红斑狼疮可以吃猪血吗,红斑狼疮患者饮食吃什么好

一、红斑狼疮可以吃猪血吗

可以吃，但是不要吃太多。

红斑狼疮患者饮食吃什么好

冬瓜：

生活中很多的食物都是具有一定的营养作用的，而冬瓜就是对狼疮肾炎患者有利的食物，冬瓜可利水消肿，祛痰，清热解毒。冬瓜含有丰富的维生素C，每克冬瓜台钾135毫克，钠9.5毫克，是一种钠量低的蔬菜，对于需要低钠食物的狼疮性肾炎病人，尤为适。

白菜：

狼疮肾炎患者还可以吃一些白菜，因为白菜含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。狼疮性肾炎患者应该多多食用。

白萝卜：

白萝卜也是具有很高的营养价值的，白萝卜中含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。萝卜中所含有的多种物质都是对狼疮性肾炎患者健康十分有益的。

黄瓜：

含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用，狼疮性肾炎患者多吃有益无害。

西红柿：

西红柿对于狼疮肾炎患者也是有很大作用的，西红柿含有维生素B1、B2维生素，尼克酸、维生素C、胡萝卜素，钙、磷、铁、还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，维生素PP含量在果蔬中名列前茅。对狼疮性肾炎患者有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。

南瓜：

补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，小便赤涩不利。南瓜含有丰富的维生素，可以有效地防治糖尿病、高血压及狼疮性肾病等，还可以帮助肝肾功能减退的患者增加肝肾细胞的再生能力。但要注意的是，胃热的病人不宜多吃，就是一般的健康的人一次也不宜过多食用，否则容易引起腹胀。

二、红斑狼疮有哪些症状呢

1、关节、肌肉

约90以上患者有关节肿痛，且往往是就诊的首发症状，最易受累的是手近端指间关节，膝、足、髁、腕关节均可累及。关节肿痛多呈对称性。约半数患者有晨僵。X线检查常无明显改变，仅少数患者有关节畸形。肌肉酸痛、无力是常见症状。

2、全身症状

起病可急可缓，多数早期表现为非特异的全身症状，如发热，尤以低热常见，全身不适，乏力，体重减轻等。病情常缓重交替出现。感染、日晒、药物、精神创伤、手术等均可诱发或加重。

3、胃肠道

一部分病人可表现为胃肠道症状，如上消化道出血、便血、腹水、麻痹性肠梗阻等，这是由于胃肠道的血管炎所致，如肠系膜血管炎。肠系膜血管的动、静脉伴行，支配胃肠营养和功能，如发生病变，则所支配的部位产生相应症状，严重时累及生命。

4、肠系膜血管炎

可以导致胃肠道粘膜溃疡、小肠和结肠水肿、梗阻、出血、腹水等，出现腹痛、腹胀、腹泻、便血和黑粪、麻痹性肠梗阻等临床表现。如不及时诊断、治疗，可致肠坏死、穿孔，造成严重后果。

5、心脏

约10-50患者出现心脏病变，可由于疾病本身，也可能由于长期服用糖皮质激素治疗。心脏病变包括心包炎、心肌炎、心内膜及瓣膜病变等，依个体病变不同，表现有胸闷、胸痛、心悸、心脏扩大、充血性心力衰竭、心律失常、心脏杂音等，少数患者死亡冠状动脉梗塞。

6、面部

蝶形红斑或呈片红斑，或面部红斑呈暗红色，双手红斑及甲下红斑，皮疹或皮肤光过敏，低热或自觉发热，五心烦热，口咽干燥，盗汗，失眠多梦，腰酸乏力，目赤心烦，牙龈出血，或有皮下紫斑，或皮下网状青斑，舌质红，苔少或薄黄，脉细数或弦数。此外，有的患者在盘状红斑狼疮发病前曾有结核菌、链球菌等感染或其体内存在某种感染病灶。因此，感染因素也可能是引起盘状红斑狼疮的病因。

