科学饮水保健康(怎样喝水才健康？教你正确饮水方法)

科学饮水保健康

饮品的选择首先推荐天然水及自来水厂处理的饮用水，它们是物美价廉的好饮品，日饮2500毫升以上的量约8杯水，其分配应适当。

晨起洗漱毕饮一杯水，以微温开水为好，其作用是润滑、清洗消化道。同时它在空腹状态时很快吸收进入血液循环及肾脏、肝脏，有稀释血液、冲洗肝肾的作用。然后定时定量，一般间隔1个半小时至2小时饮一杯。

当然，随外界气温高低和出汗多少，可以灵活掌握。晚上睡前应喝一杯水，没有入睡困难的人不要怕夜间排尿影响睡眠，其可防心脑血管病。有专家提出每晚睡前饮250〜500毫升水，可起到内服100毫克阿司匹林的作用，还没有任何副作用。

饮水的学问

(1)水的温度：以25°C左右不冷不热的温开水为好。饮水也不可一次过量，否则会引起急性胃扩张，造成胃胀、胃痛、呕吐，甚至水中毒。

(2)饮品的选择：对于含糖、二氧化碳气体、某种其他成分的饮料，各有优缺点，我们主张多喝白开水，少喝饮料。任何含糖及其他物质（如甜味剂）饮品，均可能影响身体的新陈代谢，增加热量，引起肥胖及代谢性疾病。许多配制饮料，含有色素、防腐剂、调味剂、盐、柠檬酸、香料甚至咖啡因，不宜用来补充水分而经常饮用。

(3)矿泉水及纯净水：其成分有过酸或过碱，或无机化学成分不平衡；桶装水容易造成细菌污染而致病。根据实验研究，长期用蒸馏水喂养动物，则表现出生长缓慢，体重下降，肌肉萎缩，骨质疏松，垂体破坏，肾上腺素系统受损，因此长期饮蒸馏水不可取。有人曾经对全国各地1300种矿泉水的水质进行调查，其各有特殊成分，有有益的也有有害的。只有经过测试，认定符合饮用水标准的矿泉水方可饮用，不是凡天然矿泉水都是可饮用水。

(4)新鲜果汁饮料：可以饮用，但要适量，最好是自己将水果清洗干净后新鲜压榨，其既补充水分也补充维生素等营养物质。然而市售成品、商品果汁、茶汁饮品中，往往含有糖分、防腐剂和调味剂等。饮用市售饮料时，一定要注意其成分及生产日期，过期的不可饮。小孩不可长期饮商品水果饮料。

喝水的注意事项

(1)饭后不宜立即大量饮水，但可以少许清洁口腔及食管。因为大量饮水稀释了胃内食物及胃液，会造成消化吸收不良以及腹胀感等。

(2)烧开水最好用铁壶煮沸3分钟，以挥发氯气（漂白粉）、消除有机物，但又不宜反复煮沸，否则水中矿物质发生沉淀，成为有害物质。应即烧即喝，在8小时以内喝完，最好不要超过12小时。

怎样喝水才健康？教你正确饮水方法

水是生命之源，与 健康 息息相关。喝水是我们日常生活中再普通不过的事情，然而水并不是喝得越多越好，也不是任何时候喝都有益于 健康 。那么，究竟如何喝水才 健康 呢？一起来了解一下。

人体一天需要多少水？

很多人都觉得多喝水、常喝水有益于身体 健康 ，比如多喝水能减肥、多喝水能排毒，多喝水对身体好……那么，喝水真的是多多益善吗？我们平时所说的“多喝水”到底是喝多少水呢？

我国国民膳食指南建议，成年男性每天饮水1700毫升，成年女性每天饮水1500毫升。当然，大家可以根据自身情况调整。比如，如果运动较多，流汗多，可以多喝；而在炎热的夏季，还需根据劳动强度和出汗程度适当增加。一般来说，普通杯子的容量约为200毫升至300毫升，一般全天饮水6至8杯即可。

但是，每个人具体喝多少水应该要根据自身实际情况来定，饮水量也与生活方式、饮食内容和身体状况等因素有关，需要根据自己身体的需求做出相应的行动。

白开水、矿泉水、矿物质水、纯净水……该喝什么水？

其实，喝水的根本目的是满足机体需求。说白了，水主要是体内营养物质和代谢废物的搬运工，它只是一个载体，大家无论喝什么水，都不能把它当作营养来源，也不可能有多少神奇的功效。因而，只要符合国家安全标准的水，都可以放心饮用，不存在“哪种水更 健康 ”的问题。对于普通家庭来说，烧开后的凉白开就是非常好的选择，矿泉水、纯净水也可以。

