男子长期小龙虾配酒当主食后痛风？要想避免痛风，夏季做好哪些事

夏天一到，又到了“痛风”高峰期。

为何会出现这样的现象呢？

最主要是夏天是喝啤酒、吃海鲜，吃烧烤的最佳时期，炎炎夏日，邀请三五好友，深夜在街边大排档一聚，吃得那一叫痛快，当然有些人到了第二天却真的很“痛”。

男子长期吃小龙虾配酒当主食，结果患上痛风

近日，江苏扬州33岁的小刘总是感觉自己关节剧烈疼痛，于是只好去医院进行就诊，结果确诊为痛风。

据悉，原来小刘生活极其不规律，尤其是进入夏天，几乎每天都将小龙虾、香辣蟹等作为主食，还会邀请三五好友喝酒，这才导致体内嘌呤过高，引发了痛风。

不过好在通过药物治疗，以及生活饮食的建议下，小刘目前已无大碍。

嘌呤，究竟是什么？

事实上，嘌呤是存在于人体内的一种有机化合物，人体核苷酸中就含有嘌呤。

它对于人类机体生理活动的正常进行有着极其重要的作用，不仅参与了机体能量的供应，还对于机体的代谢有着不可替代的调节作用。

更重要的是，嘌呤还参与了人体内辅酶的合成，对于许多生化反应有着催化的作用。

尽管嘌呤物质对于人类有许多特殊的生理功能，但并不意味着体内越多嘌呤物质就越好，嘌呤会被氧化成为尿酸。

如果体内的嘌呤含量过多，相对应的尿酸含量也会大幅增加，形成高尿酸，位列三高之后的“第四高”。

高尿酸长期得不到治疗，会引发诸如关节炎、痛风等疾病，所以尿酸高和存在痛风的患者，应该尽量避免食用高嘌呤食物，否则会加重病情。

哪些食物，存在嘌呤过高？

第一，动物内脏

几乎所有的动物内脏都含有极高的嘌呤物质，如鸡肝、鸭肝、猪肝等，是痛风患者应当避开的食物。

尽管大部分动物内脏中都含有丰富的铁元素，有养肝补血的功效，可为贫血患者辅助治疗。但对于痛风患者来说，却有可能成为让痛风病症加重的罪魁祸首。

第二，海产品

海产品是指海洋中可供食用的动植物，包括发菜、紫菜、海带等海生植物和鱼、虾、贝等海生动物。

这些食物中都含有极高的嘌呤含量，虽味道鲜美诱人，却是痛风患者不能食用的食物之一。

第三，各种酒类

酒精也是痛风患者不能食用的 ，酒精中嘌呤物质也非常高，痛风患者不宜饮酒，否则会使尿酸升高，引起痛风严重。

第四，含糖饮料

目前有相当多的研究证据支持，含糖饮料对痛风有促进作用。

由于果糖、葡萄糖、蔗糖等这类游离糖会促进内源性尿酸的生成，从而加剧痛风的出现。研究发现，含糖饮料摄入的最低的人与最高的人相比，痛风的危险会上升到100％。

第五，某些特殊蔬菜

虽说大多数蔬菜含嘌呤低，适合痛风患者食用。

但也有一些蔬菜嘌呤也并不低，比如干豆类、毛豆、花生，而菠菜含有大量的草酸，容易与体内游离钙生成草酸钙，进而引发结石的发生。

据临床一些反馈，大量食用菠菜，容易引发痛风的急性发作。

夏季，痛风患者该如何控制尿酸？

习惯一：多喝水

多喝水有助于加快新陈代谢，促进血液循环，能更好地让尿酸排出体外，有助于控制痛风患者的尿酸水平，对于痛风的症状会有所缓解。

痛风患者每天应该和足够的水，保证身体的新陈代谢。

习惯二：保持运动

运动能够帮助排毒，加快血液循环，促进新陈代谢，有助于体内垃圾和毒素的排出，对于尿酸的排出也有促进作用。

习惯三：控制饮食

控制饮食是指痛风患者不宜吃得过多，尤其是碳水和高嘌呤食物，从整体上减少食物的摄入也能一定程度上减少嘌呤物质的摄入。

因为大部分食物中都或多或少含有嘌呤物质，只有控制进食量才能更好地控制嘌呤物质的摄入。

痛风患者应当对于高嘌呤食物有高度的敏感性，尽量避免甚至是远离，同时也要养成良好的生活作息习惯，严格控制自己的尿酸水平。

小龙虾喝啤酒会怎么样？小龙虾配啤酒有什么危害？

夏天是吃小龙虾的季节，很多人都会经常吃一盆小龙虾。不少人困惑，小龙虾喝啤酒会怎么样？小龙虾配啤酒有什么危害？关于，小龙虾喝啤酒会怎么样？我来为您一一解答！

小龙虾喝啤酒会怎么样吃小龙虾、喝啤酒是绝配，其实不然。过于辛辣刺激的饮食结构易引发胃肠道紊乱，造成大便干燥或腹泻，肛门部位发生感染，致肛周脓肿。

小龙虾配啤酒有什么危害 1、痛风： 小龙虾中含有较多的嘌呤物质，啤酒中嘌呤物质含量也很高，人体对嘌呤物质的代谢有限，若是一次性摄入过多，容易导致短时间内血尿酸增高，出现痛风现象。