三、导致红斑狼疮的病因有哪些

药物诱发：有的狼疮患者发病明显与药物有关，可使处于缓解期的红斑狼疮患者进入活动期和实验室改变。这是典型的红斑狼疮复发的原因。

过度劳累：有很多人就是由于过度劳累而发病的。在临床中发现，付出比其他人更多的体力和精力，导致体力和精力的下降，是身体经常处在疲惫状态，久而久之，发为红斑狼疮。

激素：激素使用不当也可能导致该病，在疾病没有稳定的情况下，过早的减、停激素，使疾病发生反弹。

日光曝晒、紫外线照射：有狼疮素质的人，由于阳光或紫外线照射作用改变了细胞内脱氧核酸，产生抗原抗体反应促使狼疮发作。多次大量X光照射或强烈电光照射均可导致本病复发。因此，红斑狼疮患者要避免阳光照射，实在难以避免时，在阳光下活动应使用遮阳伞，或戴宽边帽，穿长袖衣、长裤，皮肤涂防晒膏，日晒也是典型红斑狼疮复发的原因。

寒冷刺激：狼疮病人最易患感冒。寒冷刺激可导致本病复发，气候变化或季节转换时要随时加减衣服，冬季外出应戴帽、手套，以防受凉。而这也是常见的红斑狼疮复发的原因。

其他：化学品，如工业用的黏合剂，装修房屋的涂料，某些减肥药品，染发剂、化妆品等。

四、红斑狼疮的护理原则有哪些呢

护理一、就是饮食上的禁忌。比如哪些东西不能吃，哪些东西可以多吃。注意不吃羊肉、狗肉、马肉、鹿肉。这类肉食品性温热食，用后不仅会加重红斑狼疮病人的内热症状，而且临床上发现，有个别病人吃了这类肉病情加重，造成不良后果。

护理二、就是要预防各种疾病。比如，在日常生活中，要注意预防感冒，积极防治各种感染。因为感冒及各种感染，如急性扁桃腺炎、肺部感染、肠道感染都易诱发，红斑狼疮并加重病情。

护理三、就是要避免暴晒。专家告诫红斑狼疮患者，对紫外线特殊敏感(光过敏)，故外出进要特别注意。另外，某些食物如香菇、芹菜、草头(南苜宿、紫云英)，某些药物如补骨脂、独活、紫草、白疾藜、白芷等能引起光敏感，应尽量不用。

护理四、就是要加强锻炼。运动可以促进血液循环，增进心肺功能，保持肌肉、骨骼注意蛋白质的摄入的韧性，对任何人都有助益，狼疮病人自不例外(散步，气功)不要过度疲劳，但关节发炎则不适宜活动。

红斑狼疮饮食应注意什么

1,一切能提高免疫功能的药不能吃：人参、黄芪、绞股蓝、灵芝、阿胶、甲鱼等。 2，引起光敏的不能吃：补骨脂、紫草、白蒺藜、白芷、香菇、芹菜、草头等。 3，含激素的不能吃：胎盘、哈士蟆油、蜂王浆、避孕药等。 4，花菜不能吃，可加重脱发。 5，波菜能增加狼疮性肾炎的蛋白尿，引起尿混浊和尿结石，狼疮性肾炎不能吃。 6，过于热性的食物少吃：羊肉、辣椒、桂圆等。少吃豆制品，加重肾脏负担，吃优质蛋白：鸡蛋、瘦肉、鱼等。如服用激素食物要低糖、低脂、低胆固醇。 当然这些都是中医风湿科专家的建议，西医一般不忌口，服用激素或甲氨喋呤等等，这些药是抑制免疫的，但是如果老是经常吃上面的东西，激素是减不下来的，胎盘不要说红斑狼疮了，即使正常人长期吃，不论男女都会生乳腺癌，长期吃强的松一类药百分百会得白内障，只是时间问题，还可能得股骨头坏死、青光眼、血管炎、精神疾病。甲氨喋呤长期吃会致癌。 中医不吃激素，吃中药，中医古书上早就有红斑狼疮的记载，记为“斑痹“，研究此病早于西医，很多中药服用后能促使人体自已产生激素，只是药效比较慢，需要忌口，红斑狼疮急症、重症的时侯可以选择激素治疗，如果病情稳定了，每个人大概都不想吃一辈子激素，大家可按自已的情况选择，各取所需吧。

