吃素降血脂？辟谣：血脂高或与这些因素有关，单纯吃素无用

有不少人，查出血脂高后，就开始少吃或是不吃肉类，以此来帮助降低血脂。但是坚持了一段时间却发现，血脂还是高，并没有降下来。

就觉得疑惑，不吃肉，为啥血脂还是高呢？今天就来给大家辟谣：单纯吃素，是无法降血脂的。

不吃肉只吃素，为什么无法降血脂

1、摄入的碳水化合物太多

生活中最主要的碳水化合物就是面条、米饭以及精制的面食点心，这些是很多人的主食。

很多血脂高的人，是不吃肉了，可是主食没少吃，甚至觉得肉不吃了，主食就要多吃点才能饱。

这就导致碳水化合物摄入太多，这些物质进入人体之后，就会转化为甘油三脂，从而导致血脂上升，一直降不下来。

2、吃的素食不对

素食的种类很多，除了肉之外的，都可以称为素食。有些人虽然不再吃肉，但是在正常的三餐之外，还会吃很多的零食、干果和坚果。

比如核桃、蜜饯、瓜子花生等。这些食物也是素食，但是它们当中却含有很多的脂肪和盐分，有些为了口感，还有很多的糖。这些食物摄入过多，也会导致血脂迟迟无法降下来。

3、挑食偏食导致营养不均衡

即使是不吃肉，也要注意营养均衡，如果一味挑食偏食，或者在吃素的时候缺少优质蛋白质的摄；

使身体内的营养出现不均衡的情况，也会导致体内激素的平衡被破坏。从而影响到身体的正常代谢，这样也依旧会导致血脂升高。

4、缺乏运动

血脂的降低，不是只靠吃就能够完成的。如果整天都不愿意活动，吃完饭就喜欢瘫着、躺着，那么摄入的热量就无法消耗，会转化成脂肪储存起来。

当身体中的脂肪含量过多，就会产生肥胖问题，而使体内的血液变得黏稠，血脂降不下来。

5、吸烟酗酒

经常吸烟酗酒的人，会对体内的蛋白脂酶产生抑制作用，而蛋白脂酶是人体内参与蛋白质代谢的一种重要物质。

蛋白脂酶如果出现缺乏，会使体内的甘油三酯升高，破坏内皮细胞功能，引起血脂的升高。

怎样合理降血脂？

1、合理的饮食

高血脂患者的饮食一定要合理，要摄入均衡的营养，保证食物多样化。不是说一定不能吃肉，而是要少吃肥肉，可以适量吃一些海鱼，鸡胸肉，瘦肉等。蔬菜水果是一定要吃的，而且每日的蔬果摄入量最好不低于500克。

另外，主食的量要注意控制，一天的总摄入量不要超过600克。这样能够减少碳水化合物的摄入，最好可以多吃些粗粮和谷物，代替精米白面。

零食方面，要吃一些健康的零食。比如荞麦饼干、原味的坚果、冻干的果蔬干等。那些重油重糖重盐的精加工零食，尽量远离的好。

2、坚持运动

对于高血脂患者来说，运动是必不可少的。如果有肥胖的问题，那么一定要将体重降下来，最起码要在正常范围之内。

运动减肥就是最好的方法，在选择运动方式时，可以多进行一些有氧运动，比如慢跑、散步、游泳、瑜珈等。这些运动方式既能够燃烧脂肪，还能够增强心肺功能，降低血脂。

通过以上的介绍，高血脂患者应该明白日常生活中怎样吃才能够对降低血脂有益处了吧。

除了饮食和运动之外，还要注意定期进行复查，了解自身血脂的变化，掌握健康状况。还可以定期做全面的身体检查，更加了解自己的健康情况，以便及时应对出现的各类健康问题。

坚持吃素，血脂为何还是高？平时该如何预防这种事情发生呢？

吃素的时候会造成贫血，这个时候我们应该要注意，吃素会导致自己全身无力，比较酸软。体内会缺乏维生素B，以及脂代谢紊乱的情况，这个时候，血脂就会升高。

平时应该做到以下几点，起到预防作用：

1、锻炼

锻炼的时候可以消耗我们脂肪，这个是非常重要的，因为在跑步或者是游泳的过程中，脂肪会大量的燃烧，不知不觉就会提高自身的免疫力。

其实锻炼主要消耗脂肪，分解脂肪，这样我们就能够达到我们的目的，锻炼贵在坚持，比如跑步，我们可以每天2公里，这样能够有效地解决问题。

2、饮食

正所谓病从口入，吃的东西要格外注意，首先要讲究卫生，这是首要的条件，其次我们摄取食物的时候，应该尽量避免高脂肪的东西。

相反我们可以选择吃一些蔬菜或者是鱼类食品，因为在这些食物当中，富有纤维食物和维生素，能够有效地改善问题，所以饮食也是非常重要的，我们不能选择忽略。

3、睡眠

保持良好的睡眠，这是极其有必要的，如果我们休息不好，那么身体免疫力就会下降，这个时候血脂变高，无异于趁虚而入。

锻炼和足够的睡眠都能够改善这个问题，二者的有效结合能够预防许多疾病，尤其是高血脂。所以我们在平时的工作和生活中，要注意饮食和适量的运动，运动固然重要，但是要注意度，不要过量，否则会适得其反。