2、腹泻： 小龙虾属于高蛋白食物，食用过多会加重胃肠负担，夏天十分炎热，平时喝啤酒也经常以冰啤为主，冷饮也会加重胃内寒气，若是两种食物一起大量食用，容易引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹痛等消化不良症状。

边吃小龙虾边喝啤酒危害大啤酒中含有高嘌呤，包括龙虾以及海上的和河里面的虾蟹都是这样,海鲜类产品都含有高嘌呤，这个高嘌呤食物是化学上的一个名字，它一旦吃进去了之后，在人体代谢的过程，它最后就形成尿酸。这个尿酸了之后就会形成尿酸性的结石，所以这些人往往就形成高尿酸之后痛风。如果痛风的人像这样又喝啤酒，又吃小龙虾，两个都是高嘌呤物质多的，最后导致高尿酸血症的，那么没有高尿酸血症的人可能长期饮食，他的其他的食品中导致他高尿酸，有高尿酸的以及甚至已经发生痛风的人，就会促进他痛风的发作，就加重他的病情。痛风可以进一步影响到肾功能等等，相应的后果这些需要重视。

第二方面，如果是冰镇啤酒，它可以收缩血管，那么促进胃肠道，它本身也是个刺激。血管一收缩，胃肠道血管收缩，胃肠道的免疫功能就下降了，如果饮食这块不卫生，在大排挡里面可以刺激滋生细菌，胃肠道就可以发生感染，出现急性胃肠炎的改变，所以出现腹痛、腹泻等等。它是一个双重效应，从尿酸的角度跟痛风相关，从血管收缩胃肠道缺血，再加上感染的话就导致胃肠炎或者腹部的不舒服这些相应的情况。

小龙虾配啤酒真的会引起痛风吗？

小龙虾配啤酒的确会引发痛风。以前我们可以经常在新闻媒体中看到过这样的报道。尤其是在炎热的夏季，当小龙虾大量上市的时候，很多人会喜欢吃烧烤和小龙虾。同时也会喝很多啤酒。吃小龙虾配啤酒会导致高嘌呤而诱发痛风。

痛风通常的症状是右脚踝处大块红肿。脚趾会疼痛难忍，甚至像刀割一样。造成这种原因，主要是因为尿酸严重超标。而大量的吃小龙虾，喝啤酒，就会导致急性痛风的发作。小龙虾中的嘌呤成分在人体经过新陈代谢之后，会产生尿酸。

尿酸通常是由肾脏经过排尿的方式排出体外。但是如果吃了大量含有嘌呤的食物，那么产生的尿酸就会突然增多。进而就会导致人体尿酸不能及时排出体外。短时间内就会出现大量的体内蓄积。体内尿酸达到了一定浓度，就会呈现结晶体在关节处析出就会导致痛风。

通常海鲜和动物内脏都属于高嘌呤含量的食物。小龙虾虽然嘌呤含量相对较低。但是因为小龙虾属于高蛋白低脂肪。一次吃得过多的话，和啤酒就会发生化学反应。因为啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1。所以我们一定要注意日常的饮食要合理搭配。

特别是现在很多年轻人挑食，偏食比较严重。有很多人比较喜欢吃油焖大虾。高蛋白的食物虽然会促进我们的食欲，但是一定避免过量食用，否则的话就会导致过敏，腹泻等不良反应。每年到了小龙虾大量上市的时候，各个医院的门诊都会增加痛风患者的数量。所以对于有效预防痛风还是需要引起我们足够的重视。

挺说吃小龙虾配啤酒会引发痛风，还很严重，是真的吗？

是的，通风这个问题不能忽视的，最近个人在常笑健康公众号上看到痛风相关的文章，就有说啤酒和小龙虾两者中的嘌呤核苷酸和维生素B1发生化学反应，引起机体代谢负担，导致血尿酸增高，使得尿酸盐形成结晶沉积到关节中，带来剧烈的疼痛感，它还会引起炎症和疼痛，诱发痛风。所以还是要少吃一些比较好。

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