究竟吃多少食盐才适合？

究竟吃多少食盐才适合？

盐虽是人体生命活动的重要物质，但摄入过多则对身体有害。有的人喜欢吃咸，“口味重”，这对身体很不利。

究竟吃多少食盐才适合？这因个人的饮食习惯不同而有很大差别。但人体每天需要的氯化钠是有一定限度的。我们的祖先吃盐很少，每天只消耗0.2-0.6克，即使大量吃肉的人，在猎获丰富的日子里，每天吃盐量也只有4克。

根据现代科学研究，人体对钠的最低需要量是每天220毫克，相当于1/10茶匙。

健康成年人每天也不超过2.2克。

儿童食盐的限度应更低。

临床上对于某些由于肾排泄钠功能不良而发生水肿的病人，应长期禁止或限制食盐的摄入。

所谓“无盐饮食”的病人，实际上每天食盐的摄入量也不应少于0.5-1.0克，以保证机体生理上最低的需要量。

世界各国为了预防高血压等疾病的发生，都提出每人每天钠摄取的劝告性限量。例如美国为5克/日，德国为5-8克/日，日本为10克/日以下，WHO建议成人不得超过5克/日。其实，这些限量也已经超过了人体生理上的最低需要了。

据我国的调查，目前平均每个成年人从膳食中摄取食盐的量为13.8克/日，全国各地的摄取量不均匀，“南低北高”，较低地区为7-8克/日，较高地区为18-20克/日，都超过了WHO所要求的限量，更超过人体最低需要量。

知道细节才能养生——每天吃多少盐才合适

每个人的口味都不同，有人喜欢吃清淡的食物,有人喜欢吃稍咸一点的食物，那我们每天到底摄入了多少食盐呢?下面介绍一个比较方便的计算每天食盐摄入量的方法。

假设购买300克食盐，先记下购买食盐的日期，当这300克食盐吃完后，再记下日期，那么就会知道这300克食盐吃了多少天了。用所吃的盐量除以吃盐的天数,就可以得出全家人每天的摄盐量，再除以家中的就餐人数，就可得出粗略的人均食盐摄入量。在进行摄盐量计算的时候,不要将酱油忘记。酱油也是我们膳食中盐的另一个主要来源，一般 酱油中食盐的含量为18%左右，只要将酱油用量乘以18%，就可以得出人均通过食用酱油摄入的食盐量，将此量再加上食盐量，便是家中每天人均的食盐量了。

那么，究竟每天应该吃多少盐才有益 健康 呢?世界卫生组织建议:一般人群每天食盐摄取量应在6- -8克之间。而我国居民膳食指南提倡每人每天的食盐摄取量应少于6克。对于轻度高血压患者，则应控制在4克以内,这个标准也适用于我国心脑血管病患者。

贴心小提示

一天摄入多少盐合适

五克大约相当于一枚一元硬币的重量，用家里常用的调味勺的话大概就是一小勺的样子。

另外一枚一毛钱硬币大约两克，一枚五毛钱硬币大约三克，两者加起来大概也是五克。

世卫组织规定的限盐勺也可以用来估量， 这个限盐勺，右端标着3克，左端标着1克——这是在装平的情况下。如果算上满出来的部分，那么左边是3克多一点。右边的1克多一点，加在一起，就是世卫组织建议的每天最多吃的盐量——5克。

还可以用啤酒瓶盖估计，装平是四克，小冒尖是五克。

扩展资料：

克（g）是一个质量单位，千克（kg）的千分之一，一克是18×14074481个C－12原子的质量。

相关换算

5克＝1钱

1 吨 = 1,000,000 克 （一百万克）

1 公斤（1千克） = 1,000 克 （一千克）

1 市斤 = 500克 （1 克 = 0.002市斤 ）

1毫克= 0.001 克 （1克=1000毫克）

1微克= 0.000 001 克 （1克=1000000微克）

1纳克= 0.000 000 001 克（1克=1000000000纳克）

其他可以转换成克的方法

1升水等于1公斤。水的密度按照1g/ml计算，1L水换算成毫升为1000ml，则1L水的质量为1000*1=1000g，而1公斤=2斤=1000g，则可得一升水等于1公斤。

人民网-世界卫生组织声明：成人每天的食盐摄入量低于5克

每天究竟吃多少盐合适？

世界卫生组织建议正常人每人每日盐摄入量不超过5克，中国营养学家建议不超过6克。

在我国，北方人平均每日食盐量15～20克，高血压患病率为10%；南方人平均每日食盐量12～13克，患病率约为5%～7%。

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拓展资料：

盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；

盐水有杀菌、保鲜防腐作用；

用来清洗创伤可以防止感染；

撒在食物上可以短期保鲜，用来腌制食物还能防变质；

用盐调水能清除皮肤表面的角质和污垢，使皮肤呈现出一种鲜嫩、透明的靓丽之感，可以促进全身皮肤的新陈代谢，防治某些皮肤病，起到较好的自我保健作用。

适用人群：

一般人群均可食用。

高血压患者、肾病患者、白内障患者、儿童不宜多食，水肿者忌食。

参考资料：

/baike.baidu.com/item/%E9%A3%9F%E7%9B%90/207926"target="_blank"title="食盐（食盐）_">食盐（食盐）_

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