据国内外媒体报道,日本某食品集团近日宣布,因保质期问题将召回近6万袋婴幼儿问题奶粉。原因是奶粉的商品袋中所加入的氮气量不充分,从而也就不能保证奶粉的保质期。婴儿奶粉对人工喂养的宝宝以及断奶以后的宝宝来说,都具有极其重要的作用,市面销售的婴幼儿奶粉种类繁多,如何才能选择一款合适自己宝宝的奶粉,这让宝爸宝妈们操碎了心。
那么,对于召回问题奶粉事件,家长在为宝宝选购奶粉时,应该注意些什么呢?
首先,选择适合宝宝年龄段的奶粉:目前,大多数婴幼儿奶粉都会根据宝宝的年龄段分开进行销售。按照宝宝的年龄一般分为:>6个月、1至3岁、3至6岁等。例如,对于年龄较小的婴幼儿可以购买母乳化的奶粉,它所含有的成分更接近母乳,吸收效果也更好。
其次,需要根据自己的经济状况选择奶粉:对于经济条件较好的家庭,可购买进口奶粉;而经济条件比较普通的家庭,选择正规大厂家生产的奶粉就可以。家长们为宝宝选购奶粉前,还要看清奶粉的保质期:注意奶粉的保质期非常重要,越接近的日期越好。另外,要注意仔细查看奶粉的包装是否有漏气的现象。选购奶粉时,可先挤压奶粉的包装,如果发现漏气、漏粉或奶粉包装内根本没气,就说明这袋奶粉已存在潜在的质量问题。这种情况请避免购买。同时,还应该注意奶粉包装上注明的制造商是否是正规合格的厂家。
最后,检查奶粉的外观以及是否有块状物体:可以摇动奶粉罐体,若感觉奶粉中有块状物体,可能说明奶粉已经变质。
很多家长会认为,挑选奶粉要选择那些有点发黄的产品,因为奶粉越黄,说明奶的含量越充足。这种想法并不正确!如果奶粉中加入天然的色素,也会看上去比较黄。并且,现在很多婴幼儿奶粉里都添加了强化营养素,为了保证这些强化营养素不过期,厂家们会在包装上进行一些特殊处理。比如,有些营养素要求在避光环境中保存,包装上就会采用一些非透明的材料来进行包装,家长们在购买奶粉时,就无法看清里面的状况了。
本次就是因为保质期问题召回奶粉。而充氮包装就是为解决奶粉的保质期问题而加入商品袋中的,目的就是为防止氧化。氮气是一种惰性气体,婴幼儿营养配方奶粉所含有的多种营养素是比较齐全的,其中包含有一些容易氧化变质的成份。所以在奶粉包装的时候,需要先把里面的空气抽完再充氮气,这样可以充分发挥氮气对营养素的保护作用。如果没有这个保护存在的话,奶粉中各种成份也就不能保证新鲜了。
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