喝饮料不能代替喝水

白开水被誉为活性饮品，利于解渴，进入人体后可立即参与新陈代谢。各种饮料中虽然也含有水分，但是饮料中常含有较多的糖或甜味剂，有的还含有色素、香精和防腐剂等。这些物质在人体内代谢较慢，使人不易产生饥饿感，会加重胃肠道和肾脏的负担，进而降低食欲，影响人体正常的消化吸收。平时适当喝饮料没有关系，但是长期以此代替水来饮用，则会对人体产生一些负面影响。对于儿童来说，长期喝饮料，则会影响生长发育，并导致龋齿、肥胖等。

研究表明，饮料与水不同，长期喝饮料对身体来说是一个脱水的过程，而喝水则是一个补水的过程，因此喝饮料不能代替喝水。

晨起如何正确喝水？

早起的一杯水很重要。人体在一整夜的休养和新陈代谢中，水分通过皮肤、呼吸、尿液等大量消耗，体内水分丧失严重，而早起的一杯水可以补充整晚的消耗。早起后空腹饮一杯大约250毫升的水，最好为新鲜的凉白开，水进入人体后，会迅速被胃肠黏膜吸收而进入血液中，稀释血液浓度，降低血黏稠度，有效增加血容量，提高含氧量，无形之中也降低早起发生突发性心脑血管疾病的风险。

晨起第一杯水，不能随便喝，要注意以下几方面。

① 空腹喝水才有效

空腹也就是在进食早餐之前，空腹喝水，才能有效促进血液循环，清理肠胃，餐后饮水则会影响食物消化和吸收。同时，我们在晨起喝水最好小口小口慢饮，切忌速度过快，否则可能会引发头痛、恶心、呕吐、血压降低等不适。

② 淡盐水不是人人适合

如果水里适量添加食盐，搅拌均匀喝下，能够刺激肠道蠕动，对部分人群预防和缓解习惯性便秘有着良好的效果。不过，高血压患者或者有高血压风险的人最好不要尝试，因为人体刚起床后的时间，是血压升高的一个高峰期，盐分的摄入会使血压升高，可能引发突发性心脑血管疾病。另外，淡盐水的摄入无形之中会加重脱水现象，使人产生口干舌燥、烦躁不安之感，因此，喝淡盐水要谨慎选择。

③ 切忌空腹牛奶“穿肠过”

有人喜欢起床一杯牛奶，其实这样做是不太合适的。早晨刚刚起床后，肠胃尚未苏醒，牛奶进入胃肠后，存留时间较短，其中所含的大量营养成分往往还来不及细致处理和吸收就匆匆进入大肠，排出体外。这样，既不利于牛奶营养物质的充分吸收，而且对胃肠道的黏膜刺激较大，容易引起腹泻。正确的喝牛奶方式是，先吃点米面等淀粉含量高的食物，然后再喝牛奶，使其与其他食物在胃部进行充分融合，延长停留时间，从而更好地消化吸收营养成分。这样消化时间较为缓慢，吸收充分，使人精力充沛，大脑细胞活跃，有利于学习、工作的正常进行。

④ 蜂蜜水饮用需谨慎

蜂蜜水中含有糖分，在进入人体后要经过多重代谢和转化，成为葡萄糖后才能最终被人体吸收利用。这样一来，蜂蜜水作为晨起的第一杯水，就不能充分发挥补水、利肠道等清扫身体内脏环境的作用，不但不能有效补充人体细胞所缺失的水分，而且还会增加代谢时间。因此，晨起第一杯水最好不要选择蜂蜜水。但是如果在“第一”时间除外的其他时间适当饮用蜂蜜水，可有不错的 养生 功效。蜂蜜水中富含多种维生素、矿物质、生物酶等，养颜、通便、润肠等方面的功效一直被广泛推崇，还可以防止中老年女性钙质的流失而引起骨质疏松，改善疲劳，提供人体所需多种营养。蜂蜜应在温凉水中添加、搅拌，温度过高会破坏其中的营养成分，使生物酶活性丧失，也就降低了蜂蜜原本的营养价值。

⑤ 晨起不喝冰水、饮料

早上肠胃仍处于夜间睡眠模式，如果此时大量饮用冰水，很有可能刺激肠胃黏膜而引发腹胀、腹泻、胃痛等严重不适感，尤其是脾胃虚寒者，更要注意了。除此之外，可乐等碳酸饮料也应尽量避而远之，因为这些饮品中含有大量柠檬酸，其在代谢过程中会加速钙质的流失，从而降低血液中的钙含量，长期饮用很有可能导致缺钙，引发骨质疏松等。另外，一些饮料中含有的成分有利尿作用，晨起饮用不但不能及时补充人体在夜间消耗和流失的水分，反而会加大机体对水分的需求，造成体内缺水。