得红斑狼疮了食疗时吃什么食物好

1.海鲜,俗称发物.有些红斑狼疮患者食用海鲜后会出现过敏现象(系统性红斑狼疮患者大多为高过敏体质)诱发或加重病情。

2.羊肉、狗肉、鹿肉、桂圆,性温热,红斑狼疮患者表现为阴虚内热现象者,食后能使患者内热症状加重。
3.香菜、芹菜久食引起光过敏,使患者面部红斑皮损加重,故不宜食用。
4.辛辣食物,如辣椒、生葱、生蒜等能加重患者内热现象,不宜食用.。
5.绝对禁止吸烟、饮酒。

红斑狼疮患者不应该吃什么？求详细清单

系统性红斑狼疮是一种累及多系统多器官的自身免疫性疾病，好发于青年女性，临床症状复杂，变化多端。至今原因不明，因其受多种因素影响，极易反复。目前还没有特别有效的根治方法，在世界范围内仍属于难治性疾病，虽然用激素和免疫抑制剂可以使病情缓解，但副作用大。而且不能有效防止复发。经研究证明，采用中西医结合方法治疗比单纯用西药或中药疗效都好。

系统性红斑狼疮病人的饮食，在治疗中起着十分重要的辅助作用。按照中医的观点，诊治病人必须辨证施治，病人的饮食也必须符合这一原则。根据疾病性质，结合病人的体质，选用相应的食物，采取"辨证施食"的原则，组合各种符合不同类型病人的食疗配方。系统性红斑狼疮常见的辨证分型有：热毒炽盛型、气阴两伤型，肝肾阴虚型，风湿热痹型、脾肾阳虚型。按照上述类型确定食疗法则与食疗组方，提出病人的食物选择和饮食禁忌。

热毒炽盛型食疗方、饮食选择与禁忌

热毒炽盛型主症：

突然高热或发热持续不退，面部或全身其他部 位出现红斑或水肿性红斑，甚至大疱或血疱，关节肌肉酸痛，烦躁不安，神志恍惚或神昏谵语，抽搐、全身无力、大便干结、尿少、口渴喜冷饮。可有呕血、便血或皮肤紫斑等出血现象，咽喉肿痛或口舌溃疡。舌红、苔黄腻或舌光如镜，脉弦数或滑数。此型多见于急性发作或伴继发感染者。

食疗原则：清热解毒、凉血养阴，化瘀消斑。

热毒炽盛型食疗方：

原料 制法 功效
冬瓜青蛙梗米粥 冬瓜（带皮）200克、青蛙肉100克、梗米100克 将冬瓜，青蛙肉切成块与梗米一起下锅用文火煲烂 冬瓜性味甘凉，能清热止渴，利水消肿解毒：青蛙肉性味甘凉，能清热解毒，补虚滋阴，利水消肿：梗米性味平甘，有健脾和胃作用。本方有清热解毒、消肿除湿利尿作用。适用于系统性红斑狼疮热毒炽盛型急性发作者或伴有继发感染者
茅根莲藕梗米粥 茅根200克、莲藕200克、梗米200克 鲜茅根切碎入锅加水适量煎煮开，约10分钟去渣留汁，将莲藕切成似花生米大之小碎块，先将梗米放入鲜茅根汁中煮烂，最后放入莲藕，微滚即出锅 白茅根性味甘寒，有 清热解毒，利尿止血之功效；莲藕味甘性寒，有清热生津，凉血止血散斑之功效；梗米性味甘平有健脾和胃作用。本有清热解毒利尿止血散斑作用。适用于系统性红斑狼疮热毒炽盛型急性发作有发热红斑尿少者
薏米绿豆百合粥
薏米（米仁、薏苡仁）50克，绿豆25克，鲜百合100克白糖适量 将百合掰成瓣，去内膜洗净，绿豆、薏仁加水煮八成熟之后放入百合，用文火煮烂，加糖适量 薏米仁味甘，性微寒，入脾、肺、肾经，有清热利湿健脾消水肿之功效；绿豆性味甘凉，入心胃二经，具有清热解毒清暑利水作用；百合味甘微苦，性微寒，有润肺止咳，清心安神之功效。适用于系统性红斑狼疮急性复发期，早期或合并感冒者
海带荷叶扁豆粥 水发海带50克，鲜荷叶3张，扁豆50克 将扁豆洗净加水煮八成熟，放入切碎的海带和切 碎的鲜荷叶，共同煮烂成粥 海带性咸寒，可清热利水；荷叶有清热解暑健脾作用；扁豆味甘性平有健脾和中、消暑化湿功效。适用于热毒炽盛型系统性红斑狼疮早期、有低热尿少，便干胃口不佳的病人

