农业农村部：当前我国非洲猪瘟疫情形势严峻

从今年8月初开始，我国首次出现非洲猪瘟疫情，全国已经有十个省份发现过疫情，分别是辽宁、河南、江苏、浙江、安徽、黑龙江、内蒙古、吉林、天津、山西。辽宁是发生疫情最多的省份，而在天津市蓟州区发现了非洲猪瘟疫情，这是是京津冀地区首次出现非洲猪瘟。于是在11月6日，农业农村部组织召开26省市44家生猪规模屠宰企业及中国兽医协会、中国畜牧业协会、中国肉类协会等单位参加的专题座谈会。

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会议介绍到湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县一养殖户在11月5日上午排查出非洲猪瘟疫情，该养殖户存栏生猪119头，发病11头，死亡4头。此前湖南常德已经确认过两起非洲猪瘟疫情。疫情发生后第一时间内，农业农村部立即派出督导组赴当地。当地已按照要求启动应急响应机制，采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施，对全部病死和扑杀猪进行无害化处理。同时，禁止所有生猪及其产品调出封锁区，禁止生猪运入封锁区。目前，上述疫情已得到有效处置。

本次会议着重指出，当前我国非洲猪瘟疫情形势严峻，生猪规模屠宰企业是我国猪肉产品的供应主体，是保障生猪产品质量安全的中坚力量，是非洲猪瘟防控的重要环节。针对当前屠宰企业在生猪产品供应链调整、重建、优化中的作用还未充分发挥，在非洲猪瘟防控和生猪产品质量安全中的主体责任还未完全落地的实际情况，会议要求，生猪规模屠宰企业要严格落实动物防疫主体责任，切实强化生猪产品质量安全管控，严把生猪采购、屠宰检验、生猪产品出厂等关口;要遵循市场规律，顺应市场导向，化危机为机遇，确保市场供应;要加快推进屠宰企业转型升级，为有效防控动物疫病，切实保障生猪产品质量安全和有效供给贡献力量。

此次猪瘟大面积爆发，相关部门如何来有效应对呢?作为养猪大户的农民们，又该如何来应对这场猪瘟呢?下面我们一起来看看。

各地相关部门一定要按照要求启动应急响应机制，采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施，对全部病死和扑杀猪进行无害化处理。同时，禁止所有生猪及其产品调出封锁区，禁止生猪运入封锁区。只有这样做，才能使疫情得到有效控制。

这次非洲猪瘟疫来势汹汹，很多养殖场都损失了，对于养猪户来说，预防瘟疫需要注意五大事项。预防非洲猪瘟，必须要给猪注射疫苗。体质较差的猪不要注射疫苗，在注射前必须把针头消毒，针管和针头最好采用轮流煮沸消毒后使用，没消毒就注射容易使生猪交叉感染疫病。给猪注射的疫苗本身就是一种弱病毒，所以不能给怀孕的母猪注射，一旦注射就会使母猪流产、早产或死胎。给生猪免疫接种前后12小时内，不能给猪再次投喂抗病毒类药物和使用消毒类药物，也就是说不能在同一天同时注射两种疫苗。

以前餐桌上每顿都有猪肉，近期由于猪瘟的爆发，猪肉已经下架了。很多喜欢吃猪肉的朋友一时之间难以忍受，希望大家能克服困难，可以用鸡肉、鱼肉、牛肉来代替猪肉食用。虽然说非洲猪瘟不传染给人类，但病猪身上所带的病毒是无法食用的。俗话说得好：小心驶得万年船。大家也不用惊慌，只要我们把预防工作做到位，还是可以把损失降到最低的。

