原本被列入致癌名单？这种小零食，如今却成为一个社交礼仪的名片

在众多零食江湖中，想必大家或多或少听说过槟榔。

在所有槟榔爱好者眼中，槟榔可谓是提神的好东西------“槟榔加烟，法力无边。槟榔配酒，永垂不朽。”

最关键是，这种小零食却不断充斥着校园、街摊上的C位，而且还在社交圈广泛流行，成为默认建交的第一张名片。

然而，这种小零食，却一直多年都被不少健康组织呼吁禁止！

槟榔，是不折不扣的致癌食物

中国槟榔最大的加工、生产和消费地区，其实就是湖南。

相关数据调查显示，我国有6000万槟榔消费人群，这其中超过了2000万以上都是湖南人，特别是30-40岁这一年龄段占比较大。

而随之到来的，就是湖南省逐渐高发的口腔癌。

早在2018年湖南省就曾公布了一项数据调查，数据显示：湖南口腔癌的病发率排在了我国全省的第八位，其首次进入了前十名。

而《中国肿瘤》发布的论文显示，2009-2015年的时间内，湖南省口腔癌的死亡顺位，男性排在了全部恶性肿瘤的第11位，女性则达到了第20位。

除此外，在湖南省长沙市的5家权威医院中，2005年的口腔癌全部发病人数仅仅只是305人，到了2016年就已经增加到了2108例，其中2016年的口腔癌患者中，有1803人长期吃槟榔。

由此可见，槟榔与口腔癌有密切的关联！

槟榔，为何会致癌？

槟榔的致癌性，主要在于它所含的粗纤维以及生物碱上。粗纤维长期在口腔内咀嚼，会导致口腔粘膜反复受损，口腔溃疡经久不愈。

而生物碱这种物质，不仅是造成槟榔成瘾的主要原因，同时槟榔碱还有一定的细胞毒性。

它在与口腔接触的过程中，会直接杀死口腔细胞、促发口腔炎症，导致细胞不正常增生，口腔粘膜下纤维变性，最终诱发口腔癌。

著名医疗杂志《柳叶刀》曾经发布过有关于槟榔的危害调查，发现槟榔就是促发口腔癌的根本原因。

但除了口腔癌之外，长期咀嚼槟榔还会增加肿瘤的发病率，这其中就包括了胃癌、肺腺癌、肝细胞癌以及白血病等等。

处于风口浪尖上的槟榔，为何我国仍然没有完全禁止呢？

还是文章开头提到的内容，在中国，槟榔早已经形成了一个极其完整的产业链。

在我国海南省，从2010年槟榔产业进入了快车道之后，不到2年的时间，它就已经成了海南的第二大经济来源。据数据显示：2017年，海南槟榔全产业链总价值超过了200亿元。

而在湖南省就有槟榔生产企业120多家，带动就业人口超过了500万，带动相关的产业超过了400亿以上。

这也就是说，中国槟榔产值已经达到了近千亿元，由此可见槟榔带来的巨大经济以及就业价值。

（电视剧《扫黑风暴》中张艺兴就是嚼着槟榔的形象登场）

但大家也不能忽视一点，从2016年开始到现在，槟榔相关的口腔癌已经给湖南造成了超过50亿以上的经济损伤。

预计到了2030年，全省将产生超过640亿的经济损失。

而放眼全中国，以每一位患者20万的医疗费用估计，到了2030年因槟榔造成的经济损失，甚至是能达到2000亿元左右。

（这个占位，让人到底是看节目还是看广告？/综艺《这就是街舞4》）

槟榔的线下广告，更是病毒式的无孔不入

无论是公交还是任意便利店柜台，又或者各种综艺节目以及电视剧，槟榔广告处处都在围绕着我们身边。

它频繁就像一个笑话，顶着一级致癌物的名头，却能包装成一个社交零食。

正所谓：彼之蜜糖，吾之砒霜。

由此看来，这种“软性毒品”在我国正处于一个矛盾的处境，一方面是经济与民生，另一方面则是国民的健康。

在商家眼中，它们是一颗颗“绿金子”，而在医生眼中，却是一个个隐藏在口腔里的“炸弹”。

究竟是什么？到头来还是得靠自己去选择。

参考文献：

【1】Betel-quid and areca-nut chewing and some areca-nut derived nitrosamines. IARC Monogr Eval Carcinog Risks Hum, 2004. 85: p. 1-334.

【2】Yan Jia Hu,Jie Chen,Wang Sheng Zhong,et al.Trend Analysis of Betel Nut-assocociated Oral Cancer and Health Burden in China.Chin J Dent Res. 2017;20(2):6

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