柴胡丝瓜薏仁汤
柴胡30克，嫩丝瓜1条，薏米50克 将柴胡入锅加水煎煮去渣留汁，嫩丝瓜去皮切段，将薏米用柴胡汁煮烂，再加丝瓜煮5分钟即成 柴胡有清热凉血疏肝作用，丝瓜性甘凉、凉血解毒。适用于系统性红斑早期有发热或感冒时

热毒炽盛型饮食的选择与禁忌

红斑狼疮病人在就诊时，常常问医生：我能够吃什么？有没有什么忌口？红斑狼疮病人的饮食，也应该遵守中医治病辨证施食的原则。根据食物的性味功能和疾病的性质，即红斑狼疮的辨证类型选择合适的饮食。所谓禁忌，也即根据红斑狼疮的寒热虚实、阴阳属性、结合食物的性味功能。凡对疾病有不良影响皆列为禁忌。按照红斑狼疮的类型论述红斑狼疮病人的饮食选择与禁忌

热毒炽盛型病人的主要表现是发热，全身关节肌肉酸痛，皮肤有红斑、烦躁或昏迷、大便干结、尿少、咽喉肿痛、口渴、喜冷饮。舌红、苔黄、脉弦数。此型病人属于热证。《神农本草经》中说"疗寒以热药、疗热以寒药"。药食同源，药食同理。我们也可以说"疗寒以热（温）食，疗热以寒（凉食）"。此型病人应吃寒性或凉性食物。寒性或凉性食物具有清热泻火解毒利水等功效。常见寒性（凉性）的食物有：莲藕、竹笋、芦笋、冬瓜、慈姑、丝瓜、黄瓜、苦瓜、蕹菜、油菜、菠菜、苋菜、荸荠、莴笋、白菜、西洋菜、葫芦、枸杞菜、茭白、绿豆、荞麦、大麦、小麦、薏苡仁、苹果、香蕉、番茄、芒果、甘蔗、梨、橙、柚子、木瓜、杨桃、海带、紫菜、海藻、田螺、田鸡、茶叶、兔肉、鸭肉、甲鱼等。