锻炼前后科学补水，应该“少量多次”

运动过程中，肌肉收缩，蛋白质合成增加，通过出汗和呼吸，把身体里的代谢产物排掉。在出汗的时候，水和盐分都在丢失，水丢得多、盐丢得少，称为高渗性脱水。这时候体内既缺盐也缺水，人们就会感到口渴。

而当体内出现盐少水多时，就会造成低渗性脱水。低渗性脱水症状是大量地出汗，却越喝水越渴。这时就不应单纯地补水而是要适量补盐。单纯地补水可导致意识丧失甚至猝死的严重后果。

那么，如何科学补水呢？诀窍是“少量多次”。我们可以：

运动前2小时补充500毫升水，前15分钟再分2至3次补充约300毫升的水；

运动时15至20分钟补充一次，一次补充50至100毫升的水，可分5至6次喝完；

运动后补充800至1000毫升的水，也采用“少量多次”的方法喝完。

肾脏存在问题的老年人喝水应慎重

老年人因疾病而出现少尿或无尿，意味着喝进去的水不能正常排出，如果不控制喝水量，会加重肾脏负担。

老年人肾脏出现萎缩时，不宜多喝水。肾脏的肾小管和集合管对水分有重吸收作用，而肾脏萎缩时，对水分的重吸收作用减弱，如果仍大量饮水，则会加重肾脏的负担。

老年人喝水量还要根据排尿量而定，部分慢性肾衰竭老年人随着病情的发展和加重，会出现少尿或无尿现象。

因肾病综合征、急性肾炎综合征等出现水肿的老年人，以及因尿毒症或慢性衰竭等需要血液透析的老年人来说，也需要视病情调节水分的摄入。

儿童胃容量较小，建议多次少量饮水

儿童的胃容量较小，水喝多了，其他食物就吃不下那么多。而且儿童胃酸等消化液分泌少，大量饮水会冲淡胃酸，影响消化。保证孩子充足饮水，要讲究方法，不可一次性大量饮水，建议多次少量饮水。

每天喝多少水合适呢？2~3岁的 健康 幼儿，每天需要的总液体水量大概在1300毫升；4~6岁的 健康 幼儿，每天需要的总液体水量大概在1600毫升。这些液体量既包括了来自粥、奶、汤这些食物中的水，也包括额外的饮水。而7~13岁的 健康 儿童，每天需要喝水1000~1300毫升，相当于一次性纸杯5~6杯的水量，容积为550毫升普通瓶装矿泉水一天要喝2瓶左右，而且这个水量不包括食物中的水。这些水要平均分散到全天饮用，可以每两个小时左右喝一次水。

需要特别注意的是，一定不能等到宝宝渴了才喝水，要帮助他养成定时喝水的习惯，以保证身体随时都不会出现缺水的状态。对于小朋友来说，尽量以饮用白水为好。

（人民 健康 综合人民网-科普中国、中国经济网、北京青年报、中国医药报、北青网）

怎样喝水才算健康科学的饮水

人们每天饮水量多少与饮水对象的年龄、个体差异(如高矮、胖瘦、男女)、运动量、气候变化，健康状况、饮食状况、从事职业等有关。
以正常成年人的日饮水量为计算标准，生理需要量约为3升，每日通过饭、菜、汤、水果摄取水分约1升，为此应补充白开水2000毫升。日常生活中有人喜欢饮茶水、牛奶、咖啡、果汁、酒及其他饮料，即使如此，补充白开水量一般也不应少于1000毫升。一般来说，200毫升的水杯每天喝8杯左右.
由于个体差异，胖者需水量增多，体表面积大，排泄水分量多，故要比正常人增加10%，瘦者则要减少10%。
正常成年人每日应补充白开水2000毫升.长夜睡眠早晨起床后要适量饮点水.每天清晨起床后，喝温开水500毫升左右.其他时间,不要等口渴时再饮水。饮水同吃饭一样，应该每日喝3-4次，定时定量饮水要注意最佳时间。，上午10时左右饮水补充工作流汗及排减缺水，下午4时左右饮水，有效补充汗水和排减流失水分，晚上8时左右睡前为最佳饮水时间，可以冲淡血液加速血液循环.另外，应根据日运动量大小增加500毫升至2000毫升，在运动前饮水300—500毫升,剧烈运动后更需要缓慢多次补充大量水分或稀释后的盐开水或饮料。夏天比冬天多喝水约三分之一到二分之一；春秋季节多保持平衡。

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