人体内的胆固醇大多是从摄入的食物中获得的,而成人肝脏处和小肠内含有大量的胆固醇。血清中总胆固醇值受到多种因素影响而出现偏高或者偏低的情况,而体力劳动者血液内的胆固醇值会高于脑力劳动者。而身体出现疾病或者是饮食不合理的话,都会引起总胆固醇偏低的症状,那胆固醇偏低会带来哪些危害呢。
1、胆固醇水平高虽然对身体健康有影响,但是总胆固醇偏低一样也会影响到人们的身体健康。胆固醇是参与细胞膜的组成的,同时还维持和营养着细胞膜,对细胞膜的稳定起着重要的作用。但是人们血液内的总胆固醇偏低的话,就会让细胞膜的稳定性减弱,从而就导致了细胞膜的弹性明显下降,从而致使了血管壁的脆性明显增加,容易诱发血管破裂引起出血的症状。
2、总胆固醇偏低对体内激素水平值也有影响,因为胆固醇是人们身体内合成类固醇激素的一种重要的原料,这些激素对调节体内糖分、脂肪和蛋白质物质的代谢有很大作用。如果这时候总胆固醇偏低的话,就会导致皮质激素的合成量减少,从而导致了身体的免疫力减弱,如果因胆固醇偏低而让性激素合成量减少的话,就会影响到男性的正常性功能。养成良好的饮食习惯才不会出现总胆固醇偏低的情况,如果胆固醇偏低时,可以通过大量的摄入鱼类、动物肝脏、鸡蛋等食物来补充。
3、能引起身体血液内总胆固醇偏低的原因有两种,一种就是疾病引起的胆固醇偏低,像有甲状腺功能亢进、肝炎、肝硬化等肝损伤疾病的患者都会出现总胆固醇偏低的情况;不过大多总胆固醇偏低还是原发性的的低胆固醇血症,大多都是由于长期的饮食不合理、营养摄入不均衡导致的,长期吃素食的人群,有偏食、挑食毛病的人,也容易因食物中摄入的胆固醇太少而出现总胆固醇偏低的症状。
总胆固醇偏低也是胆固醇异常的表现之一,对身体健康产生的危害也挺大。总胆固醇偏低会降低血管的弹性,容易诱发心脑血管疾病,还可能会因胆固醇偏低而引起免疫力下降和性功能减退的情况,为了避免总胆固醇偏低的情况,就得有健康的饮食习惯,保证足量的胆固醇摄入才行。
1、在恶性贫血、溶血性贫血以及甲状腺功能亢进时,血清胆固醇含量降低。
2、摄入对氨基水杨酸、卡那霉素、肝素、维生素C等药物会使胆固醇含量降低。
3、感染,营养不良等情况下,胆固醇总量常见减低。
4、其它如低脂蛋白血症、败血症、甲状腺功能亢进、肝病、严重感染、肺结核和晚期癌症等都是总胆固醇偏低的原因。
5.肝细胞受损,胆固醇的酯化发生障碍,血中胆固醇减少,在肝硬化、重症肝炎等严重损害时,血中总胆固醇也降低。
除肝病外,引起总胆固醇偏低的原因还有,在低脂蛋白血症、贫血、败血症、甲状腺功能亢进、严重感染、肺结核和晚期癌症时,患者可出现总胆固醇偏低;另外服用某些药物也可造成总胆固醇偏低,如服用卡那霉素、肝素、维生素C以及对氨基水杨酸等药物,亦可造成血中总胆固醇偏低。
降低胆固醇吃什么
少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物,控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的,只有少部分(30%)来源于食物,所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇,但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。根据美国心脏病协会推荐的标准,每天摄入的胆固醇宜少于300毫克或更低,而1个鸡蛋黄中的胆固醇为250~290毫克;2两煮卤好的猪肝胆固醇含量更高达469毫克。
少吃肥肉和荤油,减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中,尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)生高的作用,其效力甚至超过了胆固醇本身。