热毒炽盛型病人的饮食禁忌：由于该型属热症，热症病人忌食温燥伤阴食物：如生姜、大蒜、辣椒、胡椒、桂皮、八角、韭菜、洋葱、荔枝、狗肉、羊肉、猪肉、猪肝等。

气阴两伤型食疗方、饮食选择与禁忌

气阴两伤型主症

心悸、胸闷气短、心烦不眠、四肢乏力、腰酸软、盗汗、脱发、咽干口燥、精神倦怠、面色苍白、舌红苔少、脉细弱。食疗原则：益气养阴，滋补肝肾。

气阴两伤型食疗原则：益气养阴、滋补肝肾

气阴两伤型食疗方

原料 制法 功效
黄芪党参大枣粥 黄芪60克、党参30克、大枣10枚、糯米100克 黄芪、党参同煮去渣取汁，糯米、大枣共同下锅煮粥后，兑入药汁煮片刻，加入白糖适量 黄芪性味甘平，入肺、脾经，有补气益中，固表止汗作用；党参性味甘平，入肺脾经，有补气益肺养血生津作用；大枣性味甘温，入肺 、胃经，健脾胃、调和百药，益气生津；糯米性味甘温，入脾、胃肺经，补中益气，治口渴、尿多。
黄芪、西洋参羹 黄芪100克，西洋参30克，糯米粉50克，白糖适量，水1000毫升 将黄芪切片用纱布松松包住，西洋参切片，加水用文火煮至500毫升左右，除去黄芪药渣，再加入糯米粉、白糖、煮片刻即成 黄芪性甘平入脾、肺经，治脾、肺气虚，神疲乏力；西洋参性微苦、甘寒，入心肺肾经有补气养阴、清火生津、治阴虚火旺。对系统性红斑狼疮久病体虚、神疲气短者有效
淮杞芪钝水鱼 淮山30克、构杞20克、黄芪50克、水鱼1只（250克左右） 宰杀水鱼去除内脏切块，与药材共同放入炖盅内，加水适量，食盐少许。隔水炖熟服用。 淮山性味甘平，入脾、肺、肾经，有补气养阴，治脾、肺、肾虚；枸杞性胃甘平，入肝、肾、脾经，能滋补肝肾；黄芪性味甘平、入脾、肺经，治脾、肺气虚；水鱼性胃甘平，入肝经，有益气补虚，滋阴凉血作用，治肝肾两亏，阴虚内热。本食疗方对系统性红斑狼疮气阴两伤型之久病体虚、心悸气短、神疲肢软、心烦失眠者有效。
黄芪天冬炖乌鸡 黄芪60克、麦门冬20克 、乌鸡100克 将乌鸡宰杀退毛去除内脏切块，与药材共放入 一炖盅内，隔水炖2-3小时 黄芪性甘平，有补气益中作用；麦门冬性味甘微寒，入肺、心、胃经。有润肺滋阴生津功能。本食疗方适用于心烦少眠，咽干口燥，干咳，大便干结者有效。

气阴两伤型的饮食选择与禁忌

气阴两伤型系统性红斑狼疮的主要表现是：心悸、胸闷气短、心烦不寐、精神倦怠、四肢乏力、面色苍白、腰酸软、盗汗、脱发、咽干口燥、舌红苔少、脉细弱、此型病人多为患红斑狼疮病的时间较长，久病体虚者，或伴有心肺、中枢神经系统损害者。

气阴两伤属虚症，宜食用养气滋阴、清淡性平，而富于营养之食物。如大米、糯米、山药、猪肉、胡萝卜、白果、百合、葡萄、白木耳、黄鱼、甲鱼、南瓜、大枣、桑椹、樱桃、乌骨鸡、猪肚、猪肾、鹌鹑、鹌鹑蛋、鸭肉、鲜贝、干贝、海参等。

忌用温热及一切辛辣刺激性食物。如葱、蒜、辣椒、生姜、芥茉、茴香、芫荽、荔枝、杏子、虾、牛肉、羊肉、猫肉等。

风湿热痹型食疗方、饮食选择与禁忌

风湿热痹型主症：关节肿胀酸痛，肌肉疼痛不适或伴有低热皮肤紫斑，手指青紫麻木。

食疗原则：清热，化湿，活血

风湿热痹型食疗方

1、秦艽桑枝煲老鸭。

配方：秦艽30克，老桑枝50克、老鸭100克。
制法：将老鸭洗净切块与中药材一同入煲，加水适量，煲烂后，调味，吃鸭肉饮汤。
功效：秦艽有祛风湿、止痛、解热作用；桑枝能祛风湿通络活络作用；鸭肉滋脾胃。本食疗方适用于关节肿痛伴有低热之风湿热痹型系统性红斑狼疮。

2、薏苡、木防已煲猫肉。

配方：薏米50 克，木防已10克 、猫肉200克。
制法：将猫宰杀退毛，去除内脏切成小块，与药材共放入煲内煲烂吃肉喝汤。
功效：薏米味甘淡，性微寒，入脾、肺、肾经，有利尿、化湿、清热作用，又有补脾胃之功效；木防已有祛风湿、止痛作用；猫肉味甘酸、性温、有祛风补血养血作用。本食疗方适用于关节肿痛伴低热之风湿热痹型的系统性红斑狼疮。

