾小管重吸收,对身体健康不利。因此,平时应该适当饮水,不要等到严重口渴才饮水。
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