多吃蔬菜水果和菌藻类食物,如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等,这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。人体排泄胆固醇的主要途径是通过胆汁,肝脏利用胆固醇合成胆酸,胆酸随胆汁排入胃肠道参与脂肪的消化,之后,一部分胆酸代谢产物被重新吸收回血液“废物利用”,另一部分胆酸代谢产物则随粪便排出体外。膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物,使之排出而不是重新回收利用。这样,肝脏“只好”利用更多的胆固醇合成胆酸以补充胆酸的丢失。大量研究证实,增加膳食纤维的摄入具有降低胆固醇的明确作用。
橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用。可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。
鱼油和卵磷脂具有降低血脂的作用,不过其作用主要是针对甘油三脂升高,降胆固醇的作用较小(当然,仍然是有用的)。
1、 多吃鱼
一项针对Ω-3脂肪酸(存在于金枪鱼、鲭鱼、鲑鱼和沙丁鱼等鱼类中)对hdl-c的影响进行的研究表明,当吃鱼的次数达到每周1次甚至每天1次时,能有效减少饱和脂肪的摄入量。
2、多吃富含纤维的食物
整粒谷物和面包等纤维含量非常高的食物,能有效降低人体内ldl-c的含量。营养专家指出,为了达到影响胆固醇含量的效果,膳食中的纤维必须达到15~30克。
可以在早餐中加上一盘黑莓,在午餐中加入半碗扁豆,在晚饭中加入一盘全麦面食,再加上5个对半剖开的桃干作为零食。
3、多吃大豆制品
豆腐和膨化植物蛋白等大豆制品中,含有一种天然的植物化学物质,叫作异黄酮。研究显示,这种化学物质有助于把危害动脉的ldl-c从人体中清除出去。
4、摄入足量的维生素C
在马萨诸塞州塔夫茨大学进行的研究显示,血液中维生素C含量与人体内hdl-c含量成正比。专家建议,每天吃3~4份维生素C含量丰富的食物,从而提高体内hdl-c的数量,保证血管畅通。
维生素C、维生素E等具有抗氧化作用的成分虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少,但有助于减轻胆固醇对血管的危害。
无论是胆固醇含量增高,还是甘油三脂的含量增高,或是两者皆增高,统称为高脂血症。高脂血症与冠心病有密切的关系,尤其是胆固醇与甘油三脂皆增高的,患冠心病的危险性更大。当然,有高脂血症,并不意味着一定会患冠心病,但积极治疗高脂血症,却是预防冠心病的重要措施之一。
甘油三脂,又称脂肪。是由食物脂肪与肝脏合成的,正常血清的甘油三脂是0.45-1.70mmol/L。低密度脂蛋白和胆固醇结合而成的低密度脂蛋白胆固醇,是导致动脉硬化的重要因素,它的水平越高,动脉硬化的可能性越大,低密度脂蛋白胆固醇常被称为“坏”胆固醇。而高密度的则相反,好胆固醇~
人体血液中所含的脂类统称为“血脂”。临床化验检查血脂包括;
总胆固醇:正常值为2.9—6.0mmol/L;甘油三酯:正常值为0.22—1.65mmo/L;密度脂蛋白:正常值为0.78—2.2mmo/L
1、人体中的脂类大部分从食物中来,所以高脂血症的人饮食应有节制,主食之中应搭配部分粗粮,副食品以鱼类、瘦肉、豆及豆制品、各种新鲜蔬菜、水果为主.
2、有助降甘油三脂的食物,如:沙丁鱼、大马哈鱼、甜杏仁、马齿苋,还有豆类,大蒜等。
3、还有一些利于降低血脂防治动脉硬化的食物:海带、紫菜、木耳、金针菇、香菇、洋葱等,也可以常吃。
4.
饮牛奶宜去奶油,不加糖。蛋类原则上每日不超过1个,烹调食物用素油,少吃油煎食物。少吃花生,因其中含油甚多,但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等。
5.
还有一个中药验方:坚持用生山楂泡水喝。
他丁类药物治疗高血脂是很有效的,而且没发现什么副作用~~
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