3、秦艽丹参煲瘦肉。

配方：秦艽30克、丹参30克、瘦肉50克。
制法：将瘦肉洗净切块与药材共入煲内，加水适量，文火煲烂。
功效：秦艽有祛风湿、止痛、解热作用；丹参性味苦微寒，入心肝经，有活血通络、祛瘀、利水、消肿、安神等功效；瘦猪肉性味甘咸，平，入脾、肾经，滋阴润燥，补肾益血，治热病伤津。本食疗方有祛风湿清热止痛作用，对风湿热痹型之系统性红斑狼疮有效。

风湿热痹型饮食选择与禁忌

风湿热痹型系统性红斑狼疮的主要表现是：关节肿胀酸痛、肌肉疼痛不适伴有低热、皮肤紫斑手指青紫麻木、月经不调、闭经或通经、舌质红、苔黄、脉细数。

风湿热痹型属热症和湿症，饮食原则宜清热、化湿、活血。常用凉性去湿兼活血之食品。如莲藕、冬瓜、油菜、菠菜、茄子、丝瓜、胡萝卜、薏苡仁、绿豆、赤小豆、乌骨鸡、兔肉、青蛙、鸭肉、蚬肉、海带、草鱼、泥鳅、鲍鱼、甲鱼、等。

忌食温燥伤阴食物。如生姜、大蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、洋葱、荔枝、狗肉 、羊肉、猪肝、猪肚等。

脾肾阳虚型食疗方、饮食选择与禁忌

脾肾阳虚型主症

形寒肢冷、面或四肢浮肿、腹胀满或胸胁胀满、纳呆、关节痛、腰酸、面色苍白、少气懒言，皮疹不显或紫黯、尿少或尿闭、咳嗽、痰鸣、舌质淡、有齿印或舌体嫩胖、苔白薄、脉细沉。此型多为久病和长期服用激素或有肾病综合征伴雷诺氏征者。

食疗原则：健脾益气、补肾利水。

脾肾阳虚食疗方

1、淫羊藿（仙灵脾）茯苓炖鹌鹑。

配方：淫羊藿30克、茯苓30克、鹌鹑1只
制法：宰杀鹌鹑去毛，除去内脏，洗净后切块，与药材共同放入炖盅内，隔水炖3小时，调味，吃肉饮汤。
功效：淫羊藿补肾阳、强筋骨；茯苓性味甘淡平，入胃脾肺经，有利水去湿宁心安神，补脾胃作用，鹌鹑性味甘平，可补中益气。本食疗方对关节肿痛，尿少浮肿，脾肾阳虚之红斑狼疮有效。

2、益智仁、冬虫草炖鹅肉。

配方： 益智仁10克、冬虫草5克、鹅肉50克。
制法：将鹅肉洗净切块与药材共入炖盅内，加适量水，隔水炖3小时，调味后吃肉饮汤。
功效：益智仁有补肾、温脾、暖胃作用；冬虫草性味甘平，入肺、肾经有补肺化痰，益肾助阳，治咳、喘作用；鹅肉性味甘平，入脾、胃经，补虚益气，暖脾胃、治身体虚弱。本食疗方适用久病体弱之系统性红斑狼疮。

3、人参、北芪炖乳鸽

配方：红参10克。北芪30克 。乳鸽1只（50克 ）。
制法：将乳鸽宰杀去毛、内脏切块。北芪加水煮沸后约10分钟，然后与人参乳鸽共放入炖盅内，隔水炖3小时，调味后吃肉饮汤。
功效：红参性味甘微温，入肺、脾经，治阳气虚弱，脾胃气虚；北芪性味甘温，入脾、肺经，补气升阳，止汗、利尿；乳鸽性味甘咸、平，补肝、肾、益气血，治久病体弱、气血虚亏。本食疗方对脾肾阳虚型久病虚弱或有狼疮肾炎患者有效