6月生猪价格迎“开门红”，26省份上涨，猪价要向10元发起冲击？

今日全国生猪价格掉头上涨，一改前两日的“四平八稳”态势。
与此同时，据官方数据统计，截至5月第4周，猪价已连涨9周时间，市场上猪肉价格也重回10元以上，猪市各项利好消息传来，养殖户的快乐又回来了！
今日生猪价格26省份上涨！呈大面积“飘红”态势
6月第一天，全国生猪价格就迎来“开门红”。
据猪好多数据监测显示，2022年6月1日，全国外三元生猪均价为15.77元/公斤，较昨日上涨0.05元/公斤。
全国31个省市猪价数据，26省（市）上涨，仅5省（市）下跌，且跌幅微小，几乎可以忽略不计，今日生猪价格呈大面积“飘红”上涨态势。
具体来看，今日生猪价格单日涨幅最大的是山西省，单日上涨0.18元/公斤，单日跌幅最大的是吉林省，单日下跌0.04元/公斤，全国外三元生猪价格最高的省份为广东省，报价18.32元/公斤；全国外三元生猪价格最低的省份为新疆自治区，报价14.65元/公斤。
第十批中央储备冻猪肉收储消息来袭！助力猪价上涨
据华储网最新消息，6月2日，第十轮中央冻猪肉收储即将开始。
截至5月底，2022年官方共进行了九批冻猪肉收储工作，从刚开始的全部成交到后来的成交率不足10%。
尽管收储结果越来越不尽如人意，但随着冻猪肉收储起拍价格越来越高，生猪价格也在不断地震荡上涨。
从上周末发改委公布的最新猪粮比来看，当前猪市的猪粮比为5.54:1，处于二级预警区间，会视情况进行收储！不过，据以往年份来看，在产能去化期间，官方如此频繁地进行冻猪肉收储还是首次，这背后反应出官方对生猪市场极力“求稳”的心态。
官方通过一次又一次的收储来提振市场信心，助力猪价回归合理水平，在此背景下，猪价还会继续上涨！
小体重猪充斥着市场！局地“小飞”又起？
近期，国际上“小飞”频发的消息又多了起来，5月底，韩国已爆发本年度首例“小飞”疫情；日前，海关总署、农业农村部也发布了关于防止尼泊尔非洲猪瘟传入我国的公告，防疫形势越来越严峻！
从目前国内“小飞”疫情来看，虽然官方仅报告了一例广西壮族自治区梧州市发生的一起O型口蹄疫疫情，但据两广地区小道消息，近期猪市小体重猪充斥市场，落地价格相当便宜，越来越多的人选择清栏，是否有“小飞”侵入还待进一步考证。
猪肉进口量有望继续下降！海关总署对7家肉企采取紧急措施
近日，据海关总署方面的消息，日前，我国对俄罗斯、巴西、乌拉圭的7家肉类企业采取了紧急预防措施，暂停进口1-4周不等，其中，俄罗斯2家，巴西4家，乌拉圭1家。
2022年我国猪肉进口量持续下降，一方面是为了稳定国内供需，1月份开始，我国猪肉进口关税从8%恢复至12%；另一方面是受到“口罩”事件的影响，叠加运费上涨，进口猪肉成本不再具备优势。
接下来猪肉进口量有望继续下降，虽然目前进口肉对猪价的影响不是太大，但从供应层面来讲也是个好消息。
总之，从当前猪市种种因素来看，短期内无论是官方政策支持，还是供应端缩量上市，都利好猪价继续上涨，建议养殖户可当地根据实际情况，分批次出栏为上策。

非洲猪瘟疫科普常识

1. 什么叫做非洲猪瘟疫
非洲猪瘟，顾名思义，是人们最早在非洲发现的一种危害养猪业的烈性传染病。

它于1921年首次出现于非洲的肯尼亚[1]。这种病由非洲猪瘟病毒（African swine fever virus,ASFV）引起，可通过航班或港口废弃物、猪肉及其制品、野猪携带病毒和软蜱携带病毒等方式传播[2]。

非洲猪瘟病毒自然感染的潜伏期一般为 4-19天。急性感染的猪多表现为食欲减退，高温（达40-42℃），挤成一团，心跳加快，呼吸困难，皮肤发绀和出血，偶尔会出现呕吐和腹泻。

