掌握几种解酒方

掌握几种解酒方

由于酒的特殊性，在一定的场合下，很难完全不饮，因而也很难完全不出现醉酒的事情。万一出现这种情形，解酒是必不可少的。民间有许多解酒的方法，这里介绍几种：

生梨解酒

选鲜而多汁的梨，直接让饮酒者食用，或挤出梨汁让醉者饮用。

甘薯解酒

甘薯又名红薯、地瓜。将生甘薯捣碎，加上一些白糖，搅拌后让醉者服下。

食醋解酒

这是一种最普通的方法，应用得较为广泛。食醋能解酒主要是因为酒中的乙醇与食醋中的有机酸在人的胃肠内相遇而起反应，降低乙醇浓度，从而减轻酒精的毒性。用食醋解酒的方法有多种，各地不尽一样。这里仅介绍常见的几种：

(1)以食醋烧成一碗酸汤，令醉者服下；

(2)直接饮用食醋一小杯（20~25毫升）；

(3)用食醋与白糖浸过的大白菜心拌成一大碗，然后让饮酒者食用；

(4)用食醋浸过的松花蛋2~3个，让其食用；

(5)以食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服用。

豆腐解酒

饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，能解除乙醇的毒性，食用后能迅速使之排出体外。

绿豆、红小豆、黑豆解酒

3种豆各50克，加甘萆15克，煮烂，令醉酒者将豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。

生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒

将三者一同煎汤服，不仅可解酒，还能消渴、清热。

芹菜解酒

以芹菜挤汁服下，不仅解酒，还能去醉后头痛、头部胀痛和颜面潮红。

食盐解酒

在白开水里加上少许食盐，大口喝下，可以醒酒。

甘蔗解酒

饮用甘蔗汁可以解酒。

柑橘皮解酒

用干柑橘皮研末，加上少许食盐，煮汤服用。

白萝卜解酒

以白萝卜1千克，捣成泥状，取其汁，分2次服用；亦可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。将白萝卜生吃，也有解酒功能。

鲜橙解酒

取鲜橙3~5个（鲜橘也可以），榨汁饮服，或直接食用。

蜂蜜水解酒

用蜂蜜25~50毫升，加热水200~300毫升搅匀，大口喝下可以解酒。

呕吐法

如果饮酒的人头脑还清醒，让其将自己的一个手指头，伸进口中，往喉咙内部伸顶，就会使其出现呕吐现象，从而缓解其症状；如果饮酒者已人事不省，可用干净的鸡毛，伸进醉者的口中，摩擦其喉头，使其呕吐，也可以直接用手捏醉者的颈部，令其呕吐。醉者残留于胃中的酒液吐出来后，醉状可得到一定程度的缓解。

最有效的解酒方法

对于我来说最有效的解酒方法就是喝酒后大量喝白开水，然后吃益生好NMN来帮助分解肝脏解酒代谢能力。之前一直买的解酒药，药物吃多了比较不好。而益生好NMN属于膳食补充剂类，没有什么肝脏负担。现在不需要去香港购买，直接线上官旗购买方便很多。爱喝酒的朋友推荐可以试试。

酒喝多了怎么解酒最好 7种方法快速有效

1、食醋解酒：
可用食醋烧1碗酸汤，或用食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服下。酒中的乙醇与食醋中的有机酸在人体胃肠内相遇可起反应，降低乙醇浓度，从而减轻酒精的毒性。

2、豆腐解酒：
饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇代谢物乙醛的毒性，食后能使之迅速排出。

3、水果蔬菜解酒：
鲜橙、甘蔗、生梨、西瓜、葡萄等鲜果榨汁饮服，可以解酒；另外，蔬菜里面，可将鲜藕捣成藕泥，取汁饮服。还可用白萝卜汁加红塘，每次饮用一杯。这些都有很好的解酒作用。

4、苦参解酒：
苦参性味苦燥湿，有祛风杀虫、利尿作用。苦参10-12克煎汤饮服，有益醒酒。

5、葛根解酒：
葛根善解酒毒，醒脾和胃，解渴，主治饮酒过度，头痛头昏，烦渴呕吐，胸膈饱胀等。《脾胃论》有葛根解酲汤（酲：醉后神志不清）。不过葛根平时携带不方便，且饮用比较麻烦，可以考虑直接饮用含葛根的仰甘复合菌饮品，不但能有效的解酒，还有调理肠胃的作用。

6、五味子解酒：
五味子性味酸、甘、温，有敛肺滋肾，生津敛汗，涩精止泻之功。五味子10-12克水煎饮服可解酒。

7、桑葚解酒：
桑葚性味甘微寒，具有滋阴补血、润肠作用。解酒时可取鲜桑葚150克捣汁饮用。

解酒的秘方有哪些？

解酒妙方一〉蔬菜解酒1，白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。2，白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。3，甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。4, 白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。5，芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。6，鲜藕解酒 鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。对消除醉酒症状有一定的作用。7，马蹄解酒：取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。二〉水果解酒1，鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。2，杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。3，生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。4，生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。5，杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。6，甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。7，橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。三〉食物解酒1，绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。2，绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。3，绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。4，豆类解酒：用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。5，豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。6，皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。7，番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒8，食盐解酒：饮酒过量，可在白开水中加少许食盐饮用，盐水对解除胸闷难受有良好作用。9，生姜解酒：酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。10，海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。11，生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。12，蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。四〉饮料解酒1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。2，米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。3，甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。4，茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。5，"醒酒茶"解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。6，桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。7，糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。8，糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。9，醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。10，食醋解酒：食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。A 用食醋烧1碗酸汤，服下。 B食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。C 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 D食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。E食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 F食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。11，醋酸解酒：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。五〉中药解酒1，葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。2，酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。3，葛根 30克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好。4，柑橘皮（陈皮）解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。5，花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。6，糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。其中，我的亲身体会是，白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。试试看

解酒的各种方法

可以考虑糖茶水解酒。喝适量糖茶水，可稀释血液中酒精的浓度，并加速排泄。对于解酒很有帮助。我现在应付酒局一般都是提前吃2粒益生好NMN12000，它可以有效帮助我解酒，NMN补充后可以促进体内酒精代谢，本身酒量不错的人，吃了NMN后说千杯不醉一点不夸张。另外NMN补充还可以改善精力和睡眠，改善3高，对于身体日常保健来说，也是非常好的。这款香港屈臣氏可以买到，京东也有旗舰店，感兴趣可以看看

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