脾肾阳虚型饮食选择与禁忌

脾肾阳虚型红斑狼疮的主要表现是：形寒肢冷、面或四肢浮肿、腹胀满或胸胁胀满、纳呆、关节痛、腰酸、面色苍白、少气懒言、皮疹紫暗、尿少或尿闭、咳嗽痰鸣、舌质淡、有齿印或舌体嫩胖、苔白簿脉细沉。脾胃阳虚多为久病体虚或长期服激素导致的副作用或有狼疮性肾炎、肾病综合症等。阳虚则生寒，宜选择温性食物，忌凉寒性食物。温性食物有 糯米、玉米、马铃薯、花生、芝麻、菜油、茼蒿 菜、芫荽（又叫香菜）、韭菜、胡萝卜、南瓜、香菇、木耳、银耳、荔枝、金桔、山楂、胡桃肉、葡萄、桃子、椰子、大枣、龙眼肉、樱桃、栗子、瘦猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鸽肉、麻雀、鸡蛋、鹌鹑蛋、带鱼、鳝鱼、海蛇、黄花鱼。不宜吃的食物有：芹菜、白菜、空心菜、西洋菜、苋菜、白箩卜、苦瓜、茄子、柿子、橙子、柚子、生鱼、螃蟹、田螺蚌等。

肝肾阴虚型食疗方、饮食选择与禁忌

肝肾阴虚型主症

长期低热、五心烦热，头晕目眩、咽干舌燥、腰酸盗汗、关节痛、脱发、乏力、失眠、耳鸣、皮疹色红或暗红、尿少便干、女性月经不调、舌红少苔、脉弦细数。此型多见于急性复发或激素用药过久者。

食疗原则：滋补肝肾；养阴清热

肝肾阴虚型食疗方：

1、熟地、山萸肉炖鸭肉

配方：熟地20克、山萸肉15克 、鸭肉80克。
制法：将鸭肉洗净切块，同药材一起加水适量放入炖盅内，隔水炖3小时，食用。
功效：熟地性味甘温入肝肾经，有滋阴养血功能，治胃阴不足；山萸肉性甘咸性平、有滋阴养胃之功能。本食疗方适用于肝肾阴虚型之系统性红斑狼疮、狼疮性肾炎、急性复发型、久病阴虚或激素用药过久合并脾肿大，肝功肾功损害者。

2、熟地、知母炖鹌鹑

原料：熟地20克 、知母20克、鹌鹑1只。
制法：将鹌鹑宰杀去毛和内脏，切块，与药材一起加水适量放入炖盅，隔水文火炖3小时，取出食服。
功效：熟地性味甘温、入肝、肾经，滋补肾阴；知母性味苦寒，可清热滋阴降火；鹌鹑肉性味甘平、补中益气。本食疗方对阴虚火旺，长期低热者有效。

3、生地，杞子炖兔肉

原料： 生地20克 、杞子20克、兔肉80克。
制法：将兔肉洗净切块与药材一起加水适量放入炖盅，隔水炖3小时。
功效：生地清热，滋补肾阴；杞子味甘性平能滋补肝肾；兔肉味甘性温能补中益气，滋阴凉血解毒。本食疗方对肝肾阴虚型发热红斑伴头晕者有效。

4、洋参女贞子炖鹌鹑。

原料：洋参10克、女贞子30克、鹌鹑1只。
制法：宰杀鹌鹑去毛、内脏，与药材一起加水适量放入炖盅、隔水炖3小时、吃肉饮汤。
功效：西洋参味甘苦凉补气；女贞子性味甘苦入肝肾经、有养阴补肾作用；鹌鹑性味甘平可补中益气；本食疗方滋阴补肾气，对久病阴虚火旺气短乏力者有效。