病毒主要在网状内皮细胞和单核巨噬细胞中复制，造成细胞凋亡，严重影响宿主的免疫系统[2-3]。临床症状出现后 7-10天内发生死亡，死亡率可高达100%。

2. 非洲猪瘟疫是什么症状
自然感染潜伏期5~9天，往往更短，临床实验感染则为2~5天，发病时体温升高至41℃ ，约持续四天，直到死前四十八小时，体温始下降为其特征，同时临床症状直到体温下降才显示出来，故与猪瘟体温升高时症状出现不同，最初三至四日发热期间，猪只之食欲，显出极度脆弱，猪只躺在舍角，强迫赶起要它走动，则显示出极度累弱，尤其后肢更甚，脉搏动快，咳嗽，呼吸快约三分之一，显呼吸困难，浆液或粘液脓性结膜炎，有些毒株会引起带血之下痢，呕吐，血液变化似猪瘟，从三至五个病例中，显示有50%之白血球数减少现象，淋巴球也同样减少，体温升高时发生白血球性贫血，至第四日白血球数便降至40%才不下降，未成熟中性球数增加也可观察到，往往发热后第七天死亡，或症状出现仅一、二天便死亡。
3. 非洲瘟猪疫
非洲猪瘟（African Swine fever,ASF）是由非洲猪瘟病毒（African Swine fever virus,ASFV）感染家猪和各种野猪（非洲野猪、欧洲野猪等）引起一种急性、出血性、烈性传染病。

世界动物卫生组织（OIE）将其列为法定报告动物疫病，该病也是我国重点防范的一类动物疫情。其特征是发病过程短，最急性和急性感染死亡率高达100%，临床表现为发热（达40~42℃），心跳加快，呼吸困难，部分咳嗽，眼、鼻有浆液性或粘液性脓性分泌物，皮肤发绀，淋巴结、肾、胃肠粘膜明显出血，非洲猪瘟临床症状与猪瘟症状相似，只能依靠实验室监测确诊。

2018年8月3日我国确诊首例非洲猪瘟疫情。
4. 非洲瘟猪疫
非洲猪瘟（African Swine fever,ASF）是由非洲猪瘟病毒（African Swine fever virus,ASFV）感染家猪和各种野猪（非洲野猪、欧洲野猪等）引起一种急性、出血性、烈性传染病。

世界动物卫生组织（OIE）将其列为法定报告动物疫病，该病也是我国重点防范的一类动物疫情。其特征是发病过程短，最急性和急性感染死亡率高达100%，临床表现为发热（达40~42℃），心跳加快，呼吸困难，部分咳嗽，眼、鼻有浆液性或粘液性脓性分泌物，皮肤发绀，淋巴结、肾、胃肠粘膜明显出血，非洲猪瘟临床症状与猪瘟症状相似，只能依靠实验室监测确诊。

2018年8月3日我国确诊首例非洲猪瘟疫情。
5. 非洲猪疫情是什么意思非洲猪瘟疫情是怎样的呢
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病，猪主要通过接触病毒或者污染物或被感染的蜱叮咬后而感染，潜伏期为15天。

世界动物卫生组织（OIE）将其列为法定报告动物疫病，我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病，是烈性外来疫病，其强毒力毒株对生猪致病率高，致死率100%，没有特效药，没有疫苗，所以一旦发现必须扑杀并无害化处理。 农业农村部指出，非洲猪瘟不是人畜共患病，病毒不会感染人。

猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主， 除家猪和野猪外， 其它动物不感染该病毒。虽然对猪有致命危险，但对人却没有危害，属于典型的传猪不传人型病毒。

猪肉还能放心吃吗？ 目前辽宁的猪瘟疫情已经得到了有效控制，当地 *** 也对疫区进行封锁，每个封锁区出入口都会设立消毒站和岗哨，确保封锁区内的猪及产品都运不出来，所以疫区外的猪还是很安全的。 辽宁省畜牧兽医局相关技术人员介绍，非洲猪瘟传猪不传人，且该致病病毒在60℃下、10分钟就会被灭活。

所以正规渠道的猪肉可以放心吃。 。

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