春天万物复苏,又到浙江某县飘满尿香的季节了。每年这个时候,当地人都要用童子尿来煮鸡蛋,进行春季的进补。听这里的老人说,吃了这种蛋,春天不会犯困没力气,夏天不会中暑等。所以每到这个时候,幼儿园里都是排队接童子尿的。煮制童子蛋的过程就像煮茶叶蛋一样,在煮到半熟的过程中,把茶叶蛋敲出裂纹,好让童子蛋入味。小编表示,以后不能正视茶叶蛋了!!!
虽然浙江童子蛋没有走出当地,走向全国,但该地童子尿煮蛋的风俗,在2008年入选了该市的非物质文化遗产。那么童子尿真的能让一个鸡蛋变成有病治病、无病消灾的良药吗?童子蛋真有那么神奇?
虽说古代医案中确实是有不少童子尿治病的记载,具有滋阴降压、消淤止血的功效。但古人并不是任意使用童子尿的,因为收集童子尿的方法很严格,除了该童子必须要饮食清淡外,取尿时还得取中间清澈的那一段才有功效。而目前来看就单单取尿就很难,而且现在孩子哪有不吃肉的,所以是难上加难。所以浙江童子尿煮鸡蛋宣称能滋阴大补,完全是没有依据的。因此那些单纯喝童子尿或者吃童子蛋以期养生或延年益寿的做法不宜提倡,这显然有夸大其词的成分。结语:专家表示,童子尿不是药品,更不是补品。刚刚从人体流出的童子尿在5分钟之内是新鲜的,也是最有急救效用的,超过5分钟之后尿液发生氧化,产生氨气,有非常强烈的尿臊味,对人体是有害的。
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