肝肾阴虚型的饮食选择与禁忌

系统性红斑狼疮肝肾阴虚型主要表现：长期低热、五心烦热、头晕目眩、咽干口燥、腰酸盗汗关节疼痛、脱发、乏力、失眠、耳鸣、皮疹色红或暗红、尿少便干、女性月经不调、舌红少苔、脉弦细数。此型多见于急性复发或使用激素过久者。肝肾阴虚型的食疗原则：滋补肝肾、养阴清热。

肝肾阴虚型除了具有虚症表现之外，还有阴虚火旺如低热、面红等表现，宜食滋补肝肾养阴清热之品，如薏苡仁、赤小豆 、胡萝卜、白菜、芹菜、茭白、梨、桃子、大枣、苹果、桑椹、葡萄、樱桃、乌骨鸡、猪肉、猪肝、鹌鹑、鹌鹑蛋、兔肉、青蛙、鸭肉、鸽肉、鲜贝、干贝、海带、鲍鱼、黄鱼、带鱼、甲鱼。

忌用温热及一切刺激辛辣食物。如葱、蒜、辣椒、生姜、芥菜、韭菜、茴香、芫荽、荔枝、杏子、虾、牛肉、羊肉、猫肉等。

狼疮肾炎食疗

狼疮肾炎食疗原则基本与系统性红斑狼疮相同，采取"辨证施食"按照热毒炽盛型-清热解毒，凉血化淤；气阴两伤型-益气养阴、滋补肝肾；肝肾阴虚型-疏风清热，化湿通络的食疗原则，给予相应的食疗方。但狼疮肾炎除了具有红斑狼疮所特有的表现之外，还有因肾脏的病理变化而引起的症状，如水肿、蛋白尿、血尿、高血压、尿毒症等。因此在决定食疗方时，除了按辨证施食外，按照狼疮肾炎不同症状确定食疗。

一、水肿食疗方

1、玉米须白茅根薏苡仁粥：玉米须、白茅根、薏苡仁各50克。先将玉米须，白茅根煮水，煮沸约10分钟，去渣，用其汁将苡仁煲烂。
2、瓜皮苡仁粥：冬瓜皮、西瓜皮、苡仁各50克。先将瓜皮煮水，煮沸约10分钟，去渣用其汁将苡仁煲烂。
3、芦根、竹叶苡仁粥：芦根、淡竹叶、苡米各50克。先将芦根淡竹叶煮水，煮沸10分钟去渣。用其汁将苡仁煲烂。

二、蛋白尿食疗方

1、黄芪饮：黄芪60-90克、水1000毫升，煮沸5-10分钟，去渣当日常饮料，每天饮一次。

三、血尿食疗方

1、木耳、红枣粥：黑木耳30克、红枣50克、粳米100克。将木耳用温水浸泡约0.5小时，然后将全部原料共入锅中，加水适量，煮烂后加冰糖食量，分早晚食用。
2、金缨子粥：金缨子15克、山药30克、芡实15克、糯米100克。先煮金缨子、山药、芡实去渣取汁，用药汁煮糯米成粥。每天服一次。

四、高血压食疗方

1、银耳莲子胡萝卜汤：银耳10克、鲜莲子100克、胡萝卜100克、冰糖、水适量。
制法：将银耳洗净、温水浸泡0.5小时，莲子去心，胡萝卜洗净切块，共同放入锅中，加水用文火煮烂，再加入冰糖即可食用。

五、尿毒症食疗方

1、参苓北芪粥：人参10克、茯苓10克、北芪50克、淮山20克、大枣10个、粳米100克。
制法：将人参、茯苓研成细粉，北芪煮水去渣取汁，加入粳米淮山煮成粥，最后加入人参、茯苓细粉再煮片刻即成。
功效：温补脾肾。适用于慢性肾衰阳虚型，面色苍白，畏寒肢冷，全身乏力，胃口不佳，腹胀便稀尿少，呼吸有尿臭，舌质淡胖有齿印、脉沉细弱。
2、百合、莲子、红萝卜粥：鲜百合50克、莲子50克、红萝卜50克、糯米50克。
制法：莲子浸泡半小时，红萝卜切成丁与百合糯米共同下锅煲烂，最后加糖适量。

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