随着我国经济的发展,我国逐渐步入了老龄化社会。随着老年人口占国家总人口的比例越来越大,人们对于老年人身体健康也越来越关注。
一般情况下,随着年龄的增长,人的体质、免疫力会逐渐下降,患各种疾病的概率逐渐增加。这种情况下,可以通过注重饮食,帮助提高老年人的免疫力,增强体质。
首先,下面介绍五个饮食技巧,可以帮助老年人强身健体,增强免疫力。
第一、多摄入粗粮、谷类
小米、玉米、高粱、荞麦等富含丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维及矿物质,能促进肠胃蠕动且容易消化,能很好地保护消化系统功能。
老年人多吃粗粮、谷类能补充各类营养物质、促进消化,以达到提高免疫力的目的。
第二、及时补充水分
随着年龄的增长,人体的代谢速度越来越慢,老年人多喝水、及时补充水分能促进代谢过程,排除体内的有害物质。
另外,饭后喝水可促进消化,有效地改善血液循环,还能起到平衡体温地作用。
第三、适当食用肉类
禽类蛋白质多,脂肪含量少;鱼类虾皮钙含量多,并且容易消化,可有效预防骨质疏松。
老年人食用适当食用肉类能提高体质,提高免疫力,减少血管硬化、关节炎等疾病发生的概率。有些老年人为了保持饮食清淡只吃蔬菜水果,这是不行的。
蔬菜水果中确实含有丰富的维生素、矿物质,但是蛋白质含量、热量都不能满足人体的需求,一定要摄入适当的肉类,才能起到提高免疫力的作用。
第四、饮食要清淡
老年人身体素质相对较差,消化系统,血液循环系统、内分泌系统功能降低,对食物分解、消化及利用能力降低。
饮食油腻会造成过度肥胖,加大高血压、高血糖、高血脂、脂肪肝等疾病发生的概率,故而一定要注意饮食清淡。
第五、注意少食多餐
由于老年人消化系统功能弱化,其食欲会降低,导致每次摄取的食物较少,若不注意容易导致营养不良,因缺乏某种营养物质引发身体疾病。
为解决这个问题,可采取少食多餐的形式,且注意饮食多样,保证摄取足够的营养物质以保持身体的健康。
除了上述五种饮食技巧以外,还要注意老年人饮食要做到营养均衡、注意补钙,不要吃的过饱等。老年人体质不比年轻人,老年人免疫力低,要更注意食物的干净卫生。
一般情况下,不建议老年人吃隔夜的剩饭剩菜,还有,原材料食材要注意新鲜,这样做出来的餐食才能保持安全。
综合以上内容,老年人养生,要提高免疫力,一定要注意上述所说的五个技巧。除此之外,适量的运动,保持愉悦的心情也可以提高老年人的免疫力,必须各方面都要考虑到,才能牢牢地保护好老年人的身体健康。
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